【大阪府吹田市】デザート・問屋バイヤー/商品調達・開発/新規メーカー発掘・商品力向上株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
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募集
仕事内容
【デザート・サイドメニュー領域の調達強化を推進/新規メーカー発掘・商品開発に貢献/キャリアアップも可能】 ■業務概要 当社の主力業態である寿司事業において、近年ニーズが高まるデザートやサイドメニューのさらなる強化を目的とし、デザート領域の仕入・バイヤー業務を専任で担っていただきます。既存取引先との関係深化および新規メーカーや商社の発掘・選定を通じて、商品力の向上やラインナップ拡充、安定供給体制の構築に貢献いただくポジションです。 ■業務詳細 ・デザートおよびサイドメニュー領域における新規・既存協力メーカーや商社との商談、契約手続き ・発注、納品管理、需要予測に基づく在庫・供給調整、品質・価格・安定供給面の折衝 ・商品開発部と連携し、新商品の開発に向けた商材・メーカーの選定や企画推進 ・パティシエが開発する新商品における最適な原料・協力先選定のリード ・国内外の協力メーカー訪問、出張による情報収集や関係構築 ・市場動向の把握、需給バランスを踏まえた調達戦略の立案・実行 ■扱うサービス 国内外のグループ店舗で展開するデザートおよびサイドメニュー全般 ■組織構成 商品部仕入1課に所属し、今後はカテゴリ別の調達チーム体制強化を計画しています。 ■業務の魅力 仕入・調達に特化した専任ポジションとして、商品開発部やパティシエ、メーカー・商社と幅広く関わりながら、当社独自のオリジナル商品企画や新規商材導入をリードできます。 ■教育体制 OJTや業務に即した研修を通じて、業界や商品知識のキャッチアップが可能です。 ■就業環境 土日祝休み、年3回の賞与、確定拠出型年金制度や多様な休暇制度が整っています。 ■想定されるキャリアパス 国内外調達の専門性を高めた後、調達チームのリーダーやグローバル領域での活躍へとステップアップが可能です。 ■企業の特徴/魅力 全国1,000店舗以上を展開し、業界をリードする成長企業です。多様なブランドを有し、チャレンジングな環境で商品力向上に直接貢献できます。
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社 住所:大阪府吹田市江坂町1-22-2 勤務地最寄駅:各線/江坂駅 受動喫煙対策:敷地内全面禁煙
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 580万円〜800万円 <賃金形態> 月給制 賞与は原則年3回支給、昇給は年1回。 <賃金内訳> 月額(基本給):310,000円〜400,000円 <月給> 310,000円〜400,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※上記は残業30時間想定の年収です。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 9:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有
休日
完全週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数121日 年間休日121日、結婚休暇・忌引休暇・災害休暇・公務休暇等あり 有給休暇:入社直後に5日付与、入社半年後に5日付与
特徴
待遇・福利厚生
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 社会保険:補足事項なし 退職金制度:確定拠出年金制度 <定年> 60歳 65歳までの継続雇用制度有 <教育制度・資格補助補足> 定期健康診断、人間ドック、各種保険加入、確定拠出年金制度あり <その他補足> 定期健康診断、人間ドック、結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇等あり
選考について
対象となる方
■必須条件:(1)(2)いずれかのご経験をお持ちの方 (1)外食、中食、小売、流通、商社、メーカーでのデザート製品・商材の調達またはMD(商品開発)経験 (2)メーカー、商社におけるデザート製品・商材の営業経験 ■歓迎条件 Excelスキルやデータ分析が得意な方、幅広い取引先との折衝・関係構築経験
会社概要
会社名
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
所在地
大阪府吹田市江坂町1-22-2
上場市場名
プライム
事業内容
■事業内容: フードサービス事業全般、その他周辺事業
従業員数
214名
資本金
100百万円
売上高
240,804百万円
平均年齢
41歳
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