【京都】スタートメンバー募集!本店はミシュラン掲載のピザ専門店/調理スタッフ株式会社ヨンヒャクド
情報提供元
募集
仕事内容
関西初上陸・スタートメンバー募集 誠実さと技術を大切にするブランドで、 “400℃のピッツァ“をより多くの人へ届ける仲間を募集します。 仕事内容 仕込み 生地の管理からピッツァの焼成・食材管理・メニュー開発などの調理業務 食品管理/衛生管理 など 400℃では、生地の発酵状態、温度、湿度、焼成のわずかな違いまで向き合います。 エグゼクティブシェフ自身が毎日技術向上を考え、 「どうすればもっと美味しくなるか」を現場で更新し続けています。 正解が一つではないからこそ、 考え、試し、積み重ねることを楽しめる人に向いている環境です。 ピッツァ未経験の方も、基礎から一つずつ丁寧に教えるので安心してください。 **〈人柄重視〉未経験OK!** 400℃が大切にしているのは、技術よりも**“誠実さ”**です。 飲食が初めてでも、安心して成長できる環境を整えています。 仕込みや清掃を手を抜かずに行える 食材や道具を大切に扱える 仲間の仕事を尊重できる こうした姿勢が、ピッツァの味を支えています。 技術や経験は、あとから必ず身につきます。 「ちゃんとした環境で、料理と向き合いたい」 そんな方に、きっと合う職場です。 **経験者の方へ** 400℃では、調理経験を積んできた方が、 **“職人として次のステージに進める環境”**があります。 焼成・仕込みオペレーションの改善 技術の標準化・共有 後輩スタッフの育成 新規店舗立ち上げへの参加 現場だけで終わらず、 「どうすればチーム全体のレベルが上がるか」 を考え、形にしていく役割もお任せします。 実際に、 経験者であれば最短2~3カ月で店長・料理長クラスを目指せる実績があり、 入社3カ月で月給が5万円アップした例もあります。 年功序列ではなく、技術と姿勢を正当に評価しています。
働き方
勤務地
400℃PIZZA KYOTO 京都府京都市上京区養安町242−25(最寄駅:丸太町駅)
交通
◇ 駅から徒歩5分以内
雇用形態
正社員
給与
月給 280000円 ~ 400000円 (※想定年収 3360000円 ~ 4800000円) 経験者であれば最短2~3カ月で店長・料理長クラスを目指せる実績があり、 入社3カ月で月給が5万円アップした例もあります。 年功序列ではなく、技術と姿勢を正当に評価しています。 試用期間あり 試用期間の長さ:3ヶ月 雇用形態、給与は本採用時と同じです。 試用期間中の待遇は正社員と同様です。
勤務時間
シフト制 実働時間:1日あたり8時間 1日あたりの実働:8時間 シフト例 ・9:00~18:00 休憩60分 ※シフトは半月に1回、アプリで提出いただきます。
実働標準労働時間
シフト制 実働時間:1日あたり8時間 1日あたりの実働:8時間 シフト例 ・9:00~18:00 休憩60分 ※シフトは半月に1回、アプリで提出いただきます。
休日
完全週休2日制 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇
特徴
待遇・福利厚生
◆健康保険 ◆厚生年金保険 ◆雇用保険 ◆有給休暇 ◆産休・育休制度 ◆正社員登用制度 ◆制服支給
選考について
対象となる方
学歴不問 / 未経験OK
会社概要
会社名
株式会社ヨンヒャクド
所在地
東京都新宿区若宮町13-1kif annex 1F kifannex1F
事業内容
400℃ PIZZAで世界に笑顔と思い出を 笑顔と尊い思い出をいくつ作れるか。 人生とはそんな旅なのではないでしょうか。 かのステーブ・ジョブスが死の間際に言いました。 “病気でベッドに寝ていると、人生が走馬灯のように思い出される。 私がずっとプライドを持っていたこと、承認(認められること)や富みは、迫る死を目の前にして 色あせていき、何も意味をなさなくなっている。” 人生を走馬灯のように思い出したときに、カラフルな思い出で満たされる、そんな人生が幸せだと、わたしたちは考えます。 その走馬灯の1コマになれることを願いながら、 格別に美味しいピッツァと料理、そして体験を届けたいと想っています。
従業員数
68名
資本金
1百万円
平均年齢
30歳
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