【京都市内】レストラン・カフェスタッフ(店長候補)転勤無/知名度抜群のベーカリー/企画にも挑戦株式会社進々堂
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募集
仕事内容
<京都で知名度抜群!100年以上愛されるベーカリー/役職・年齢問わず話しやすい、風通しの良い社風/残業月10-15時間程度/転勤なし> 当社が京都市内で展開するカフェやレストランにて、店長候補としてご活躍いただきます。実際にスタッフ発案の店舗限定メニューやイベントが実現した実績もあり、裁量とやりがいを感じられる環境です。 ■業務詳細 ・店舗での接客(レジ業務、対面販売、ホールサービス) ・パンや消耗品などの発注業務 ・アルバイトやスタッフの採用、入退社手続き ・人材育成、スタッフの評価・指導・教育 ・売上や原価、経費の管理、予算の策定 ・販促企画(店舗レイアウト変更、商品開発会議参加等) ・イベントや新商品企画の提案、運営 ・本社店長会議や月例ミーティングでの情報共有・提案 ■扱うサービス 当社自慢のパンや洋菓子、カフェ・レストランで提供する多彩なメニューの提供・販売に携わります。 ■組織構成 直営店部門は社員約40名、全13店舗。 20代〜50代まで幅広い年齢層が活躍しており、30〜40代がボリュームゾーンです。 ■業務の魅力 100年以上の伝統を持つ京都のベーカリーで、現場主導の企画や店舗運営の醍醐味を味わえます。役職や年齢に関係なく意見が通りやすく、風通しの良い社風です。自分のアイデアが形になる喜びや、お客様と直接触れ合い信頼を築くやりがいがあります。 ■教育体制 新入社員研修・役職者研修・各種フォローアップ研修・パン勉強会など、充実した教育制度を整え、未経験の方でも安心して成長できる環境です。 ■就業環境 京都市内13店舗配属、転居を伴う転勤なし。年間休日110日、残業は月10〜15時間程度。育児・介護休業や時短勤務、各種手当など福利厚生も充実。 ■想定されるキャリアパス 店長昇格後は大規模店のマネジメントや本部勤務、商品企画・教育担当など多彩なキャリアアップが可能です。 ■企業の特徴/魅力 創業1913年、京都に根差し長年愛されるベーカリー。伝統を守りつつ新しい挑戦を続ける社風で、従業員の誇りと働きやすさを大切にしています。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 京都市内の各店舗 住所:京都府京都市 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 370万円〜450万円 <賃金形態> 月給制 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 <賃金内訳> 月額(基本給):249,998円〜300,000円 <月給> 249,998円〜300,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> 上記年収には想定残業代 約18,600〜22,000円/月(残業10時間想定)が含まれております。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 6:30〜15:30(シフト制) <勤務パターン> 6:30〜15:30 9:00〜18:00 12:00〜21:00 14:30〜22:30
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 残業時間:平均10~15時間
休日
週休2日制(休日は会社カレンダーによる) 年間有給休暇11日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数110日 週休2日制・会社カレンダーによる。年間休日110日。
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:月額上限25,000円 家族手当:15000円 社会保険:補足事項なし 退職金制度:中退共制度に加入 <定年> 60歳 <副業> 可 <育休取得実績> 有(育休後復帰率100%) <教育制度・資格補助補足> 新入社員研修、役職者研修、海外視察研修、フォローアップ研修、パン勉強会、自己啓発支援制度(研修受講・資格取得費用補助) <その他補足> 従業員割引、本社食堂設備、財形貯蓄制度、共済会制度(結婚祝・出産祝・卒業祝等)、旅行費用補助、予防接種費用補助、人間ドック費用補助、育児介護休業制度(男性取得実績あり)、残業手当、継続雇用制度あり
選考について
対象となる方
■必須条件: ・飲食に関わる接客や販売の経験をお持ちの方 ・マネジメント経験(店長経験や、リーダー的な立場でチームをまとめたご経験)
会社概要
会社名
株式会社進々堂
所在地
京都府京都市伏見区深草西川原町21-1
事業内容
<企業概要> 創業1913年、100年以上の歴史を持つ京都に根差したパンメーカー。 ベーカリーショップ、カフェ、レストランを京都市内に12店舗展開し、京都大阪を中心に全国にホテルレストラン向け業務用パン製造販売。 <事業内容> パン、洋菓子の製造及び販売、サンドウィッチ、惣菜等の調理食品の製造販売、喫茶及び飲食業
従業員数
77名
資本金
52百万円
売上高
1,780百万円
平均年齢
39歳
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