【大阪/管理スタッフ】調理現場の管理運営◆土日祝休/学校給食で関西トップクラス名阪食品株式会社
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仕事内容
【関西トップクラスの給食サービスで安定成長/年間休日121日・土日祝休みの環境で、保育園や高齢者施設など複数拠点の調理現場運営と顧客対応を担う管理スタッフポジション】 保育園・老人ホーム・学校・企業様などの給食・社食サービスを提供する当社にて、各施設の「調理現場の運営管理」をお任せします。 売上拡大よりも、年度契約で見込まれている売上を前提に「現場が安全・安定的に回っているか」を管理するポジションです。10〜15施設を担当し、勤怠・採用・計数管理、顧客との打ち合わせを通じて、現場スタッフと顧客双方を支える仕事です。未経験の方もOJTと研修でじっくり育成します。 ■業務内容: ・担当施設(10〜15件)の巡回訪問と現場運営状況の確認 ・勤怠管理、シフト作成、スタッフ採用などの人員管理 ・売上・原価・ロスなどの計数管理と改善提案 ・保育園や高齢者施設等の担当顧客との定期打ち合わせ ・本部栄養士と連携した献立運営や衛生面のフォロー ■組織体制: 1施設に対し、管理スタッフと栄養士の2名体制で担当します。栄養士が献立作成・調理面の管理を、管理スタッフが人・数字・顧客対応を分担し、協力して運営します。担当者の多くが異業界出身で、入社後半年程度は先輩に同行しながら学べるOJT体制があります。本部の退職率は毎年5%未満と定着率が高く、相談しやすい風土です。 ■未経験歓迎/研修充実: 中途入社した社員の多くが異業界から転職しております。入社後のキャッチアップについては万全のフォロー体制を取っております。 最初の半年ほどはOJTで先輩のアシスタントについていただき、少しずつ業務に慣れていただきます。またコンビニエンスストアのSV等を経験している方であれば、より早く業務に慣れていただけます。 ■当社について: 当社は関西トップクラスの給食・社食サービス企業として、保育園・高齢者施設・学校・企業食堂など幅広い分野にサービスを提供しています。本部で献立を統一管理し、顧客先で調理するモデルにより品質と安全性、コストを両立し、安定した成長を続けています。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 大阪事業部 住所:大阪府大阪市中央区常盤町1丁目3番8号 中央大通FNビル22階 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 420万円〜500万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):225,800円〜271,300円 固定残業手当/月:52,200円〜62,700円(固定残業時間30時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 278,000円〜334,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※年収に賞与を含みます。給与詳細は、経験により優遇します。 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回(過去実績2ヶ月) 【モデル年収】 係長/平均530万円 課長/平均620万円 部長/平均830万円 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<労働時間区分> 1年単位の変形労働時間制 対象期間の総所定労働時間:1991時間45分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <標準的な勤務時間帯> 8:30〜17:30
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 残業時間は月間20時間程度です
休日
完全週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数121日 土日祝休み、年末年始、慶弔休暇、育児・介護休暇 ※業務の都合により公休日に出勤することがあります。(振替休日あり)
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:上限26,000円(社内規定) 社会保険:社会保険完備 退職金制度:勤続3年以上 <定年> 60歳 <育休取得実績> 有(育休後復帰率100%) <教育制度・資格補助補足> 充実した研修制度とOJT教育で未経験からご活躍可能な環境です <その他補足> ■管理栄養士資格手当あり ■ユニホーム貸与 ■食事補助 ■産休・育休制度あり
選考について
対象となる方
\職種未経験歓迎・業種未経験歓迎/ ・業務においてコミュニケーション能力を発揮してきた方 ◎先輩社員は接客販売員や地方銀行員や化学メーカーの安全管理をしていた方など様々な職種から入社しております。
会社概要
会社名
名阪食品株式会社
所在地
奈良県桜井市大字吉備452-7 中央大通FNビル22F
事業内容
■同社の特徴: 同社の本業である給食は、企業や官公庁、福祉法人と給食委託契約し、顧客に合った献立を元に給食を提供しています。顧客は基本的に一見ではなく馴染みの方が毎日食べにきます。言い換えれば売上高は景気に関係なく安定していることが特徴です。 一方で、2013年より、高齢者用やわらか食を「そふまる」のブランド名で販売を始めました。見た目・味はそのままで、歯ぐきでつぶせる位の柔らかさを実現しました。これにより40数年間、給食サービス業一辺倒に営業活動を行ってきましたが食品メーカーとしても第一歩を踏み出しています。
従業員数
1,980名
資本金
50百万円
売上高
5,592百万円
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