【奈良市】調理スタッフ◇引越補助25万円支給・UIターン歓迎/創業135年/料理長へのキャリアパス株式会社菊水楼

doda-logo

仕事内容

■業務内容: 当社が運営する、「結びの日」の料亭利用、各種宴会利用、婚礼ご披露宴の料理提供を行います。 婚礼、宴会仕込み、状況により料亭の仕込みをお任せします。 ■業務の流れ・体制: 入社後、当社の歴史や料理内容等ご説明させていただきます。料理内容については、料亭、宴会、婚礼の3部門があるので全てご説明いたします。 ◎施工がない日 配属されたポジションのリーダーより、仕込みの指示があります。経験に応じたポジションへ配属されます。 ◎施工時 器の確認、事前盛り込み、施工時の火入れ済み食材の盛り込み、片付けなどをお任せします。 ■配属部署・組織構成: 料亭:3名(男女比2:1) 宴会、婚礼:6名(男女比:5:1) ■業務の特徴: ◎料亭 ・料理屋として、1つ1つ手作りでの仕込みになるため、より高い技術の向上を目指せます。 ・少人数なので、細かいコミュニケーションが得意な方にオススメです。 ◎宴会、婚礼 ・PB商品も使うことも多数あり、生産性の高い作業が求められます。 ・大量調理になるため、スピード感のある技術向上を目指せます。 ・事前に、誰がいつ何を行うかの共有と報告が業務を円滑に進めるコツです。 ■キャリアパス: ◎料亭 調理技術や向上心が認められると、開発担当者(料理長)になることもできます。 ◎宴会、婚礼 ・調理技術や向上心が認められると、開発担当者(宴会、婚礼)になることも可能です。 ・その他、衛生の知識向上や危害要因の対策及び改善ができると認められると、衛生責任者になることも可能です。 ■働き方: ・飲食業界としては休日が多く、月に9日の法休があります。(2月は8日) ・夏休み5日、冬休み5日、有給休暇(最低5日使用義務)を含めると年間122日休みがあります。 ■特徴: ◎四季を感じるおもてなし 四季折々の旬の食材を使用した料理で、奈良、日本ならではの文化を感じられるひとときをお届けします。 ◎伝統に磨かれたおもてなし 名士や文豪に愛されてきた老舗料亭の伝統が、美食とおもてなしに息づいています。その年、その季節に最も美味しい食材を厳選し、素材の持ち味を引き出した料理をご提供します。五感で楽しめるよう、細やかな装飾や香りにまで心を配ります。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> 菊水楼 住所:奈良県奈良市高畑町1130 勤務地最寄駅:JR近鉄線/奈良駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:無

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 276万円〜360万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):173,333円〜226,667円 固定残業手当/月:56,667円〜73,333円(固定残業時間35時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 230,000円〜300,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※想定年収に賞与は含まず ■昇給:年2回 ■賞与:年2回(実績1ヶ月分) 今年も業績の向上を見込んでおり、働く方の査定が評価された場合は支給されます。 ※入社1年目の、春・冬2回は賞与査定の対象外。 ■モデル年収: ・340万円:26歳、入社3年目 ・400万円:35歳、入社6年目 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<勤務時間> 8:00〜21:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> 8:00〜21:00の内 8時間勤務(1時間休憩あり) ■残業平均時間(月):20時間

休日

月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数117日 ・月に9日の法休(2月は8日) ・夏休み5日、冬休み5日、慶弔休暇、看護休暇、介護休暇、有給休暇(最低5日使用義務) ※取得必須の有給休暇5日を含めると年間の休日は122日となります。

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:上限5万円まで 社会保険:補足事項なし <定年> 65歳 <教育制度・資格補助補足> ■研修制度あり(目標設定研修) <その他補足> ■引越補助最大25万円支給 ■昼食代8,000円/月補助 ■制服貸与 ■顧客体験補助(レストランや料亭での食事の半額を、レポートの提出をすることで会社が負担) ■社内イベントあり

