【京都】ホテルカンラ京都の朝食調理スタッフ◇正社員/野村不動産G/転勤無/年休117日/特別休暇有UDS株式会社
情報提供元
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仕事内容
【野村不動産グループ/年間10日の特別休暇あり/年休117日/『仕事を楽しむ』がモットー/フラットな社風・若手でも挑戦可能な環境】 ■仕事内容: ホテル カンラ 京都の朝食を提供するレストランにて、約25種類の料理の仕込みや調理をお任せいたします。 慣れてきたらキッチンの立ち上げや発注・在庫管理、原価管理や新メニュー考案にも携わっていただきます。 ■やりがい・メリット: 京都市や東本願寺など地域と連携して、イベント事業にも積極的に取り組んでいます。 挑戦に寛容で自由度の高い社風なので、若手のうちからメニュー考案やイベント企画にもチャレンジできます。 ■働き方: ・シフト勤務 ・年間休日117日 ・公休9日(2月のみ8日) ・冬季休日5日間・夏季休日5日間の合計10日の長期休暇あり ■ホテルカンラ京都について: 『THE KITCHEN KANRA』のあるホテルカンラ京都は、洛(京都)を感じるがテーマのレストランです。 京都の知られざる美味しい食材やお酒はもちろん、食器類などにもこだわりを持っています。京都の農家さんや蔵元さん、窯元さんとの繋がりができ、提供する料理の背景も深く理解することができます。 <事例> ・ワイナリーに訪問して一緒にブドウを収穫。ソムリエシェフによるワイン勉強会の際に、収穫したワイン用ブドウを試食。 ・スタッフで集まって窯元を訪問し、イベント時に使用する食器を選定して利用。 ・酒蔵やブルワリーの製造現場を見学させていただいたり、製造過程の素材を試飲させていただくことで理解を深める。酒蔵とコラボして館内ラウンジイベントを開催。 ■働き方: 『THE KITCHEN KANRA』では早朝からの出勤にはなりますが、午前10時半に営業を終えたら、まかないタイムもございます。 15時〜17時には終了するので夕方からの時間を有効活用できます。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> ホテルカンラ京都 住所:京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190 勤務地最寄駅:地下鉄烏丸線/五条駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 321万円〜443万円 <賃金形態> 年俸制 半期年俸制 <賃金内訳> 年額(基本給):3,214,000円〜4,439,000円 <月額> 267,833円〜369,916円(12分割) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※残業代別途支給(1分単位) ■年2回の評価面談にて給与の更改あり ■成果に応じて賞与年2回あり(2022年のスタッフクラス年間賞与平均70万円) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 対象期間の総所定労働時間:160時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 5:30〜14:30(シフト制) <勤務パターン> 5:30〜14:30 6:00〜15:00 7:00〜16:00
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ※始発を考慮します。※実働8時間
休日
月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社直後の付与日数となります) 年間休日日数117日 月9日(2月のみ8日) 夏季休日(5日)、冬季休日(5日)、年次有給休暇(6ヶ月経過後10日付与)、産前産後休暇、介護休暇、慶弔休暇、子の看護休暇、育児介護休業他
特徴
産休・育休取得実績あり
転勤なし(勤務地限定)
学歴不問
第二新卒歓迎
女性活躍
固定給25万円以上
30代
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:上限50,000円/月 社会保険:社会保険完備 <定年> 60歳 <育休取得実績> 有(育休後復帰率100%) <教育制度・資格補助補足> ■OJT ■オンラインで誰でも参加できる研修…ホテル/サービスについての基礎研修、敬語についての基礎研修、ビジネスマナー基礎研修、おもてなしについての基礎研修 ■リーダー研修、マネージャー研修等 <その他補足> ■まかない有 ■制服支給 ■労災完備 ■紹介制度 ■無料宿泊制度 ■企業型確定拠出年金(401k)制度 ■異性事実婚、同性パートナー人事登録制度
応募条件
応募資格
■必須条件: 早朝勤務可能な方 ■歓迎条件: 和食、イタリアン、西洋料理など、ホテル、レストラン、カフェなどでの調理経験がある方
会社概要
会社名
UDS株式会社
所在地
東京都渋谷区代々木2-28-7
事業内容
■事業内容: UDS(Urban Design System)は、“まちづくり”をコンセプトに、ホテルや商業施設、オフィスや住宅等の企画・設計、空間デザインから運営までを一貫して手がけています。地域とそこに住まう人たちと、世界中でワクワクするまちづくりをすることがUDSの目指すところです。 まちや都市にこんなものが欲しかったと思えるような、人と人がつながる場をプロデュースしてきました。
従業員数
338名
資本金
50百万円
平均年齢
34歳