募集
仕事内容
〜飲食アルバイト経験活かす★大戸屋スタッフ/プライム上場のコロワイドG『健康経営優良法人2024』認定/月10日休・正社員/本部・海外での立ち上げなど幅広いキャリアパス〜 ■業務内容: プライム上場コロワイドGが運営、国内外へ400店舗以上展開する『大戸屋』の直営店舗において、店舗運営をお任せします。 ■入社後の流れ: 入社後、4日間の本部研修からスタートし、店舗研修を行います。 その後、キッチン研修を受け、まずは入社60日後の検定合格を目指します。1年〜2年の経験を積み、チーフ、店主とステップアップしていく中で、売上管理・スタッフの育成業務、店舗運営に関わるマネジメント全般を学び、幅広く活躍して頂きます。 入社時に特別な調理経験・知識は不要です◎ 店舗運営や接客サービス、評価方法等が仕組化されており、短期間で成長いただける環境が整っております。 また、経営の観点から物事を推し進める力やマネジメントスキルが身につき、市場価値を高められる環境となっております。 ■幅広いキャリアあり: 国内では、複数店舗を統括するスーパーバイザーや教育部門のトレーナーなど、本部スタッフへとキャリアアップする道が開かれています。 海外勤務や海外店舗の立ち上げに関わることも可能です。また、独立支援制度を利用して、オーナー経営者になる道もあります。 ■モデル年収: 年収550万円/35歳/SV/入社8年 年収450万円/28歳/店長/入社3年 年収400万円/25歳/チーフ/入社2年 ■働き方: ・月10日休み(※2月は8日休み)/深夜営業なし/時短社員は土日休み可 ・産前・産後休暇・育児休暇 ※取得実績あり ・5日以上の連続休暇取得可能 ■当社について: ◎ユネスコの無形文化遺産にも登録され、日本食がブームになっています。大戸屋NY店も、ミシュランガイドNYで4年連続紹介されるほどです。 ◎当社は「健康経営優良法人2024」に3度認定。お客さま、従業員とその家族の心と体の健康を促進する企業を目指し、2018年6月に「大戸屋 健康経営宣言」を制定。さらなる健康経営推進のため、健康に関する様々な取り組みを進めています! 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 京都府内の直営店舗 住所:京都府 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 320万円〜500万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):201,800円〜232,400円 固定残業手当/月:44,000円〜50,700円(固定残業時間30時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 245,800円〜283,100円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■賞与:年2回 ■昇給:年1回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 9:00〜23:30 (所定労働時間:8時間0分)(交替制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 実働8時間の交代制/深夜勤務なし
休日
月10休制 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数118日 月10日休み※2月のみ8日 慶弔、有給、育児休暇、介護休暇
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:全額支給※自宅から駅まで2km未満は除外 家族手当:子供手当あり※詳細は福利厚生その他欄記載 住宅手当:賃料の25%支給 上限30,000円まで 社会保険:各種社会保険完備 厚生年金基金:補足事項なし 退職金制度:再雇用制度あり <定年> 60歳 <教育制度・資格補助補足> 内定者研修、新入社員研修(キッチン・フロアオペレーション研修)、マネジメント研修(チーフ・店主)、各種検定(店主検定・チーフ検定)、ビジネス向けe-learning導入(スマートボーディング) <その他補足> ■子供手当(0歳〜6歳未満は15,000円、6歳〜22歳未満は10,000円) ■食事補助(1,000円未満は一律300円) ■永年勤続表彰制度 ■社員持株会 ■確定拠出型企業年金 ■労働組合あり(UAゼンセン コロワイドグループ労働組合) ■資格取得奨励金制度 ■報奨金:店舗の売上予算・経常利益予算等を達成した全店舗の社員に支給。■その他、社内コンテスト、販促キャンペーン表彰等もあり。
選考について
対象となる方
■必須条件: ・飲食業界のご経験(アルバイトでのご経験歓迎)
会社概要
会社名
株式会社大戸屋
所在地
神奈川県横浜市西区北幸1-1-8 エキニア横浜 4階 エキニア横浜4F
代表者役職
代表取締役社長
代表者
蔵人 賢樹
事業内容
◆416店舗(国内 302店舗、海外 114店舗)※フランチャイズ店を含む。 (2022年3月31日現在) ◆ミシュランガイドNY版4年連続掲載 ■定食店「大戸屋ごはん処」のチェーン展開及び同事業のフランチャイズ展開 ※フランチャイズ店を含む(2021年3月現在) \大戸屋Recruiting Site/ https://www.ootoya.com ※社員募集のページをご覧ください
従業員数
グループ全体 557名(2022年3月31日現在)
資本金
30億2900万円
売上高
188億3400万円(2022年3月)
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