【名古屋】飲食店の店長・SV候補※48店舗経営中/コロナ渦での閉店0/年10店舗出店予定株式会社SORA GROUP

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仕事内容

〜店舗の運営経験があれば、飲食業界未経験でも応募可能!〜 ■募集背景 当社は、和食・洋食・ラーメン・食堂・カフェ・イタリアン・ベーカリーなど、1店舗ごとでコンセプトが異なる多様な48店舗を展開している総合フードサービス企業です。安定した事業基盤とベンチャー風土が最大の強みであり、多様な事業形態を活かし、迅速に業態転換することで、コロナ渦においても閉店店舗はゼロ・2022年度も複数の新規出店に成功しております。今後も積極的に業態開発・店舗展開を行っていく予定であり、飲食業界を一緒に盛り上げていきたい方のご応募をお待ちしております。 ■職務内容 まずは配属店舗で店長候補/店長として、ホール・キッチン・店舗運営(売上管理・スタッフ教育)などの現場経験を積みます。 ゆくゆくは、課長・部長などに昇格し、複数店舗のマネジメント(エリア別/業態別の3〜15店舗ほど)や業態転換/新店舗開発などの経営面にも携わりながら、裁量を持って働いていただくことを期待しております。 ■職務の魅力・特徴 ・「順調に見えても、何かしらチャレンジするべき」という社風があり、「新メニュー開発」「今日のおすすめ考案」など現場からのチャレンジができる環境です!課長・部長に昇格後も、新メニュー開発・人材採用・催促イベント・教育など、自由なアイデア・戦略を基に複数店舗を活気づけていく面白さを味わえます。 ・現在(23年8月)48店舗を運営しておりますが、これからも一年あたり10店舗の出店を目指しておりキャリアアップのチャンスも多く、様々な経験を積むことができるのが特徴です。 ■会社の魅力・特徴 ・元々は和食系の業態のみを展開した当社ですが、お客様の声や時代の流行を先取りし、変化をし続けた結果、洋食・ラーメン・食堂・カフェ・イタリアン・ベーカリー…など様々な業態の48店舗を運営するまでに成長しました。マニュアルも新メニューも、社員発信で変えられるような、一人ひとりがアイデアを自由に出し合える社風が根付いており、「多様な業態を運営し、現場発信で変化を起こせる」のが当社の特徴です。 ・昨年度より従業員満足度調査を導入、目に見えなかった社員一人一人の意見を明確に洗い出すなど、より良い組織づくりにすごく力を入れている企業です。社員の声が直接・具体的に組織に反映される環境です。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細1> 愛知県内の飲食店 住所:愛知県 受動喫煙対策:敷地内全面禁煙 <勤務地詳細2> 本社 住所:愛知県名古屋市中区錦2-13-26 受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 351万円〜585万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):150,000円 その他固定手当/月:55,000円〜201,000円 固定残業手当/月:65,000円〜99,000円(固定残業時間45時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 270,000円〜450,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■昇給:年1回(3月) ■賞与:年2回(8月・12月) ■役職手当、職能手当、資格手当、報奨金(インセンティブ) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:44時間00分 対象期間の総所定労働時間:189時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 10:00〜0:00(シフト制)

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> ■実働8時間です。※店舗により異なります。 ■平均残業時間:月30時間程度

休日

月7休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数84日 ■休日:シフト制(月4〜9日休) ※完全シフト制の月7日休み、日・祝休みなど、店舗により異なります。 ■その他休暇:GW休暇年末年始休暇

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:上限月1万5000円 家族手当:扶養2人目以降:月1500円 住宅手当:補足事項なし 寮社宅:家賃半額補助あり※遠方にお住まいの方対象 社会保険:社会保険完備 <教育制度・資格補助補足> ■資格取得支援制度 <その他補足> ■慶弔見舞金、結婚・出産祝い金、食事補助あり、制服貸与、髪色自由、U・Iターン者支援あり ■誕生日に商品券プレゼント(ご本人と配偶者の方二人とも支給!)

選考について

対象となる方

■必須条件 ・飲食店での店長経験、もしくはSV経験をお持ちの方 ■歓迎条件 ・新店舗の出店、事業拡大に興味をお持ちの方

会社概要

会社名

株式会社SORA GROUP

所在地

愛知県名古屋市中区錦2-13-26 八木圭ビル3F

代表者

代表取締役 石田剛

事業内容

■事業内容: 様々な業態の飲食店経営

従業員数

80名

資本金

9百万円

売上高

19億円(2023年2月時点)

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飲食店マネージャー候補(幹部候補社員&独立志望社員募集!)※未経験者大歓迎

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株式会社エストコーポレーション

勤務地

愛知県名古屋市南区

年収

~

業種職種

レジャー・アミューズメント ファーストフード関連 栄養士・管理栄養士 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) エリアマネジャー・スーパーバイザー その他 店舗・販売

★まずは当社運営店舗において接客・調理の基礎を学んでいただき一人前のスタッフとして成長していただきます。 ★一通りの業務をこなせるようになったら、徐々に店舗の管理業務も覚えていっていただきます。 ★店長の補佐業務を経験したのち、周囲との信頼関係の構築ができている方には、一つの店舗の店長として運営全般をお任せします。 ★その後は実力に応じて複数店舗の統括店長としてエリアマネージャーやスーパーバイザーへとキャリアアップしていただきます。 ★各店舗の店長と相談しながら、オリジナルメニューの開発や独自企画(周年祭やお子様企画など)の開催などを通して会社全体を盛り上げていっていただきます。 ★キッチンカーでの出張販売なども企画・参加していただく場合があります。 ★将来的には新規事業へのチャレンジや経営方針の策定などにも参加していただき、次の世代の担い手として皆を引っ張っていっていただきたいと考えています。

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仕事内容

社員の平均年齢

【名古屋】飲食店の店長・SV候補※48店舗経営中/コロナ渦での閉店0/年10店舗出店予定

株式会社SORA GROUP
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