選考について

対象となる方

■必須条件: ・魚を卸すなど、最低限の調理技術をお持ちの方 ■歓迎条件: ・料理開発担当を経験 ・衛生責任者を担当していた方

会社概要

会社名

株式会社菊水楼

所在地

奈良県奈良市高畑町1130

事業内容

■事業内容: 料理旅館・レストラン・ウェディング事業

従業員数

30名

資本金

10百万円

この求人に応募した人はこちらも検討しています

磐城駅前の塾です 月収28万~ 個別指導塾『WAM』の教室長 ◎地域密着型の教室運営を担当

磐城駅前の塾です 月収28万~ 個別指導塾『WAM』の教室長 ◎地域密着型の教室運営を担当

株式会社エイチ・エム・グループ

勤務地

奈良県葛城市

年収

400万円~650万円

業種職種

学習塾・予備校・専門学校 その他・各種スクール スクール長・マネジャー

小中高生を対象とした個別指導塾『WAM』の教室長として、地域密着型の教室運営をお任せ。指導方針の作成、講師の育成、生徒や保護者の面談などを通じて、多くの子どもたちの成長を支えましょう。 <個別指導塾『WAM』とは?> 全国に展開する個別指導塾。塾としては珍しく比較的駅から離れた住宅街にあり、「塾に通いづらい」といったご家庭を支援しています。また、AIによる個別カリキュラムの作成やオンライン指導など多様なサービスを展開。生徒の個性を伸ばすことを大切にしながら、生徒1人ひとりに合った課題解決を行なっています。 <具体的な仕事内容> ■教室運営 生徒や講師の管理、授業のカリキュラム作成、売上管理など、自分の裁量で教室をつくります。1教室の生徒は40~100名。講師は大学生を中心に5~15名です。 ■採用、育成 講師の採用や育成なども担当。講師のモチベーションアップや指導スキル向上などをサポートします。 ■生徒や保護者との面談 生徒1人ひとりと向き合い、課題を解決。将来の選択肢が広がるよう支援します。生徒の募集などは基本的に本部が担当しますので、ほかの業務に専念できますよ。 <仕事のポイント> ◎マネジメント力が身につく。 対生徒だけではなく、家庭や講師などに対応する仕事です。色んな人を巻き込みながら教室運営をしていくことで、マネジメント力を身につけられます。 ◎教室長同士のコミュニケーションも活発! ほかの教室長と教室運営のノウハウや受験情報などを電話やZoomで共有することで、より良い教室運営につなげられます。 ◎現場の声が、新しいサービスや体制につながることも! 現場にいるからこそ気づく課題や問題をヒントに、新しいビジネスの提案も可能。生徒や講師に役立つ新たなサービスや体制につながった実績もありますよ。

子どもの未来を育てるスクール運営スタッフ|フレックス休暇24日間/福利・手当が豊富!@登美ヶ丘

子どもの未来を育てるスクール運営スタッフ|フレックス休暇24日間/福利・手当が豊富!@登美ヶ丘

(株)成基

勤務地

奈良県奈良市

年収

350万円~480万円

業種職種

学習塾・予備校・専門学校 その他・各種スクール スクール長・マネジャー

\子どもたちの「できた!」を増やすために/ あなたには成基グループの個別指導塾「ゴールフリー」の スクール運営スタッフとして、教室の運営をお任せします! 先生ではなく“運営の立場”から教育を支えるお仕事です。 <主な業務> ・ 保護者・生徒との面談(学習目標や進路希望をヒアリング) ・ 一人ひとりに合わせた学習プランの設計 ・ 教室運営に伴う数値管理(生徒数や稼働率など) ・ 生徒募集に向けた広報活動(チラシ・SNS・イベントなど) ・講師の育成・マネジメント(授業の相談・フォローなど) ※授業担当は基本なし。必要に応じてサポートに入る場合もあります。 <この仕事の魅力> ▼未経験から運営のプロへ  研修を重ねてじっくり育成。面談スキルやマネジメント力が身につきます。 ▼キャリアパス多数  将来は複数教室の統括、本部での企画・研修担当など多彩な道があります。 ▼人の成長に寄り添えるやりがい  志望校合格や学習習慣の定着など、生徒の成長を一番近くで見守れます。 「教育に関わりたい」「人の成長を支えたい」という想いがあれば、 ぜひ一緒に未来をつくりませんか? <ゴールフリーについて> 関西を中心に多数校舎を展開する成基グループの個別指導塾「ゴールフリー」。 未経験でも安心の充実した研修。社員は20~30代を中心に、 サービス・小売り出身など異業種からでも活躍しています。

