【富山市】料飲部門マネージャー◆飲食店長経験者歓迎/地域密着の温泉旅館/年休115日/マイカー通勤可春日温泉観光開発株式会社
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情報提供元
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募集
仕事内容
〜富山の自然と地域の食材を活かした地域密着型旅館/富山空港から車で15分・笹津駅から徒歩12分の好アクセス/お客様満足度の向上に向けて社内マニュアルの策定など、裁量権あるポジション◎〜 ■業務内容: ゆーとりあ越中の料飲部門の統括業務として、お客様満足度向上に向けた仕組みづくりをお任せいたします。 富山の自然を活かした地域のハブとして、地域経済循環率向上、他地域からの富の移入など、地域社会への貢献が実感できます。 ■具体的な業務 ・料理説明のマニュアル作成 地産地消90%の自慢の料理を、お客様により美味しく味わってもらえるよう、スタッフ1人1人が細かい説明ができるよう指導して頂きます。 ・メンバーのシフト管理の効率化を図っていただきます。 難しい関数などは不要です。 ・富山の食材にこだわった里山の四季の旬の食を調理部門と協働開発 ・料飲部門従業員の教育とチームビルディングによる組織能力向上を図る ・料飲部門の収益管理を行う。 ■当社の特徴: 水田率全国1位、シラサギが飛び交う豊かな自然。 地産地消90%の食材利用の温泉旅館です。 じゃらんや楽天など、宿泊サイトへの広告費にも予算を割いており、サイト上位に表示されるような取り組みもしております。 富山や隣接県のみならず、首都圏や関西圏など40代〜60代のファミリー層が自然環境や畳のお部屋をお楽しみ頂いております。 ■配属先: 係長1名/40代 主任1名/20代 一般職1名/20代 パートタイム従業員約30名/女性9割/40代〜70代 1日の稼働人数/3名〜6名 ※団体様の宴会時は約10名で対応しています。 ■魅力ポイント: ◎ワークライフバランスの充実 業界内では高水準の年休数(115日)となります。 また、1週間程度の休館日を年4回作るなど社員が働きやすい環境作りに励んでいます。 ◎地域団体との協業 地域商工会との協働により、経営課題解決に資する教育を随時実施しております。(本年度は、ホスピタリティ研修5回・食強化のための外部識者との研究等)また、外部での意義のある学習機会に機動的に参加を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社 住所:富山県富山市春日96-1 勤務地最寄駅:JR高山線/笹津駅 受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり 変更の範囲:無
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 450万円〜600万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):300,000円〜400,000円 <月給> 300,000円〜400,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 無 <給与補足> ■昇給:あり※1月あたり0円〜5,000円(前年度実績) ■賞与:年2回※計 2.8ヶ月分(前年度実績) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<標準的な勤務時間帯> 9:00〜18:00 時間外労働有無:無
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 勤務パターンは以下です。6:30〜15:00/7:30〜16:00/14:30〜22:00
休日
月8休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数115日 ・前月の20日には翌月のシフト提出 ・有休休暇の取得推進 ・1週間程度の休館日が計画的に年4回あり
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:実費精算(ガソリン代含む) 家族手当:配偶者12,000円、扶養6,000円(上限2名) 社会保険:補足事項なし 退職金制度:退職金共済加入 <定年> 60歳 再雇用あり:65歳まで <教育制度・資格補助補足> ・富山県経営者協会、富山市南商工会主催の研修会へ参加 (マネジメント、マナー・電話対応等の新入社員研修) ・当社独自のホスピタリティ研修を実施 <その他補足> ・社員食堂あり(ごはん、お味噌汁の支給あり) ・ロッカールーム ・親睦会・慶弔金制度あり ・従業員利用割引制度
選考について
対象となる方
■必須条件: ・飲食業界でのマネジメント経験をお持ちの方 ■歓迎条件: ・ホテル業界(料飲部門)でのマネジメント経験をお持ちの方
会社概要
会社名
春日温泉観光開発株式会社
所在地
富山県富山市春日96-1
事業内容
■当社について: ・宿泊業の繁栄は従業員の満足・やりがいあってこそのものだと強く認識しております。 ・立地する富山市大沢野地区、富山市の良さにこだわった、超ローカル志向の宿泊施設です。 ・当館では、富山の幸を中心に、豊富に採れる四季折々、季節ごとの食材を楽しんでいただく為に、季節ごとの献立でお料理を提供しております。 ・お客様の行動・言葉を先読みして行動に移す「気働き」、親切なおもてなしにつながりる接客を心掛け、忙しい日々からきり離された非日常感を楽しんで頂けるように精進していきます。
従業員数
63名
資本金
100百万円
売上高
168百万円
平均年齢
46歳
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