\新業態立ち上げ/ 軽井沢で働くキッチンスタッフ オープニング募集!メニュー企画やレシピ開発も◎株式会社FTG Company
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募集
仕事内容
◆オープニングスタッフの募集 ─────────────── 当社は『大阪焼肉・ホルモン ふたご』『肉亭ふたご』などを運営し、全国で約120店舗以上を出店する成長企業。今回は "老舗焼肉店の伝統の味" を身近にする新ブランドを立ち上げます。軽井沢の新店舗を、一緒に立ち上げませんか? ◆立ち上げフェーズのやりがい ─────────────── 新店オープンは2025年3月頃を予定しています。メニュー構成の考案やレシピの開発、集客や販促の企画など、今入社するからこそ経験しやすいことが多数。自分たちでブランドを作り上げていく面白さがあります。 ◆キャリアアップのチャンスあり ─────────────── 社歴や年齢に関係なく「やりたい!」 と手を挙げる人にチャンスがある会社です。また、店長に昇格しやすいのは新店ならでは。ゆくゆくは首都圏へのブランド展開を予定しているため、「エリアマネージャー」「ブランドマネージャー」も目指せます。 ~~ お任せする仕事内容 ~~ ◎キッチン業務 厨房でのお肉や野菜のカット、サイドメニューの調理など。お肉の美味しい捌き方は先輩から教えるので、専門知識や調理経験がなくても問題ありません。「調理スキルを磨きたい」という方を歓迎します。 ※お客様のご案内や料理のご提供など、一部簡単な接客を行なう場合もあります。お肉はお客様に焼いていただくスタイルです。 ※慣れてきたら、メニューやレシピ作り、シフト管理やアルバイト教育、売上管理などにも携われます。 軽井沢の店舗だからこそ…… 近隣エリアには、当社の別業態『肉亭ふたごiki』を展開中。国内外からの観光客の方が多いエリアで、春~秋の観光シーズンは特に盛り上がります。人気エリアで新しいブランドを盛り上げていきましょう!
働き方
勤務地
新規店舗(名称検討中) 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢552-2(最寄駅:軽井沢駅) ◆U・Iターン就職を歓迎 ──────────── 入社にあたって転居を希望される場合は、寮または住宅補助をご用意する予定です。「新しい土地でリスタートしたい」「Uターン就職をしたい」といった方も、ぜひご相談ください。 ◆転勤有無は希望を考慮 ──────────── 「転勤したくない」という方に、ムリに転勤をお願いすることはありません。逆に「エリアを問わずとにかくチャンスが欲しい!」という場合は挑戦を後押しします。
交通
しなの鉄道線・北陸新幹線「軽井沢駅」よりバスで5~7分 ◆マイカー通勤も応相談 ─────────── ご希望の場合は駐車場をご用意します。佐久市・富岡市の中心部からは、クルマで45分~50分ほど。軽井沢にある既存店では、近隣の市町村から通勤している社員もいます。
雇用形態
正社員
給与
月給 260059円 ~ 330403円 (※想定年収 3300000円 ~ 4200000円) ※月給額は経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 ※月給額にはみなし残業代(月33~45時間分/50,070円~81,070円分)を含みます。超過分は全額支給します。 ※3ヶ月間の試用期間があります。その間の雇用形態や待遇に差異はありません。
勤務時間
シフト制 10:00~23:00の間でのシフト制 (実働:1日8時間)
実働標準労働時間
シフト制 10:00~23:00の間でのシフト制 (実働:1日8時間)
休日
◆週休二日制(シフト制) └ 土日の休みも柔軟に対応いたします。 ◆慶弔休暇 ◆有給休暇(積極的な取得を推奨) ◆産前・産後休暇(取得実績あり) ◆育児休暇(取得実績あり) ◆介護休暇 ※連休取得もOKです! ※年間休日は106日です。
特徴
待遇・福利厚生
◆社会保険完備 ◆社員寮あり(家賃の半額分を補助) ◆交通費支給(月5万円まで) ◆慶弔金制度 ◆誕生日祝い(誕生月の社員が集まる食事会に招待) ◆まかない無料 ◆社員表彰制度 ◆社員旅行(海外含む5種類の中から自由選択) ◆社員割引(30%引き) ◆髪型自由(社内規定あり) ────── 当社独自制度 ────── ◆NIGIRI制度(社員が自身で目標設定し、達成時の報酬内容をプレゼンし契約できる制度) ◆独立支援制度(マネージャー職以上かつ3年以上の勤務で独立資格を認定)→入社3年目社員の実現例あり ◆親孝行手当(社員の誕生月に両親へ贈るプレゼント代(上限1万円)支給) ◆配偶者誕生日手当(配偶者に1万円相当のプレゼント) ◆家族手当(子ども1人目:月1万円、2人目以降:月5000円)※諸条件あり ◆社内結婚手当(スタッフ同士の結婚で25万円支給) ◆ふたご手当(一卵性双生児が生まれた家庭に100万円支給)
選考について
対象となる方
学歴不問 / 未経験OK 新しいことにチャレンジしたい方! ──────────────── 調理の実務経験は問いません。「調理スキルを身につけたい・磨きたい」といった前向きな気持ちがあればOKです! ※お肉をさばくことができる方、調理師免許・調理経験をお持ちの方は歓迎します(必須ではありません)。 ~~ 選考フロー/面接1回のみ ~~ 対面 または オンライン面接です。会社のこと・新ブランドのこと・待遇やキャリアのことなど、全て詳しくお伝えします! ※履歴書をご持参ください。 **Qualification** ・Native level of Japanese (JLPT Level 1 or N1) ・日本語検定1級程度話せる方 └ 読み・書き・会話等、ビジネスシーンで使用される日本語が理解できる方(日本語でのコミュニケーションが多いため)
会社概要
会社名
株式会社FTG Company
所在地
東京都目黒区中目黒3-6-1 千陽アポロンビル6F
事業内容
■事業内容: ・飲食店の経営、飲料品の販売 ・飲食業に関するコンサルタント業、経営コンサルタント業 ・前各号に附帯関連する一切の事業、不動産、設計/施工業
従業員数
952名
資本金
30百万円
平均年齢
29.5歳
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