【広島】飲食店の店長・マネージャー候補〜飲食業界未経験可/様々なキャリアステップ有〜株式会社ジョイワン

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仕事内容

【社員への売り上げ還元を会社として仕組化!/グループ売上高40億円】 ■採用背景: 当社は、岡山、東京、大阪に約30店舗の居酒屋(焼き鳥・バル・ビストロ・和食居酒屋・ビガーデン等)を展開しており、飲食店やスーパーマーケットなどの経営や飲食店コンサルティング業を手掛けています。今回は、さらなる事業拡大に伴い、新たな仲間を迎え入れたいと考えております。 ■仕事内容: 飲食店を運営する当社にて、店舗運営マネージャー候補として、様々な経営関連業務に取り組んでいただきます。各店舗の資産を活用し、生産性を上げることで今後の事業展開を創造していただきます。店舗間の関係構築を促進したり、店舗スタッフのマンパワー強化や効率的な人員配置などによって経費を削減し、結果としてひとりひとり、1店舗ごとの生産性を上げられることができれば、売上高に直結することがなくても問題ありません。 ■ミッションについて: 現場オペレーションのみのスキルは不要です。店舗(チーム)をまとめる立場として、周囲を巻き込み、「長く愛される店づくり」について、自ら、考え実行していただくことを期待します! 飲食業界ならではのオペレーションスキルについては2〜3か月で習得できますので、他業種から新たな視点でご自身のマネジメント経験を最大限発揮していただくことを期待します! ■評価制度について: 社員への売り上げ還元を会社として仕組化しています。店長クラスになるとお店の売り上げなどに応じてボーナスが変動します。当社の社長は、「会社は家族のような関係性、上下関係は親子のような関係性」を目指し、社員の成長を第一に考えた経営を大切にしています。この結果、勤続年数10年以上の社員が半分以上おり、積極的な店舗展開を実現できています。 ■業務の特徴: ◎新規店舗立上げの際は市場リサーチ、開店に絡む一連の手続き/交渉、店舗スタッフへの指導/対応など、社長の補佐を務めていただきます。 ◎経営戦略関連の業務がメインとなるため、営業データの数字管理や数字分析にも取り組んでいただくことが多いです。 ◎売上管理や売上分析については、業務を通して少しずつ覚えていただくので、未経験の方も安心してスタートできます。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> 広島市内 住所:広島県広島市中区榎町 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 360万円〜550万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):192,722円 その他固定手当/月:44,615円〜144,615円 固定残業手当/月:62,663円(固定残業時間45時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 300,000円〜400,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※上記年収に交通費は含まれていません。 ※給与詳細は経験・能力により決定します。 ■昇給:随時 ■賞与:年2回(1月、8月) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<勤務時間> 15:00〜0:00 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有

休日

週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数104日 夏季、GW休暇、年末年始休暇、リフレッシュ休暇

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:会社規定により支給 社会保険:補足事項なし <教育制度・資格補助補足> 補足事項なし <その他補足> 補足事項なし

選考について

対象となる方

■必須条件:以下いずれかのご経験をお持ちの方 ・店長などのご経験 (業界不問) ・マネジメント経験をお持ちの方 ※飲食業界未経験でも歓迎いたします。

会社概要

会社名

株式会社ジョイワン

所在地

岡山県岡山市北区本町10-22

事業内容

■事業内容: 飲食店経営、FC開発/展開、食材開発/販売、飲食店コンサルティング ■事業の特徴: 岡山、大阪、東京で焼く35店舗の飲食店の運営を手掛けています。業態は焼き鳥、焼肉、和食居酒屋、串揚げ、肉バル、海鮮居酒屋、洋食居酒屋、天ぷら、パスタ・ピザ・ケーキ・カフェ、ビアガーデンなどを展開しています。

従業員数

120名

資本金

10百万円

売上高

4,000百万円

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