【兵庫・南あわじ】パティシエ〈淡路島のリゾートホテル〉◆残業月17h／社宅・食事支給有／経験者大募集塩屋土地株式会社ホテル事業部（ホテルアナガ）
情報提供元
募集
仕事内容
〜淡路島のスモールラグジュアリーホテルで、料理と丁寧に向き合える環境／残業月17h・社宅完備で生活も安定／歓迎社員割引制度◎〜 ■業務概要： 淡路島のリゾートホテル「ホテルアナガ」で運営する「Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi」でのパティシエ業務です。 フレンチに和のエッセンスを融合させたイノベーティブ・スタイルが特徴のレストランです。 ■業務詳細： パティシエの業務はもちろん、ホテルでの調理全般を基礎から学べます！ ・レストランで提供するデザートの仕込み、盛り付け ・シェフや調理スタッフと連携した調理補助 ・既存メニューの再現と品質管理 ・季節や食材に合わせた新商品の企画提案 ■組織構成： 全体で60名以上が在籍し、幅広い年代がご活躍しています。 中途入社者も多く、穏やかで協調的な雰囲気が特徴です。 ■働き方： ・シフト制で月8日休み ・月平均残業時間は17時間程度 ・社員寮有り（職場から徒歩2分ほど） ・勤務日の食事支給もあり◎ ■やりがい： お客様のニーズを考え行動することで、リピートしていただける達成感を得られます。 ＼こんな方におすすめ／ ・ホテル業務を幅広く学び、将来のステップにつなげたい方 ・落ち着いた環境で、じっくりと経験を積みたい方 ・都市を離れ、自分らしい働き方を見つけたい方 ・人との関わりを大切にしながら、丁寧におもてなしをしたい方 ・仕事とプライベート、どちらも大事にしたい方 ・新しい土地での暮らしに前向きな方（淡路島での勤務） ■当社の特徴： 鳴門海峡を望む約25,000平米の敷地に佇む、全室オーシャンビューのリゾートホテル。スイスの名門スパ「VALMONT」を併設するなど、上質なサービスを大切にしています。社員を大切にし、落ち着いた環境で丁寧な仕事を続けられる企業様です。
働き方
勤務地
＜勤務地詳細＞ ホテルアナガ 住所：兵庫県南あわじ市阿那賀1109 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり
雇用形態
正社員
給与
＜予定年収＞ 330万円〜560万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：200,000円〜370,000円 ＜月給＞ 200,000円〜370,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■昇給：年1回 ■賞与：年2回 ※合計2.0ヶ月分（実績による） ※給与条件に関しては応相談 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
＜労働時間区分＞ 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 対象期間の総所定労働時間：170時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務時間＞ 6:30〜22:00（シフト制）
実働標準労働時間
＜その他就業時間補足＞ ※月平均残業時間は17時間です。
休日
月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社直後の付与日数となります） 年間休日日数95日 ■休日：企業カレンダーによる（ホテル営業環境により、休館日設定あり）、有給休暇、慶弔休暇
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：補足事項なし 寮社宅：単身者用、徒歩２分、Wi-Fi環境有、駐車場無料 社会保険：確定拠出型年金制度への加入あり。 厚生年金基金：補足事項なし 退職金制度：※勤続3年以上 ＜定年＞ 60歳 ※再雇用制度あり 65歳まで ＜育休取得実績＞ 有（育休後復帰率100%） ＜教育制度・資格補助補足＞ OJT コンプライアンス研修：顧客情報、ハラスメント防止など基本事項を中心に研修を実施。 ＜その他補足＞ ・役職手当 ・宿直手当 ・確定拠出年金 ・食事現物支給（勤務日）
選考について
対象となる方
■必須条件： ・パティシエの業務経験
会社概要
会社名
塩屋土地株式会社ホテル事業部（ホテルアナガ）
所在地
兵庫県神戸市垂水区青山台1-22-1
事業内容
■事業内容： ・サービス業 ・ホテル業 ■ビジョン： ・創業35周年を迎えた私たちは、これまでの歴史と格式を守りつつ、確信を紡ぎながら淡路島の魅力を最大限化させ地域の永続的な繁栄を目指していきます。 ■特徴（TOPICS）： 私たちが位置するのは、鳴門海峡を間近に望む兵庫県・淡路島の西南端。 約25,000平米と広大な敷地に、総客室38室に限定。 全室南向き、オーシャンビューのテラス付き客室とガーデンテーブル。 スモール・ラグジュアリー・リゾートです。
従業員数
27名
資本金
20百万円
平均年齢
43歳
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