【岩手県八幡平市】料飲部門マネージャー／運営管理・スタッフ指導・福利厚生充実株式会社岩手ホテルアンドリゾート
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募集
仕事内容
【自然豊かなリゾートホテルで料飲部門のマネジメントを担い、幅広い運営管理とスタッフ育成に挑戦できるポジションです】 ■業務概要 当社が運営する安比高原のリゾートホテルにて、料飲部門マネージャーとしてレストランやカフェ、宴会場など多彩な飲食施設の運営全般をお任せします。業務フローの最適化やスタッフの育成、売上・収益向上、顧客満足の最大化を中心に、リゾートならではの魅力的なサービス提供をリードします。 ■業務詳細 飲食部門全体の運営管理（スタッフ配置や業務プロセスの見直し、オペレーション改善）を行います。メニューの企画・原価計算やイベント・季節に応じた新商品開発に携わり、部門の魅力を高めます。スタッフの採用・教育や接客指導・シフト管理・業務評価を通じてチーム力の向上を図ります。売上管理や予算策定、実績分析、コストコントロールを行い、収益性向上を目指します。お客様対応や予約管理、クレーム時の迅速な対応も担当。衛生管理・安全管理・法令遵守の徹底指導、社内関連部署との連携、業務改善ミーティングの推進も重要な役割です。 ■扱うサービス リゾート内のレストラン、カフェ、宴会場、パーティープランなど多様な飲食施設を担当します。 ■組織構成 マネージャーのもと複数名の正社員・アルバイトスタッフが在籍し、チームで協力して運営にあたります。 ■業務の魅力 リゾートホテルならではの自由度の高い企画提案やサービス改善に挑戦でき、部門運営の裁量も広く、多様なゲストと接する機会があります。 ■教育体制 OJTを中心に、業務習得やマネジメントスキル向上のための指導が受けられます。 ■就業環境 社員寮利用や自社施設優待、従業員食堂など福利厚生も充実し、働きやすい環境です。 ■想定されるキャリアパス 部門長や複数施設統括、総支配人など、ホテルマネジメント領域でのキャリアアップも目指せます。 ■企業の特徴/魅力 自然豊かな安比高原リゾートという舞台で、安定した経営基盤と成長環境のもと長く活躍できる企業です。 変更の範囲：会社の定める業務
働き方
勤務地
＜勤務地詳細1＞ ANAクラウンプラザリゾート安比高原 住所：岩手県八幡平市安比高原117-17 勤務地最寄駅：安比高原駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細2＞ ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート 住所：岩手県八幡平市安比高原117 勤務地最寄駅：JR花輪線／安比高原駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：無
雇用形態
契約社員
給与
＜予定年収＞ 336万円〜420万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：280,000円〜350,000円 ＜月給＞ 280,000円〜350,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 無 ＜給与補足＞ 賞与・資格手当を含まない年収です。資格手当は別途支給されます（例：外国語手当5,000円〜7,500円/月）。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
＜標準的な勤務時間帯＞ 9:00〜18:00 時間外労働有無：無
休日
月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日〜（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数105日 年間休日105日、慶弔休暇あり
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：交通費規定支給(上限5万円) 寮社宅：社員寮利用可(水道光熱費込) 社会保険：補足事項なし ＜定年＞ 60歳 継続雇用制度あり：65歳まで ＜教育制度・資格補助補足＞ スタッフ教育・指導あり。資格手当支給（例：外国語手当） ＜その他補足＞ 自社施設優待（スキー場リフト・ゴンドラ無料、温泉施設半額、売店・レストラン10〜20%OFFなど）、従業員食堂（1食200円※昼、夜の2食営業。冬シーズンは朝食も開店予定）
選考について
対象となる方
■必須条件： ・接客サービス経験5年以上 ・部下のマネジメント経験
会社概要
会社名
株式会社岩手ホテルアンドリゾート
所在地
岩手県盛岡市愛宕下1-10
事業内容
■事業内容： 同社は、ホテル・ブライダル・バンケット事業、スキー場・ゴルフ場・不動産などリゾート施設運営事業、外食・小売事業を行っています。 ■運営施設： ・盛岡エリア…盛岡グランドホテル、盛岡グランドホテルアネックス、メイプルカントリークラブ、花巻空港レストラン安比高原 ・安比エリア…ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート、ANAクラウンプラザリゾート安比高原、ANAホリデイ・インリゾート安比高原、安比高原スキー場、安比高原ゴルフクラブ、安比温泉 白樺の湯、ローソン安比高原店
従業員数
557名
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