【豊田市】※未経験可＿ラーメン店「一番軒」の店長補佐（調理・ホール）※将来の幹部候補株式会社光工芸

店舗設計・施工＆飲食事業を展開する当社にて、豚骨ラーメン「一番軒」での調理・ホール、店舗運営などをお任せします。 ■具体的には： （1）調理業務について…スープの仕込みなどはセントラルキッチンで行っているため、麺茹でや具材の盛り付けなどがメインとなります。特別な調理技術がなくても大丈夫です。 （2）ホール・接客について…ご来店いただいたお客様のご案内、会計などがメインです。元気で気持ちの良い応対を心がけてください。 （3）店舗運営業務…シフト管理やアルバイトスタッフの教育、売上管理など、成長度合いにあわせて店長の補助的な役割をお任せします。 正社員1名＋アルバイト3名体制が基本です。土日はさらに人数を増やし、店舗運営をスムーズにできる体制を整えています。将来的には新店舗の店長や、新業態の飲食店の立ち上げメンバーとして活躍することも可能です。 ■勤務時間補足：勤務時間帯（目安）は10:00〜翌2:00となります（1日の実動時間8時間／変形労働時間制）。※営業時間…日曜〜木曜11:00〜23:00、金曜・土曜・祝日の前日11:00〜26:00 ■入社後の流れ： （1）「一番軒」本部での研修…1ヶ月ほどかけ、基礎から学びます。（2）配属（ホール業務）…お客様のご案内、会計などを3ヶ月ほどで学びます。（3）キッチン業務…メニュー調理のオペレーションにチャレンジいただきます。（4）運営管理…アルバイトのマネジメント、経営ノウハウの習得など。 ■当社について： 50年以上に渡って、ヘアサロン、クリニック、カフェ、和・洋菓子ショップなど、商業施設のデザイン、設計、施工を通して多数の店舗に貢献してきた当社。近年、これまで蓄積してきたノウハウを活用するために飲食部門を設置。その新事業として、豚骨ラーメン専門店「一番軒」と契約を結びました。昨年の12月には「豊田大林店」をオープンし、今年の10月には「中川店」をオープン予定と業績好調。今後も新しくオープンする店舗を計画中です。 変更の範囲：会社の定める業務

働き方

＜勤務地詳細＞ 一番軒 豊田大林店 住所：愛知県豊田市大林町11-3-10 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所

正社員

＜予定年収＞ 400万円〜600万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：252,250円〜300,000円 固定残業手当/月：47,750円〜50,000円（固定残業時間40時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 300,000円〜350,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■昇給：年1回（昇給率3％〜／昨年実績） ■賞与：年2回（業績による） 【年収例】 600万円／店長・SV（月給42万円＋賞与＋各種手当） 500万円／店舗スタッフ・入社2年（月給35万円＋賞与＋各種手当） 400万円／店舗スタッフ・入社1年（月給30万円＋賞与＋各種手当） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

＜労働時間区分＞ 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜標準的な勤務時間帯＞ 10:00〜19:00

週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数105日 月8日休み 年末年始

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：15,000円/月　固定支給 家族手当：扶養1名につき5,000円 寮社宅：単身向け寮（自己負担は月2万円） 社会保険：補足事項なし 退職金制度：退職金共済　再雇用制度あり ＜教育制度・資格補助補足＞ OJT ＜その他補足＞ 役職手当、資格手当、皆勤手当、特別手当、通信手当(5000円) 報奨金制度、勤続手当 研修期間中の家賃全額補助 食事補助 独立支援制度 親睦会 勉強会 制服貸与 産前産後(取得実績あり) 育児、介護、慶弔 永続勤続 デザイン会議 1級建築士：20,000円、2級建築士：10,000円 1級建築施工管理技士：15,000円 2級建築施工管理技士：10,000円 宅地建物取引士：5,000円

選考について

＼職種未経験・業種未経験・第二新卒歓迎・25卒歓迎／ ■必須要件 飲食・接客業が好きな方