【茨城県鉾田市】レストラン部門 サービス責任者『ザ・ロイヤル ゴルフクラブ』◆マイカー通勤可東京レジャー開発株式会社
情報提供元
募集
仕事内容
<ハイクラスなゴルフクラブのレストランの責任者をお任せします> ◆業務概要 贅沢な設備を誇るゴルフクラブのレストランにて、地産地消と手作りを基本に、ホンモノにこだわり、ホンモノの味を知るお客様にご満足いただけるメニューを提供しています。 自然を間近に感じる環境で存分に腕をふるってください。 ◆職務詳細 ◎朝食・昼食等の準備・対応 ◎備品発注 ◎月1回原価計算業務(キッチンスタッフと数字管理) ◎売上管理 ◎メニューの施策はキッチンスタッフがメインではりますがチームとして携わって頂きます ◎勤怠管理 ◎スタッフ採用・育成 ◎業務のオペレーションマニュアル作成・改善 など <1日の業務の流れ(一例> 6:30 営業開始・オープン準備・朝食対応 10:00 昼食準備(メニューの切り替え、清掃等) 12:00 昼食対応 16:30 ラストオーダー (スループレーメインの為、昼食以降も対応ございます) ◎お客様の数:平日約30名、土日約100名 ◆組織構成 組織体制:ホール・男性2名(正社員2名30代〜40代)、女性8名(正社員1名20代、準社員7名20代〜50代) ◎明るい社員も多く、馴染みやすい職場環境です。 ◎ホテル業界での経験の長い料理長のもと、2022年4月に新体制がスタートしました。 ◆ポジションの魅力 <県外からの応募も大歓迎> 就業に伴い、転居が必要となる場合は、引越代、敷金・礼金、他初期費用を会社が負担いたします。入社が決まりましたら、提携先の不動産屋を紹介いたしますので、条件に合うところを、ご自身でお探しいただきます。 <ゴルフ好き必見> 世界基準のゴルフ場で、ゴルフの上達ができます。 繁忙期を除く時期に、開放日(月1回くらい)があります。無料でラウンドを回ることが可能です。 <社員割引が豊富> 同じグループ会社の商品(オハヨー乳業など)が社割価格で購入可能です。 ◆募集背景 ゴルフ人口の増加傾向などで大きな期待が寄せられる今、当社のゴルフ場もたくさんのお客様にご来場いただいています。 今だからこそ、お客様にさらに価値あるクラブライフをご提供していきたく、レストラン部門にもより一層力を入れる為、新たにメンバーを募集しています。 変更の範囲:本文参照
働き方
勤務地
<勤務地詳細> ザ・ロイヤルゴルフクラブ 住所:茨城県鉾田市大蔵200 勤務地最寄駅:鹿島臨海鉄道 大洗鹿島線/大洋駅 受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 500万円〜650万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):200,000円〜380,000円 <月給> 200,000円〜380,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験やスキルを勘案の上、決定致します。 ■業績賞与:年2回(6月、12月) ■賃金更改:年1回(7月) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<労働時間区分> 1年単位の変形労働時間制 週平均労働時間:38時間00分 対象期間の総所定労働時間:1987時間30分 休憩時間:60分(13:00〜14:00) 時間外労働有無:有 <勤務時間> 6:30〜17:00(シフト制)
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 上記の中で実働8時間のシフト制※業務の都合上、6時30分前の出社、17時以降の勤務が発生する場合あり
休日
週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数100日 業務量の増減や季節繁忙、天候の影響またはその他やむを得ない事情がある場合は事前又は当日に(1)休日の変更・増減(2)始業・終業の時刻の変更 (3)労働時間延長・短縮(4)休憩時間の延長・短縮をすることがあります。
特徴
産休・育休取得実績あり
学歴不問
女性活躍
退職金制度
社宅・家賃補助制度
50代以上
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:通勤手当(上限20,000円/月) 家族手当:(支給条件あり) 住宅手当:(支給条件あり) 寮社宅:会社借上げ住宅制度あり 社会保険:社会保険完備 退職金制度:補足事項なし <定年> 60歳 <育休取得実績> 有(育休後復帰率100%) <教育制度・資格補助補足> OJT <その他補足> ■休出手当、深夜早朝手当、年始手当 ■育児・介護休暇制度、年次有給休暇制度、特別休暇制度、慶弔見舞金・祝金制度あり ■社内表彰 ■制服貸与 ■企業基金年金 ■GLTD保険加入 先進医療等補償制度有 ■単身赴任手当 ■単身赴任帰省旅費手当 ■作業手当 ■年始手当 ■社員割引制度 ■社用携帯電話貸与
応募条件
応募資格
◆必須要件: ・普通自動車免許(マイカー通勤可) ・飲食店等での接客・マネジメント経験験 ◆歓迎要件: ・ホテル、ブライダル、レストラン等での接客・マネジメント経験 ※バーテンダー、ソムリエ等のご経験のある方もご活躍できる環境です。 <必要資格> 必要条件:普通自動車免許第一種
会社概要
会社名
東京レジャー開発株式会社
所在地
東京都千代田区紀尾井町3-12 紀尾井町ビル10F
事業内容
■事業内容: ゴルフ場とゴルフ練習場の経営及びゴルフ場の開発管理運営を行っています。
従業員数
294名
資本金
100百万円
平均年齢
54歳
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