【神戸】パティシエ(フレンチレストラン)◆食を通じて豊かさを創造◎/多角展開で挑戦を続ける成長企業平川商事株式会社

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仕事内容

〜多角展開で挑戦を続ける成長企業/幅広い事業を展開する平川商事グループ〜 ■業務概要: パティシエ業務をお任せします。 ■業務詳細: ◎フレンチレストランでのパティシエ業務 ◎仕込み・盛り付け・補助 ◎仕入れや在庫管理・発注業務などキッチンの管理業務全般 ◎後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育指導 ◎メニュー開発・食材の選定 等 ■ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野について: 〜旧グラシアニ邸で優雅なひとときを…目指すのは皆様に愛される唯一無二のレストラン〜 フランス料理の古典を重んじる正当性と新しい味へと向かう創造性。地元兵庫県の旬の食材を中心に料理人たちが長年培ってきた技術と経験で素材の味を最大限に引き出します。伝統と革新を表現した記憶に残る印象的な一皿を楽しい時間と共に提供しています。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野 住所:兵庫県神戸市中央区北野町4-8-1 勤務地最寄駅:阪急・阪神・JR各線/三ノ宮駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 300万円〜450万円 <賃金形態> 年俸制 <賃金内訳> 年額(基本給):3,000,000円〜4,500,000円 <月額> 250,000円〜375,000円(12分割) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定します。 ■昇給:年1回(3月) ■賞与:年俸制のためなし 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<勤務時間> 8:00〜23:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> ※上記就業時間内で一日実働8時間のシフト制勤務

休日

週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 月8〜9日(シフト制) 有給休暇(入社半年経過後10日〜最高20日)、慶弔休暇、産前産後休暇 ※当社カレンダーによる

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:会社規定による(ガソリン代の一部、規定の電車代) 寮社宅:借り上げ社宅 社会保険:補足事項なし 退職金制度:勤続年数5年以上対象 <定年> 65歳 <教育制度・資格補助補足> 未來の経営者を育てるFMC研修(Future Management Circle)をはじめとした研修制度や 各職種に応じた資格取得支援制度あり <その他補足> ハッピーハネムーン制度 出産祝い金、結婚祝い金 産休・育児休暇 資格取得支援制度 平川グループ施設利用割引制度 ソムリエ手当、語学手当 旅行支援制度(勤続10年以上) 忘新年会補助金 メンター食事会補助 外国籍社員帰国補助制度 社員食堂(事業所による) 社員寮・社宅(事業所による) 慶弔休暇、見舞金、傷病休暇

選考について

対象となる方

■必須条件: ・パティシエ経験(アルバイト経験でも可) ■歓迎条件: ・フレンチレストランでのパティシエ経験

会社概要

会社名

平川商事株式会社

所在地

大阪府八尾市志紀町1-118

事業内容

■事業内容:パチンコ事業・ホテル&レストラン事業・アミューズメント事業など幅広く手かげている企業です。 (1)パチンコ事業:大阪、奈良で21店舗、東京で1店舗「ARROWGROUP」として展開。 (2)ホテル&レストラン事業:天然温泉の露天風呂や流れるプール、様々な飲食施設などを備えた「奈良健康ランド・奈良プラザホテル」、国際的なSmall Luxury Hotelsの厳しい基準をクリアし加盟を許された「sankarahotel&spa屋久島」、ニューヨーク州には古城ホテル「catslehotel&spa」を展開しております。 (3)アミューズメント事業:ボウリング・ゲームコーナー等の経営

従業員数

2,200名

資本金

396百万円

売上高

100,000百万円

平均年齢

33.5歳

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