【福岡市】カフェ「THEN;」の運営責任者(候補)/ホテル内カフェ/完全週休2日制/UIターン歓迎Local Design株式会社

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募集
仕事内容
<ホテル内カフェの運営管理/管理職を目指せる/マーケティングやメニュー開発にも関われる/完全週休2日制/UIターン歓迎//残業15h程度> ■業務概要: 当社は「感動溢れるサービス、空間、モノを提供し豊かさで満ち足りた新しい世界を創り出す」を企業理念として掲げ、建築不動産・ホテル事業・Eコマース等幅広い事業を手掛けております。 当社が運営するホテル「&HOTEL HAKATA」の1階に新しくオープンしたカフェ「THEN;」。今回はカフェ「THEN;」の運営責任者(候補)を募集致します。 ■業務詳細: カフェ「THEN;」。にて地域のお客様や旅行者に向けた独自のメニューや体験を提供するため、運営マネージャーを募集します。 現在ホテルの支配人が運営も兼務しているため、入社後徐々に引継ぎを行い、管理者を目指して頂きます。 ■業務内容: ▽カフェ運営全般の管理 ┗メニューの改善やスタッフのマネジメント、サービスの向上を通じて、ゲストに満足していただける体験を提供します。 ▽マーケティング活動ならびにメニュー開発 ┗地域や観光客に向けた集客戦略を立案し、SNSなどを活用したプロモーション活動を行います。 「りかごはん」監修のメニューの魅力を効果的に伝えるキャンペーンを展開します。 また新メニューの開発も主導で取り組んでいただきます。 ▽売上管理とコストコントロール ┗収益を最大化するための予算管理や仕入れの最適化を行い、効率的なカフェ運営を実現します。 ▽顧客データの分析とサービス改善 ┗顧客からのフィードバックを分析し、サービスの向上や新しいメニューの導入に反映させます。 ■仕事の特徴・魅力: ・カフェの店舗運営だけでなく、メニュー開発やマーケティング活動なども行っていただきます。 また今後店舗を増やしていく構想もあり、店舗管理からエリア管理とステップアップのチャンスもあります。 ・自身が開発したメニューでお客様が喜ぶ姿を直接見ることができます。また、店舗マネジメントをしながら、社員やアルバイト教育に力をいれてもらえれば、メンバーをスキルアップさせることも可能です。 ■配属部署: ・ホテルグループ:45人 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> THEN; 住所:福岡県福岡市博多区 冷泉町9-6 受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 464万円〜657万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):290,000円〜410,000円 <月給> 290,000円〜410,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※管理監督者としてご入社の場合は時間管理の対象外となります。 ■賞与: ・年2回:8月・2月(前年度実績4か月分) ・特別賞与有※業績に応じて ■昇給: ・年1回:7月 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 8:00〜17:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 7:30〜16:30 8:00〜17:00 8:30〜17:30
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ※店舗の営業時間は8:00〜17:00です ・残業平均月15時間
休日
完全週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜10日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数125日 ・カフェは定休日がございません。完全週休2日制でシフトを組んでいます。 ・その他:(慶弔休暇、夏季特別休暇、年末年始特別休暇、育児休暇、産前産後休暇、生理休暇)
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:・上限150,000円 社会保険:・社会保障完備 <定年> 60歳 再雇用制度あり(65歳まで) <教育制度・資格補助補足> ・研修や教育にも力をいれており、オンラインの動画学習サービスを取り入れたりなど社員のスキルアップの機会を多く設けています。 ・資格取得時奨励金支給制度あり、資格手当あり <その他補足> ・研修旅行 ・宿泊割引あり ・書籍購入支援あり ・ホテル宿泊支援
選考について
対象となる方
■必須条件:以下いずれも必須 ・ホスピタリティ業界での経験者 カフェや飲食店での運営経験があり、サービスの質を追求できる方。 ・マーケティングやSNS運用に興味がある方 プロモーション活動や顧客にアピールする方法に対して積極的に取り組める方。 ■歓迎要件: ・販促やSNSマーケティングの経験 ・顧客管理や売上管理の経験 ・店舗でのメニュー開発経験
会社概要
会社名
Local Design株式会社
所在地
福岡県福岡市博多区須崎町5-174F 4F
事業内容
■事業内容 Local Design株式会社は、5つの事業グループから成るひとつのチームです。不動産取引や企画・開発、コンサルティングを手掛ける建築・不動産事業。ホテルの運営、企画・営業、料飲まで手掛けるホテルマネジメント事業。インターネット販売に加え、当社運営ホテル・カフェにおけるリアル販売も手掛けるEコマース事業。ホテル清掃のSaaS開発・提供を手掛けるJUST CLEAN事業。クライアントの知的財産(特許、実用新案、意匠、商標等)の保護、活用や許認可申請を手掛けるLocal Design 国際特許事務所・Local Design 行政書士事務所。各事業グループが窓口となり、クライアントのニーズを多角的に捉え、ご要望にトータルで対応できる体制を整えています。 ■代表の思い 当社は2015年、福岡の地にて創業し、建築・不動産事業を出発点として歩みを始めました。その後も、お客様やクライアントのご要望やご期待に真摯に向き合う中で、ホテル事業、料飲事業、Eコマース事業など事業領域を広げてまいりました。 Local Designは 「人を信じ 心から愛することで 感動溢れるサービス、空間、モノを提供し 豊かさで満ち足りた新しい世界を創ります」。 この企業理念に共感し、想いを同じくする仲間が集いひとつのチームとなりました。私たちはそうした仲間が互いに信頼し合い、刺激し合いながら新たな挑戦を重ねていくことで、社会に貢献することができる理想的な企業になることを目指しています。
従業員数
89名
資本金
30百万円
平均年齢
33歳
企業URL
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