店長候補〜台湾上場企業ファストフード「三商巧福」の日本法人／新店舗立ち上げに向け事業拡大中〜日本三商フードサービス株式会社

仕事内容

【赤坂／店長候補／台湾料理を日本に広げるミッション／今後将来的にチェーン店化を目指しています】 ■概要 台湾で１8０店舗展開している人気のチェーン店「三商巧福（サンショウコウフク）」を今後日本で店舗展開していくため、店長候補として店舗運営マネジメント業務を担当いただきます。 ■業務内容 ・ホール業務 ・キッチン業務：マニュアル化されたものがあります ・月1回の経営会議(業績報告、今後施策の方針決め) ・レジ締め ・予算やシフトの管理 ・人財教育管理(メンバーマネジメント) ■赤坂店について B1階、1階、2階があり、65席程度の広さです。 店長1名(台湾人の女性)、社員3名(台湾人の女性2名＋日本人男性1名)、アルバイト10名程度となります。 ■入社後 まずは店長候補として、赤坂店で就業いただきます。その後、新店舗の立ち上げを予定しているため、新店舗又は既存店の店長をお任せいただいます。 ■キャリアステップ これから新店舗の出店を踏まえ、店長はもちろんその先のエリアマネージャーやスーパーバイザー等のキャリアアップもチャンスが沢山あります。 また、商品開発・店舗開発・マーケティングなどのキャリア可能性もございます。 ■三商巧福とは 1983年に台湾で誕生した牛肉麺チェーン店です。牛肉麺チェーンの中でも、台湾でトップクラスの知名度を誇っている上場企業となります。日本で例えると大手ハンバーガー、牛丼チェーンに匹敵する知名度です。台湾ではオープンから35年以上経ち、沢山の人々に愛されています。日本でも本場の台湾と同じレシピで調理し提供しています。

働き方

勤務地

＜勤務地詳細1＞ 三商巧福　赤坂店（1号店） 住所：東京都港区赤坂3-12-11（三商巧福　赤坂店） 勤務地最寄駅：千代田線／赤坂駅 受動喫煙対策：敷地内全面禁煙 ＜勤務地詳細2＞ 本社 住所：神奈川県横浜市青葉区美しが丘5-1-3 たまプラーザセンタービル2FD 勤務地最寄駅：東急田園都市線／たまプラーザ駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙

雇用形態

正社員

給与

＜予定年収＞ 450万円〜507万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ※前職給与考慮 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：350,000円〜390,000円 ＜月給＞ 350,000円〜390,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※給与詳細は、経験・年齢を考慮の上、決定します。 ■昇給：年1回（評価により決定） ■賞与：年1回 ■インセンティブ：毎月支給（業績業務評価） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

＜勤務時間＞ 9:30〜22:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務パターン＞ 9:30〜18:30 10:00〜19:00 12:00〜21:00 13:00〜22:00

実働標準労働時間

＜その他就業時間補足＞ ■シフト制（実働8時間） ※就業時間は各店舗の営業時間による

休日

週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社直後の付与日数となります） 年間休日日数112日 ※シフト制 四季休暇（夏３日間/冬３日間）、有給休暇、慶弔休暇 等

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：月20,000円まで 社会保険：社会保険完備 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■研修制度あり ＜その他補足＞ ■役職手当 ■職務手当 ■健康診断 ■制服貸与 ■食事補助（主食が無料で食事ができます）

応募条件

応募資格

■必須要件： ・飲食店でのご経験(アルバイト経験可)