【旬の味を届ける、青果のプロフェッショナルに】豊洲市場青果仲卸で仕入・販売未経験でも安心丸八印定松青果株式会社
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仕事内容
◎私たち丸八印定松青果は 明治43年に神田多町で青果問屋として創業した「定松」が、昭和10年、日本初の中央卸売市場開設にともない築地で開業した青果仲卸。その後、豊洲に移転し、百貨店、小売店、レストラン、ホテルなど幅広い層のお客様に果物・野菜をお届けしています。他店と比べてかなり多くの品数・種類の果物を揃えていることも当店の特徴です。 野菜は、たけのこや松茸など季節感あふれる難しい商材を得意とし、果物はマスクメロンをはじめ全国から集めるいちごや柑橘など、他店にはない豊富な品揃えが強みです。 ◎お任せしたい仕事の内容は (1) お客様からの受注集計 あらかじめお客さま(小売店や飲食店)から届いている注文を集計。受注方法は、FAXや電話、最近ではオンラインシステムを活用するケースも増えています。 (2) 商品の仕入 お客さまのニーズを考えながら、鮮度・品質・価格のバランスを見極め、最適な商品を仕入れるのが腕の見せどころです。 (3) 小分けや梱包作業 お客様が使いやすい状態に整えるため小分けやパッケージ作業をします。 (4) お客さまへのお届け 仕分けが完了した青果は配送のトラックに乗せるため、市場内の集荷場所までターレットで運びます。 (5) お客様への対面販売 直接店に来て下さるお客様とは、会話を何よりも大切にします。「この前のいちごは香りが良かったよ!」「昨日のみかんは酸味が強すぎるね」など、お客様から商品の評価や要望を聞き、次回の仕入に活かしていきます。 仲卸の仕事は、お客様との信頼関係の上に成り立っています。日々お客さまのために最善を尽くすことで、たとえ品質の悪い商品を仕入れてしまった時でも「次回は頼むよ!」と、長いお付合いにつながっていくのです。
働き方
勤務地
東京都江東区豊洲6-3-1 東京中央卸売市場 豊洲市場 青果棟(最寄駅:市場前駅、新豊洲駅、豊洲駅) ◇ 駅から徒歩5分以内
雇用形態
正社員
給与
月給 280000円 ~ 450000円 (※想定年収 3800000円 ~ 6300000円) 上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。 みなし残業代:32,200円 みなし残業時間:21.00時間 *経験・能力を考慮して決定します。 *青果業の経験者加給あり。 試用期間あり 試用期間の長さ:6ヶ月 ※ 雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。 雇用形態:パート、アルバイト 給与:本採用時と同じです。
勤務時間
シフト制 実働時間:1日あたり8時間 シフト例 ・0時~9時 ・2時~11時 ・4時~13時 *通勤手段によってご相談に応じます。 *自家用車通勤・自転車通勤 可
実働標準労働時間
シフト制 実働時間:1日あたり8時間 シフト例 ・0時~9時 ・2時~11時 ・4時~13時 *通勤手段によってご相談に応じます。 *自家用車通勤・自転車通勤 可
休日
完全週休2日制 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 ◇出産・育児休暇 ◇慶弔休暇
特徴
待遇・福利厚生
◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 交通費支給あり
選考について
対象となる方
学歴不問 / 未経験OK 普通自動車免許(AT可) *市場内を走るターレットという乗り物を運転する際に必要です。
会社概要
会社名
丸八印定松青果株式会社
所在地
東京都江東区豊洲6−3−1豊洲市場青果棟
事業内容
明治43年に神田多町で青果問屋として創業した「定松」が、昭和10年、日本初の中央卸売市場開設にともない築地で開業した青果仲卸。「定松」はその後も徐々に事業を拡大しながら、現在は料理店やレストラン、ホテルなどと取引をおこなう青果業務用卸の会社として各所へ青果を流通させています。 他にもデパ地下に直営の青果売場を持ち、一般の方へ小売りや、ECサイトでの通信販売など定松グループとして事業を展開。当社はそのグループ仲卸として商品の供給を担っています。 たいせつにしていることは「質販」(しつはん)。量よりも質を大切に、本当に美味しい「本物の味を届ける」こと。 目利き力が養える当社で、一緒に「青果のプロ」を目指しませんか。
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