【鹿児島:指宿】レストランリーダー〜WEB面可/体験型観光の需要増/面接交通費支給/明確な評価制度〜株式会社指宿フェニックスホテル
情報提供元
募集
仕事内容
〜鹿児島で有名な観光地・指宿でホテルのレストランリーダーをお任せいたします!温泉にも入れる格安の単身寮も敷地内にあり働きやすい環境です!丁寧な接客技術を生かしつつ、マネジメントにも挑戦いただけます〜 ■担当業務 レストラン、宴会場におけるお客様対応などを担当します。当ホテルでは、海の幸・山の幸に恵まれた薩摩地産食材にこだわった和会席料理を提供しております。 ■詳細: 接客業務:レストラン/宴会におけるご案内、オーダー取り、配膳、片付け等一連の接客、お会計等の業務を担当します。 その他、リーダーとしてスタッフ管理、シフト編成リーダーとして、メンバーの管理・育成についてもお任せします。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■魅力的な待遇 独身の方は、5000円/月でWi-Fi付きの独身寮を利用することができますので、可処分所得はかなり大きいです。社員食堂では、ご飯とお味噌汁はフリー、おかずは、200円/食で買うことができます。ホテルの温泉も利用することができ、日々の疲れを癒していただけます。働きやすく、長期的に就業しやすい環境を整えております。 ■組織構成: 現在、調理スタッフ6名(調理長40代1名、他40代1名・30代1名・20代2名・10代1名)、補助スタッフ4名(20代)で作業をしております。 和会席をメインとした料理を、それぞれ工程を分業しながら、従事しております。朝夕食の提供を現在しておりますが、昼食の提供や、ホテル内にある居酒屋スペースを現在改装し、再度営業を予定しております。 つきましては、そこでの調理とホテル調理の兼用も検討しております。 ■特徴: 近年体験型の観光の需要が高くなっており、施設だけではなく、体験型の観光での付加価値を高めるための取り組みをスタートしました。従来の実務業務だけでなく集客のため、お客様満足度向上のために体験型の提案等現場からの意見も取り入れられるような風通しの良い環境です。国の施策の影響もありお客様も増えてきている状況です。 ■シフトに関して: 6−22時までの間で7.5時間勤務していただく3交代制となっております。 休みは事前に希望があれば取っていただけるため、土日なども休んでいただけます。 変更の範囲:本文参照
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社 住所:鹿児島県指宿市十二町4320 受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり 変更の範囲:本文参照
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 322万円〜378万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):230,000円〜270,000円 <月給> 230,000円〜270,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■賞与実績:年2回(業績による) ※規定により、年齢・職歴等を考慮します。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<労働時間区分> 1年単位の変形労働時間制 対象期間の総所定労働時間:2085時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <標準的な勤務時間帯> 6:00〜22:00
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ■1年単位の変形労働時間制:年間総労働時間2085時間
休日
週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数94日 ■休日:シフト制
特徴
転勤なし(勤務地限定)
学歴不問
第二新卒歓迎
女性活躍
退職金制度
社宅・家賃補助制度
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:補足事項なし 家族手当:補足事項なし 寮社宅:単身寮あり 社会保険:補足事項なし 退職金制度:再雇用制度あり(65歳まで)※勤続3年以上。 <定年> 60歳 <教育制度・資格補助補足> ■確定拠出年金制度 <その他補足> ホテル敷地内単身寮あり
応募条件
応募資格
■必須条件 飲食業界・ホテル業界などで接客などの経験がある方。 ■歓迎条件 ・ホテル業経験者 ・リーダーなどマネジメント経験者
会社概要
会社名
株式会社指宿フェニックスホテル
所在地
鹿児島県指宿市十二町4320
事業内容
■事業内容: 砂蒸し温泉施設のある風光明媚な場所に立地にあるホテルの運営。 昭和46年、風光明媚なこの土地に旅館指宿フェニックスホテルが設立され、およそ150室のお部屋、2つの大宴会場、4つの小宴会場、レストランに加え、 大浴場には貸切風呂が3つ、45名同時収容可能の砂蒸し温泉施設が併設されております。 国内外から団体旅行を中心に年間約6万人の方にご利用いただいており、近年は個人旅行も伸びてきている状況です。 社員全員が、お客様に親しまれ、愛されるホテル、更にもう一度行きたいホテルを目指し日々努力を積み重ねております。
従業員数
120名
資本金
50百万円
売上高
678百万円
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