【京都市】パンの製造スタッフ◆京都で有名なベーカリーレストラン◆正社員・賞与あり・転勤なし株式会社進々堂

＜京都で知名度抜群！100年以上愛されるベーカリー／役職・年齢問わず話しやすい、風通しの良い社風／従業員みんなが誇りを持つこだわりの商品を展開！＞ 京都で愛されるベーカリー「進々堂」で、製パン業務を担当していただきます。 当社は品質にこだわり、全国の有名ホテルやレストランから高い評価を受けています。あなたの技術を活かし、更なる成長を目指しませんか？ ■職務内容 【業務詳細】 材料の計量／ミキサーを使用した生地の仕込み／分割機を使用した生地の分割／手作業での成形／オーブンでの焼成／焼成前のクープ入れやトッピング／焼きあがったパンの検品と包装など 【働き方について】 ・各工程ごとにチームで作業を行い、前後のチームとのコミュニケーションも大切にします。 ・また、製パン業務に慣れてきたら、同じポジションのパートさんの育成やシフト管理も担当していただきます。 ■キャリアパス 主任、課長とキャリアアップが可能で、原価管理や人件費管理、新商品提案などの機会も多数あります。 また、選抜型で100日間のパン学校への派遣も実施しており、製パン理論や技能をさらに深めることが可能です。 ■働く環境の魅力 ・個人ロッカー、仮眠室、食堂などの設備が充実しています。 ・工場内は5Sを基本としているのできれいです。においも基本的にパンのにおいです。 ・残業時間は平均20〜30時間程度。繁忙期には60時間程度になる場合もありますが、閑散期には有給を組み合わせて3日以上の休みを取得することも可能です。 ・シフトについて：配属チームや季節によって異なります。また、チーム内でも何パターンか出勤時間がございます。 【例】夜勤あり（21〜25時あたりで出勤）：仕込み、焼成、フランスパン、サンドイッチ／早朝あり（4〜7時あたりで出勤）：成形、焼成、包装 ■組織構成： 製造職：社員25名（男女比7：3）、パートさんも含めると約130名（男女比　6：4）となります。 ■当社の特徴 当社の製パン職は、品質にこだわり続けるため、各工程での丁寧な作業が求められます。特に発酵のコントロールなど、製パンの技術を高めることが重要です。あなたの経験を活かし、成長できる環境で働きたい方をお待ちしております。興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。 変更の範囲：会社の定める業務

働き方

＜勤務地詳細＞ 本社 住所：京都府京都市伏見区深草西川原町21-1 勤務地最寄駅：京都市市営烏丸線／十条駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：無

正社員

＜予定年収＞ 360万円〜450万円 ＜賃金形態＞ 月給制 補足事項なし ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：240,000円〜300,000円 ＜月給＞ 240,000円〜300,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ・基本給は経験やスキルを考慮して決定 ・主任で採用の場合、役職手当(20000円)込の想定月給となります。 ・想定年収は想定残業手当（月20時間）を含みます。 ■深夜手当：法令基準の深夜業手当付与 ■昇給：年2回（4・10月）／賞与：年2回（6・12月） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

＜労働時間区分＞ 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 対象期間の総所定労働時間：168時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務時間＞ 8:00〜16:00（シフト制） ＜勤務パターン＞ 21:00〜6:00 23:00〜8:00 6:00〜13:00 7:00〜14:00

＜その他就業時間補足＞ ■1ヶ月単位の変形労働時間制。1か月の総労働時間168〜176時間■配属ポジションにより夜勤あり

週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇11日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数110日 週休2日制を基本とする（シフト制）別途慶弔休暇、特別休暇、育児介護休暇、年次有給休暇あり（5日以上の取得率は100％で全社の取得平均日数は7日程度）

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：月額上限25,000円 家族手当：補足事項なし 社会保険：補足事項なし 退職金制度：中退共制度に加入／継続雇用制度あり ＜定年＞ 60歳 ＜副業＞ 可 ＜育休取得実績＞ 有（育休後復帰率100%） ＜教育制度・資格補助補足＞ ■自己啓発支援制度（研修受講、資格取得に対する費用補助） ■入社時研修、新任役職者研修、海外研修、フォローアップ研修、コンプライアンス研修、パン勉強会等 ＜その他補足＞ ■諸手当（役職手当、家族手当、財形奨励手当など） ■本社に食堂設備あり ■財形貯蓄制度 ■共済会制度（結婚祝・出産祝・卒業祝・旅行補助金） ■育児介護休業制度(男性取得実績あり） ■従業員割引等

選考について

■必須条件： ・食品製造のご経験 ◇パンが好きな方、大歓迎です◇