【名古屋】/本気で飲食運営を学びたい方へ/【大黒】★立呑み居酒屋★/店長候補/独立&成功事例も複数光フードサービス株式会社
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情報提供元
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募集
仕事内容
飲食店「立呑み焼きとん大黒」「立呑み魚椿」「横浜家系ラーメン金山家」の運営を行う当社にて、以下業務をご担当いただきます。 ■業務内容 当社の展開する立ち呑み業態店舗「大黒」にて、 店長候補として接客・調理など店舗スタッフとして スタートして頂きます。 経験・スキルに応じて担当業務も広げて頂き、 ゆくゆくは店長を目指して頂きます! ■店長業務詳細 ・人材育成 ・アルバイトの育成 ・シフト管理 ・マーケティング:ニーズや客層のチェック・商品PR ・売上管理:単純な売上管理ではなく、コスト面・回転率・人的費用も踏まえ、トータルに管理 ■組織構成 店舗では社員数50名、平均年齢27歳と若手が活躍しています! ■なぜコロナでも強いのか 当社のお客様はリピートの方が多数いらっしゃいます。 だからこそ、お客様のご来店も根強く、コロナにおける 昼のみサービス開始時にもすぐに常連さんがご来店くださいました。 ■同社の特徴 同社は、日本一の立呑みブランドを目指し、 愛知県を中心に4ブランドを運営。 300店舗の出店を目標としています。 キャリアアップ志向の方や、将来的な独立を希望している方も大いに歓迎されます。 新規出店に伴い目指せるポストも充実しているほか、調理技術だけでなく店舗運営も学ぶことのできる環境があります。 既存の仕事だけでなく「やりたい」と思ったことはどんどん発信していくことができ、全面的なバックアップ体制も整っています。
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 大黒 住吉店 住所:愛知県名古屋市中区 栄3-10-11 サントウビル1F 受動喫煙対策:屋内全面禁煙
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 300万円〜400万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):166,100円〜 その他固定手当/月:21,100円〜 固定残業手当/月:52,800円〜(固定残業時間45時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 240,000円〜(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※給与詳細は経験・スキルを考慮して決定します。 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回 ■売上インセンティブあり 記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含みます。
勤務時間
<勤務時間> 14:00〜23:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:無
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 14:00〜1:00の間でシフト制(業態・店舗により異なる) 実働8時間、上記は標準労働時間例
休日
完全週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数120日 月8日以上(連休取得可※日曜休み等の週末休暇取得可) 有給休暇、慶弔休暇 ※希望者全員が毎週2連休を取得しています。
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:有(上限3万円) 家族手当:配偶者/月10,000円、子供一人月3,000円 住宅手当:福利厚生その他欄参照 寮社宅:社員寮・社宅あり 社会保険:各種社会保険完備 <教育制度・資格補助補足> ■入社直後より現場で研修があります ■店舗配属後は、OJTを通して店舗運営等を学びます ■独立を目指す方にはフォローアップ制度もあります(独立支援実績有り) <その他補足> ■役職手当 ■特別評価制度 ■制服貸与 ■売り上げインセンティブ ■まかない(1日1食※自己負担なし)、食事補助 ■独立支援制度(融資や物件・業者の紹介※独立実績あり) ■社員旅行(2017年はグアムへの旅行実績あり) ■家族手当補足:配偶者月5,000円、子供一人月3,000円(入社半年後に支給) ■勤務地の近隣に引越しの場合、引越し費用等のサポートあり
選考について
対象となる方
■必要条件 顧客折衝経験がある方 ■歓迎条件 飲食を学びたい方、将来お店を出したい方を歓迎します!
会社概要
会社名
光フードサービス株式会社
所在地
愛知県名古屋市中村区則武1-10-6
事業内容
〜待遇面も労働面も、飲食業気ダントツNo.1を目指します〜 ■事業内容: 飲食店「立呑み焼きとん大黒」「立呑み魚椿」「横浜家系ラーメン金山家」「立川マシマシ」の運営
従業員数
115名
資本金
9百万円
売上高
680百万円
平均年齢
27歳
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