駅ナカスイーツ専門店の店舗責任者◆日本各地の銘菓を有名にする仕事★ブランド企画・PRにも携われる株式会社生産者直売のれん会

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仕事内容
当社は「とろけるくりーむパン」専門店の八天堂や「焼きたてのミニクロワッサン」専門店のミニヨンといった日本各地の銘菓を、駅ナカの常設店やイベント(菓匠百選)を通じて販売しております。 都内店舗の「店長」として、下記店舗運営全般をお任せします。 ※変更の範囲:会社の定める業務 ■職務内容: ・店舗の売上管理 ・アルバイトスタッフの指導・育成 ・販売促進など ※入社後まずは、現場研修を通じて当社の事業内容や商品についての理解を深めて頂きます。 ※また、将来的には店長職で得た経験やアイデアを活かして、新たな商品ブランドの立ち上げや既存ブランドの展開・店舗開発・プロモーションなど企画運営をお任せしたいと考えております。 ■キャリアアップを支援する”5%ルール” 業務時間の5%を自由に使い、自身の興味のある業務に充てることができます。 普段の業務だけでなく、自分のキャリアアップのために、店舗・ブランドの発展のために、取り組みたいと考えていることを自由に行えます。 実施例) メーカーと協力した商品開発 ・店長の頃からメーカーの担当者と協力して商品開発をしている社員もいます。 ・八天堂様など、実際に商品化に至った例もあります。 SNS運用 ・代理店を活用しながら、本格的なSNS運用に取り組んでいる店舗もあります。 ■キャリアプラン 新規ブランドの立ち上げ: ・企画立案やマーケティング、プロモーション戦略、スタッフの採用〜育成、店舗運営までをトータルで担います。 ・幅広い業務を通じて、ブランドの立ち上げに必要なスキルを習得できます。 ■当社について 「価格競争ではなく価値競争の食品流通を構築する」をミッションに掲げ、販売ノウハウや販路を持たない全国のメーカーと共に「食を通じた地域おこし」に取り組んでいます。 コロナ禍で他店への客足が減る一方、家族と過ごす時間が増えた点に着目し、家庭用に平日も気軽に買える手土産として「おうちみやげ」事業を開始。これが功を奏し増益・増収を続けております。 今後もトレンドを先取りし、その時々に合った手法で全国の各社メーカーと協力しながら「食を通じた地域おこし」に取り組んでいきます。
働き方
勤務地
<勤務地詳細> ※都内店舗への配属となります。 住所:東京都 受動喫煙対策:屋内全面禁煙
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 360万円〜400万円 <賃金形態> 月給制 総額支給280,014円~ (基本給207,846円~+45時間見込み残業代72,168円~) <賃金内訳> 月額(基本給):207,846円〜222,751円 <月給> 207,846円〜222,751円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■昇給:1回(4月) ※業績等に左右される【賞与】ではなく、【ベース給与】を弊社では重視しております。 そのため昇給率も業界平均より高くなっております。 (23年実績:月140%給与UP例あり) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 対象期間の総所定労働時間:162時間00分 休憩時間:60分(12:00〜13:00) 時間外労働有無:有 <勤務時間> 9:00〜18:00(シフト制) <勤務パターン> 9:00〜18:00 14:00〜23:00 6:30〜15:30 <時短勤務> 相談可 想定就業時間:0時間
休日
月7休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数113日 月7〜10日休み(シフト制)、慶弔休暇、産前産後休暇(取得実績あり)、育児休暇(取得実績あり)※男性の育児休暇も増加中
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:全額支給 社会保険:補足事項なし 退職金制度:補足事項なし <定年> 65歳 <育休取得実績> 有(育休後復帰率100%) <教育制度・資格補助補足> 指定する資格に対する補助有り <その他補足> ・引越し手当(地方異動時のみ) ・慶弔見舞金支給 ・定期健康診断 ・食品衛生責任者資格取得支援 ・防火防災管理者資格取得支援 ・短時間勤務雇用制度 ・アニバーサリー制度
選考について
対象となる方
<<飲食店のご経験を活かしてキャリアアップしたい方歓迎です!>> ■必須条件: ・飲食店または小売店での店長職の経験
会社概要
会社名
株式会社生産者直売のれん会
所在地
東京都台東区雷門1-2-5
事業内容
■事業概要: 食品製造業支援業を行っています。
従業員数
70名
資本金
100百万円
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