【京都】パティシエ職 洋菓子(生ケーキ・焼き菓子など)◇千寿せんべいなど京都の老舗菓子メーカー◎株式会社鼓月
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仕事内容
〜『千寿せんべい』で有名/昭和二十年に京都で創業/家族手当あり/福利厚生充実/キャリアの幅広さが魅力◎〜 ■職務概要 和菓子ブランドの「鼓月」、洋菓子ブランド「KINEEL」を運営している当社にて、洋菓子(生ケーキ・焼き菓子)の製造業務全般を担当していただきます。 全国に4店舗あるブランドの生菓子部門を担っていただきますので、 製造スケジュールを立てて効率よく生産していくことも大切になります。 ■具体的には… ・洋菓子製造 ・商品の出荷業務、仕分け ・工場の清掃、衛生管理 ・材料の発注、在庫管理など ■入社後について: 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。 ■商品について 京銘菓『千寿せんべい』をはじめとし、京菓子の伝統と新しさを融合した商品を多数展開しております。 ・姫ケーキ(6〜10種類ほど) ・マンスリーケーキ(月1回新商品を店舗にて販売しています) ▼商品ページ https://kogetsu-ec.com/?srsltid=AfmBOoqkzYlOhbYIJjIIQMj5nIcMmZ8DPltBPZm6GI6lL_UHiFjsQujL ■キャリアパス 将来的には店長としてスタッフや売り上げ管理などの 店舗のマネジメント業務にも携わっていただきたいと考えています。 その他にも、当社には様々なキャリアがございます。 <一例> ◎新店舗立ち上げを担う店舗開発担当 ◎複数店舗を統括するエリアマネージャー ◎新商品の開発や陳列を担当する商品企画部 ◎ECサイト運営 ◎人事・総務・経理 ■企業の特徴/魅力: 同社は昭和二十年に京都で創業し、伝統と革新を融合させたお菓子作りに励んできました。地元「京都」「関西」に根付いた販売店舗を構え、リピーターのお客様が多くいらっしゃいます。裁量権が大きく、日々の業務に創意工夫を凝らすことが求められます。チャレンジ精神旺盛な方には最適な環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 京都洋菓子工房 KINEEL 住所:京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町95-3 勤務地最寄駅:東西線線/京都市役所前駅駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 300万円〜400万円 <賃金形態> 月給制 固定給 <賃金内訳> 月額(基本給):220,200円〜300,000円 <月給> 220,200円〜300,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 ※給与詳細は経験・能力により決定します。 ※3年連続ベースアップしています。 ■給与改定:年1回(4月) ■賞与:年2回(9月、2月)※業績による 年収は年齢に応じて前後します。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 8:00〜17:00 (所定労働時間:7時間35分) 休憩時間:85分 時間外労働有無:有
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ■実働7時間35分
休日
週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数103日 ※103日+計画有給5日有 年間有給休暇、慶弔休暇、裁判員制度特別休暇
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:月50,000円まで 家族手当:福利厚生欄を参照 社会保険:社会保険完備 退職金制度:補足事項なし <定年> 60歳 <育休取得実績> 有(育休後復帰率100%) <教育制度・資格補助補足> ■現場でのOJTが中心となります。 <その他補足> ■職務手当、役割手当 ■確定拠出年金401K ■食堂あり(1食400円) ■従業員割引あり ■家族手当補足: 扶養配偶者16,000円、こども6,000円※第2子まで(3子以降は5,000円)
選考について
対象となる方
<業界未経験歓迎!職種未経験歓迎!第二新卒・25卒歓迎!> ■必須:顧客折衝経験をお持ちの方
会社概要
会社名
株式会社鼓月
所在地
京都府京都市伏見区横大路下三栖東ノ口11-1
代表者
中西 英貴
事業内容
■企業概要: 同社は1945年に創業した、歴史と伝統のある京菓子業界においてはまだまだ若い会社です。ですが同社ではそれを逆手に取り、老舗とはまた異なる視点で京菓子作りに取り組んできました。同社の代表銘菓「千寿せんべい」は、バターやミルクといった洋風素材を取り入れたことで発売当時は邪道だといわれながらも、顧客には「おいしい」と受け入れられました。京菓子業界においては若輩だからこそ、新風を吹き込むことができたと自負しています。 ■事業内容: 京銘菓「華」「千寿せんべい」など京菓子類の製造や、全国70箇所の直営店、百貨店インショップの運営を行っています。
従業員数
451名
資本金
50百万円
売上高
4,206百万円
平均年齢
39.5歳