【業界最大手】”好き”がみつかる!*未経験94%*月収例38万円*年休125日も可*インストラクター

【業界最大手】”好き”がみつかる!*未経験94%*月収例38万円*年休125日も可*インストラクター

株式会社LAVA International

勤務地

奈良県香芝市

年収

346万円~720万円

業種職種

レジャー・アミューズメント ファーストフード関連 講師・指導員・インストラクター その他 福祉

※複数応募はご遠慮ください \\全国に460店舗以上!!// ホットヨガスタジオLAVAで、 〈レッスンやフロント受付〉をするお仕事です。 業界最大級の安定基盤と、未経験からプロを目指せる研修制度で、あなたの「なりたい」を応援します! 「人と話すのが好き」「カラダを動かすのが好き」 そんなあなたにピッタリの環境です。 ️ LAVAで働く魅力! ──────────────── 収入もキャリアもUPできる ・月収38万円も可能(頑張り次第でしっかり稼げる) ・店長、トレーナー、トップインストラクター、本部、海外勤務などキャリアパス豊富 未経験でも安心スタート ・入社後2ヶ月の研修で基礎から学べる ・呼吸・姿勢・声の出し方まで徹底サポート → いきなり前に立たされることはありません! プライベートも充実 ・残業ほぼなし(月平均2時間以下) ・年5日のリフレッシュ休暇+有給あり ・シフト制で予定も立てやすい 仲間と一緒に成長できる環境 ・チームで支え合う文化 ・イベント企画や運営にも挑戦できる お仕事は… ──────────────── ・ヨガレッスン(1日2~3本) ・カウンセリング・受付 ・店舗清掃 ・イベント企画(希望者のみ) 応募の流れ ──────────────── 1. 応募 2. Web選考(説明中心) 3. 最終選考(Web or 対面) 最短2週間で内定!入社時期相談OK! ──────────────── ぜひ一度、検討してみてください! 「やってみたい」気持ちがあればOKです。 あなたの一歩を、LAVAが全力で応援します!

【業界最大手】”好き”がみつかる!*未経験94%*月収例38万円*年休125日も可*インストラクター

【業界最大手】”好き”がみつかる!*未経験94%*月収例38万円*年休125日も可*インストラクター

株式会社LAVA International

勤務地

奈良県奈良市

年収

346万円~720万円

業種職種

レジャー・アミューズメント ファーストフード関連 講師・指導員・インストラクター その他 福祉

※複数応募はご遠慮ください \\全国に460店舗以上!!// ホットヨガスタジオLAVAで、 〈レッスンやフロント受付〉をするお仕事です。 業界最大級の安定基盤と、未経験からプロを目指せる研修制度で、あなたの「なりたい」を応援します! 「人と話すのが好き」「カラダを動かすのが好き」 そんなあなたにピッタリの環境です。 ️ LAVAで働く魅力! ──────────────── 収入もキャリアもUPできる ・月収38万円も可能(頑張り次第でしっかり稼げる) ・店長、トレーナー、トップインストラクター、本部、海外勤務などキャリアパス豊富 未経験でも安心スタート ・入社後2ヶ月の研修で基礎から学べる ・呼吸・姿勢・声の出し方まで徹底サポート → いきなり前に立たされることはありません! プライベートも充実 ・残業ほぼなし(月平均2時間以下) ・年5日のリフレッシュ休暇+有給あり ・シフト制で予定も立てやすい 仲間と一緒に成長できる環境 ・チームで支え合う文化 ・イベント企画や運営にも挑戦できる お仕事は… ──────────────── ・ヨガレッスン(1日2~3本) ・カウンセリング・受付 ・店舗清掃 ・イベント企画(希望者のみ) 応募の流れ ──────────────── 1. 応募 2. Web選考(説明中心) 3. 最終選考(Web or 対面) 最短2週間で内定!入社時期相談OK! ──────────────── ぜひ一度、検討してみてください! 「やってみたい」気持ちがあればOKです。 あなたの一歩を、LAVAが全力で応援します!

