*未経験可/週休3日制【三重県桑名/ジャズドリーム長島内】キッチンカーでの調理・販売株式会社松浦材木店
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募集
仕事内容
■業務内容 ジャズドリーム長島内にて、常設のキッチンカー『オリジン』(チーズステーキ専門店)と『ルンダン』(ルンダン専門店)を運営する当社にて、キッチンカーでの調理・販売をお任せいたします。 ■業務詳細 ・調理、販売、接客(簡単な調理、レジなどの会計作業、料理やドリンクの提供) ・商材管理 ・車内外の清掃、衛生管理 ・仕込み作業 ※入社1年後を目安にバイトスタッフの教育、シフト作成、売上の管理等の店長業務をお任せしていきます。 ■特徴 ・入社後1ヶ月程度、週末メインで入ってもらい先輩社員のもと業務を覚えていっていただきます。その後、また1ヶ月程度平日を社員と2人体制で経験してもらいます。その後、平日に1人で業務を行っていただきます。1年の流れを経験してもらったのち、店長としての業務をお任せしていきます。1人で担当する場合でも何かあった際には、別のキッチンカーの先輩社員に聞きに行くことができる環境です。まずは、『ルンダン』にて経験を積んでいただく予定です。ゆくゆくは、2店舗とも1人で対応できることを目指していただきます。 ・現在、社員2名(男女、40代20代)とアルバイト数名でキッチンカーを2つ運営しています。平日は基本1人で対応します。休日は社員1人、バイト1〜3人で対応します。 ・来客数は、基本的にジャズドリーム長島の利用客と連動しており、一番忙しい時期は年末年始です。最大で1,000食ほど売り上げた時もあります。普段の日曜日は300食ほどです。 ・売上ノルマ等はありません。業務リストがありますのでそれにそってしっかり業務を行っていただき、丁寧な接客を心掛けてください。 ・ジャズドリーム長島の営業時間の関係で、2月のみ就業時間が19時となります。 ・週休3日制ですので、プライベートの時間を確保しやすい環境です。シフトは、社員同士で調整していますので、業務に慣れてきたら連休とすることも可能です。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> ジャズドリーム長島 住所:三重県桑名市長島町浦安368 ジャズドリーム長島内キッチンカー 勤務地最寄駅:JR・近鉄線/桑名駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 350万円〜450万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):270,000円〜349,000円 <月給> 270,000円〜349,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■昇給:有(店長へ昇給後には店長手当を支給いたします) *昇給目安:入社1年経過後 ■賞与:年2回(7月・12月/計2〜3ヵ月) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 11:00〜20:00 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ■平均残業時間:日1時間程度(〜21時、残業手当支給) ■フレックス:無し ■時短勤務:無し
休日
週休3日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数171日
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:補足事項なし 住宅手当:一律5,000円 社会保険:社会保険完備 退職金制度:補足事項なし <副業> 可 <教育制度・資格補助補足> ・制服貸与(春夏はTシャツやポロシャツ。秋冬はパーカーやトレーナーを着ていただきます) ・健康診断 ・まかないあり <その他補足> 補足事項なし
選考について
対象となる方
〜業界未経験・職種未経験歓迎!〜 ■必須条件: ・キッチンカーの仕事に興味をお持ちの方 ・ジャズドリーム長島への通勤に抵抗のない方 ■歓迎条件: ・サービス業、接客のご経験をお持ちの方 ・飲食業界でのご経験をお持ちの方
会社概要
会社名
株式会社松浦材木店
所在地
愛知県みよし市福田町大沢8
事業内容
■企業概要 当社は、創業90年の材木店です。新事業として2016年からは飲食業・キッチンカーの運営に力を入れています。 2018年より三重県のアウトレットモール、ジャズドリーム長島にて常設のキッチンカー【チーズステーキ専門店】をオープンし、たくさんのお客様に愛され、テレビ取材も複数回受けるほど人気のお店になりました。 そして新たな挑戦として2023年の秋、ジャズドリーム長島内にて2台目となるキッチンカー【ルンダン専門店】をオープンしました。 ■事業内容 材木の販売、建築 キッチンカー運営
従業員数
17名
資本金
10百万円
売上高
143百万円
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