仕事内容

【多店舗・多ブランド展開の外食グループ/食の安全をリードし全社の衛生基盤を強化する重要ポジション】 ■業務概要 当社が展開する全国約820店舗の外食ブランドを横断し、衛生管理室の室長候補として全社的な衛生管理体制の構築・運用を統括します。HACCPに基づく衛生基準や運用マニュアルの策定、店舗・工房の衛生監査、従業員教育、リスク管理体制の強化など、食の安全を守るための仕組み作り全般を担います。経営層とも直接連携し、全社の衛生レベル向上にリーダーシップを発揮していただくポジションです。 ■業務詳細 ・HACCPに基づく衛生基準・運用マニュアルの策定と継続的な改善 ・全国各店舗・工房への定期巡回による衛生監査と現場指導 ・店長・従業員向け衛生講習や教育研修の企画・実施 ・事故未然防止策の立案、万一発生時の初動対応および再発防止策の策定 ・経営層や多部署と連携した衛生管理の仕組み化推進 ・行政監査や各種外部対応の実施 ■扱うサービス 全国に展開する「まいどおおきに食堂」や「串家物語」など多ブランドの衛生管理を担当します。 ■組織構成 衛生管理室に所属し、現場と本部の橋渡し役として活躍します。 ■業務の魅力 多店舗・多ブランドを横断する裁量あるポジションで、現場の声を施策に反映できるスピード感が特徴。単なる監査や指導にとどまらず、全社的な衛生基盤の構築に直接関われます。 ■教育体制 OJTや現場研修を実施し、既存スタッフとの連携で業務をスムーズに習得できます。 ■就業環境 本社勤務/シフト制で働きやすく、福利厚生や各種制度も充実しています。 ■想定されるキャリアパス 将来的には品質保証・管理部門の責任者、組織マネジメントや後進育成にも携われます。 ■企業の特徴/魅力 プライム上場グループの安定基盤と、事業拡大中の成長フィールドで専門性を高め、社会的使命感を持って働ける環境です。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> 本社 住所:大阪府大阪市北区菅原町2-16 勤務地最寄駅:OsakaMetro谷町線/南森町駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 360万円〜660万円 <賃金形態> 月給制 月給には基本給、固定残業代、諸手当を含みます。 <賃金内訳> 月額(基本給):200,000円〜550,000円 その他固定手当/月:10,000円 固定残業手当/月:90,000円〜165,000円(固定残業時間30時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 300,000円〜725,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> 月給には基本給、固定残業代、諸手当を含みます。固定残業代は30時間分、超過分は別途支給されます。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 対象期間の総所定労働時間:173時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 9:00〜18:00(シフト制) <勤務パターン> 9:00〜18:00

休日

週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数96日 休日はシフト制で年間96日。有給休暇は10〜20日付与、慶弔・育児・介護休暇あり。

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:会社規定に基づき支給 家族手当:家族手当あり 社会保険:補足事項なし <定年> 65歳 65歳定年制 <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> 衛生講習やOJT研修あり。従業員教育に注力し、現場指導や仕組み作りも学べます。 <その他補足> 従業員持株制度(10%補助)、確定拠出年金(ライフプラン支援金制度)、金融機関定型フリーローン制度、慶弔見舞金、保育施設「フジオチャイルド」(大阪市)、産休・育休取得実績100%、食事補助、U・Iターン支援あり、社内独立制度、優秀店長・優秀社員表彰制度

選考について

対象となる方

■必須条件 ・食品業界での衛生管理経験 ・複数店舗または工場管理経験 ・衛生指導・教育経験 ・HACCPの実務知識 ■歓迎条件 ・食品衛生責任者/管理者資格 ・品質保証・品質管理部門経験 ・行政監査対応経験、マネジメント経験

会社概要

会社名

株式会社フジオフードシステム

所在地

大阪府大阪市北区菅原町2-16

代表者

代表取締役社長 藤尾 政弘

事業内容

■事業内容: 飲食店の経営、フランチャイズチェーン本部の経営、店舗の内外装工事に関する企画、設計。現在800店舗を越えております。

従業員数

400名

資本金

10百万円

売上高

59億56百万円(2024年12月末)

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株式会社朝日エンジニアリング

勤務地

大阪府東大阪市

年収

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業種職種

不動産管理 警備・清掃 その他 技術職(化学・素材・化粧品・トイレタリー) その他 技術職(食品・香料・飼料)

============== 電車製造の「職人」になれる ============== 電車の製造に携われる! 溶接の経験を活かせる 日勤のみで生活リズム安心 「自分の作った電車が線路を走る」 電車好きならご存じの企業から、 電車車両の溶接スタッフを募集! 憧れの電車をあなたの手で! うまく溶接できたり、組みあがった車両を 一番に見れるのが何よりのやりがいです。 =========== 具体的な仕事内容 =========== ■電車車両の溶接 ■溶接に関わるその他雑務 電車の骨組みから台枠、 その他組み上げに関する溶接など、 様々な溶接を担当頂きます! 電車組立の立役者となれる、 とても重要でやりがいのある仕事です。 / こんな方を待っています \ 細かい作業をこだわれる方 電車車両が好きな方 難しいプラモデルが好きな方 説明書や設計図を見るのが好きな方 大きなものを組み上げたい方 グループワークが好きな方 ※二つ以上該当する方ぜひ! 職人でありながら連携も必要な 難易度高めのお仕事ですが、 「仕事をやりきった達成感」は、 何にも代えられないものがあります! ============== あんしんポイントはここ ============== 休日はしっかり122日確保! ⇒日勤のみで生活リズム安心です 人柄をみます!人物重視採用 ⇒経験以上に熱意を重視します! 「自分が電車を組み立てる!」 「溶接工を極めたい!」 ここならできます!叶います! 【自分が作った電車】が走るのを見れる、 数少ないお仕事です! お応募お待ちしております!

【大阪府茨木市の工場勤務】未経験OK!交通費支給あり!ドーナツ製造スタッフ

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クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社

勤務地

大阪府茨木市

年収

302万円~520万円

業種職種

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クリスピー・クリーム・ドーナツの製造に携わっていただきます。甘い香りに包まれたドーナツ工場で、一つひとつ心を込めて仕上げましょう。 ドーナツのレシピは、世界でも数人しか知らない“秘伝”の内容。しかも、ただレシピ通りにつくればいいわけでなく、水の加減や発酵時間、温度、湿度など、生地の状態を見て細かく調整します。手間や時間をかけ、あのとろける食感を実現しています。 【ドーナツづくりの流れ】 ▼STEP1/プロダクション(生地づくり) その日の天候やマシンの調子などを見ながら、生地の水分含有量、発酵時間、揚げ油の温度や時間などを調整します。 ▼STEP2/プロセッシング(トッピングなどの加工) 定番のドーナツから季節限定の商品まで全て手作業にて実施(クリスマスだと、サンタクロースのドーナツなど)。チョコの温度を調整し、表情を描いたり、トッピングなどの加工を行ないます。 ▼STEP3/梱包 直営店で販売されるドーナツの他、催事場などで販売されるドーナツも一部製造しています。完成したドーナツを外販用に梱包するまでを行ないます。

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株式会社ヒューマンアイズ 菊陽統括事業所

勤務地

-

年収

548万円~681万円

業種職種

その他 その他 技術職(機械・電気) その他 技術職(化学・素材・化粧品・トイレタリー) その他 技術職(食品・香料・飼料)

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【大阪市北区】衛生管理室長候補/品質管理◆東証プライム上場/多店舗展開フード企業

株式会社フジオフードシステム
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