【業界最大手】”好き”がみつかる!*未経験94%*月収例38万円*年休125日も可*インストラクター

【業界最大手】”好き”がみつかる!*未経験94%*月収例38万円*年休125日も可*インストラクター

株式会社LAVA International

勤務地

奈良県橿原市

年収

346万円~720万円

業種職種

レジャー・アミューズメント ファーストフード関連 講師・指導員・インストラクター その他 福祉

※複数応募はご遠慮ください \\全国に460店舗以上!!// ホットヨガスタジオLAVAで、 〈レッスンやフロント受付〉をするお仕事です。 業界最大級の安定基盤と、未経験からプロを目指せる研修制度で、あなたの「なりたい」を応援します! 「人と話すのが好き」「カラダを動かすのが好き」 そんなあなたにピッタリの環境です。 ️ LAVAで働く魅力! ──────────────── 収入もキャリアもUPできる ・月収38万円も可能(頑張り次第でしっかり稼げる) ・店長、トレーナー、トップインストラクター、本部、海外勤務などキャリアパス豊富 未経験でも安心スタート ・入社後2ヶ月の研修で基礎から学べる ・呼吸・姿勢・声の出し方まで徹底サポート → いきなり前に立たされることはありません! プライベートも充実 ・残業ほぼなし(月平均2時間以下) ・年5日のリフレッシュ休暇+有給あり ・シフト制で予定も立てやすい 仲間と一緒に成長できる環境 ・チームで支え合う文化 ・イベント企画や運営にも挑戦できる お仕事は… ──────────────── ・ヨガレッスン(1日2~3本) ・カウンセリング・受付 ・店舗清掃 ・イベント企画(希望者のみ) 応募の流れ ──────────────── 1. 応募 2. Web選考(説明中心) 3. 最終選考(Web or 対面) 最短2週間で内定!入社時期相談OK! ──────────────── ぜひ一度、検討してみてください! 「やってみたい」気持ちがあればOKです。 あなたの一歩を、LAVAが全力で応援します!

【業界最大手】”好き”がみつかる!*未経験94%*月収例38万円*年休125日も可*インストラクター

【業界最大手】”好き”がみつかる!*未経験94%*月収例38万円*年休125日も可*インストラクター

株式会社LAVA International

勤務地

奈良県大和高田市

年収

346万円~720万円

業種職種

レジャー・アミューズメント ファーストフード関連 講師・指導員・インストラクター その他 福祉

※複数応募はご遠慮ください \\全国に460店舗以上!!// ホットヨガスタジオLAVAで、 〈レッスンやフロント受付〉をするお仕事です。 業界最大級の安定基盤と、未経験からプロを目指せる研修制度で、あなたの「なりたい」を応援します! 「人と話すのが好き」「カラダを動かすのが好き」 そんなあなたにピッタリの環境です。 ️ LAVAで働く魅力! ──────────────── 収入もキャリアもUPできる ・月収38万円も可能(頑張り次第でしっかり稼げる) ・店長、トレーナー、トップインストラクター、本部、海外勤務などキャリアパス豊富 未経験でも安心スタート ・入社後2ヶ月の研修で基礎から学べる ・呼吸・姿勢・声の出し方まで徹底サポート → いきなり前に立たされることはありません! プライベートも充実 ・残業ほぼなし(月平均2時間以下) ・年5日のリフレッシュ休暇+有給あり ・シフト制で予定も立てやすい 仲間と一緒に成長できる環境 ・チームで支え合う文化 ・イベント企画や運営にも挑戦できる お仕事は… ──────────────── ・ヨガレッスン(1日2~3本) ・カウンセリング・受付 ・店舗清掃 ・イベント企画(希望者のみ) 応募の流れ ──────────────── 1. 応募 2. Web選考(説明中心) 3. 最終選考(Web or 対面) 最短2週間で内定!入社時期相談OK! ──────────────── ぜひ一度、検討してみてください! 「やってみたい」気持ちがあればOKです。 あなたの一歩を、LAVAが全力で応援します!

特徴から探す

休日・働き方

募集・採用情報

会社・職場の環境

待遇・福利厚生

語学

仕事内容

社員の平均年齢

【奈良市】調理スタッフ◇引越補助25万円支給・UIターン歓迎/創業135年/料理長へのキャリアパス

株式会社菊水楼
応募依頼する(エージェントサービス)
この求人はdodaエージェントサービスと連携しております。画面遷移後、「会員登録」と「応募完了」まで進めてください。
  1. トップページ
  2. 旅行・宿泊・レジャー
  3. ホテル・旅館・宿泊施設
  4. 株式会社菊水楼の採用情報・求人
  5. 【奈良市】調理スタッフ◇引越補助25万円支給・UIターン歓迎/創業135年/料理長へのキャリアパス