【軽井沢】キッチンスタッフ/調理経験者歓迎/創業90年以上のベーカリー/面接1回/賞与有株式会社浅野屋
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募集
仕事内容
【首都圏で新店舗続々OPEN/有名デリバリーピザや高級ホテル大手企業と取引多数/働き方◎】 ■業務内容: 浅野屋旧道本店内にある軽井沢セントラル・キッチンにて、洋風総菜(デリ)、サンドイッチ、サラダなどの調理製造をご担当していただきます。 ■業務詳細: 主に下記メニューの調理・仕込みをお願いします。 ・サンドウィッチ ・サラダ ・ディップ(スプレッド)、パテ ・フレーバーオイル ・デザート(クリームデニッシュ、プリンなど) ※時期によりスープ製造も有ります。 季節に合わせて様々な商品があるため、たくさんの調理経験が可能です。 ■環境: キッチン部門の構成は現状社員2人とアルバイト2名、実習生1人です。 ただこれまであるものを同じように作っていく、だけではなく、新しいメニューの開発やお客様の志向に合わせた製品の研究に余念がありません。 「こうしたらどうだろう」、「こんなメニューは喜ばれるのでは」という発想や工夫があって、それを実際に形にしていくことが出来る環境です。 ■浅野屋について: 創業1933年の老舗ベーカリーです。 東京・麹町で洋酒、食料品、パンを販売する「浅野商店」として誕生し、1940年に軽井沢店をオープンしました。 現在は首都圏と軽井沢を中心に10数店舗(委託店含む)を展開し、地域に根ざした店舗を運営しています。 また、有名レストラン、高級ホテル、有名ピザ店など、法人向けの事業も行っています。 ■当社の特徴・魅力: ◇創業1933年、東京・軽井沢エリアで永年多くの御客様にご愛願いただいているベーカリーです。 ◇当社は家庭向けのみならず、大手ピザチェーンをはじめとした有名レストラン、高級ホテルなど法人向けの事業も行っています。 ◇スペイン製ファルファス社の石窯を日本で初めて設置する等、当時はまだ珍しかったヨーロッパタイプのパン作りを志し、その製パン技術を積極的に導入することで、他のベーカリーにはない優位性を打ち出しました。 ◇また店舗増加に伴い、機械設備は導入しましたが、伝統的な製法のパンつくりを受け継ぎながら、本物のパン職人を育て継承し時代が変わっても「浅野屋らしい」毎日同じ美味しさのパンをお客様に提供できる様努めています。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 軽井沢旧道本店 住所:長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢738 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 320万円〜480万円 <賃金形態> 月給制 補足事項なし <賃金内訳> 月額(基本給):200,000円〜300,000円 <月給> 200,000円〜300,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■賞与:年2回(6・12月)※会社業績によって支給決定 ※上記年収は、基本給、賞与(1.6か月分)、残業手当(想定25時間分)、深夜割増手当(想定20時間分)を含んでいますが、変動要素があるためあくまでも参考値です。 ※入社時の想定年収は年齢、能力、経験、前職給を考慮の上面談により決定します。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<労働時間区分> 1年単位の変形労働時間制 対象期間の総所定労働時間:2072時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 3:30〜14:30(シフト制) <勤務パターン> 4:00〜13:00 5:00〜14:00
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ※想定残業時間:25時間※残業手当は1分単位での実費支給となります。
休日
月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇0日〜10日(下限日数は、入社直後の付与日数となります) 年間休日日数106日 ■月8・9日休み(シフト制/不定休) ※繁忙期(5月〜11月)は月5~6回程度になる場合あり。その分は閑散期(12月〜3月)に取得。(閑散期に約3週間ほど長期休みを取得する社員も◎)
特徴
産休・育休取得実績あり
学歴不問
第二新卒歓迎
締切間近
退職金制度
30代
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:上限50,000円/月 社会保険:補足事項なし 退職金制度:勤続5年以上 <定年> 60歳 <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> ■教育制度/資格補助(防火防災管理者、食品衛生責任者の資格取得は会社負担) <その他補足> ・通勤手当あり(上限50,000円) ・賄い有(昼:200円、夜:300円) ・各種社会保険完備 ・退職金制度(勤続5年以上) ・企業型確定拠出年金制度(勤続5年以上) ・社員割引制度 ・育児休業(取得実績あり) ・転居費用補助(遠方からの応募で転居が必要な場合) ※有給休暇は入社後初めの4月1日または10月1日に10日付与します。
応募条件
応募資格
■必須条件: ・調理経験(目安3年) ・料理が好きな方&自分で作った料理で人を喜ばせたい方 ※上記条件に満たない方も選考を進める可能性がございます! ■歓迎条件: ・調理免許・製菓衛生士など資格保有者
会社概要
会社名
株式会社浅野屋
所在地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢738
事業内容
■事業内容 パン・洋菓子の製造および販売、高級惣菜の製造および販売、オリジナル商品の開発・製造ならびに販売、酒類の販売 ■特徴 創業1933年の老舗ベーカリー。東京・麹町で洋酒、食料品、パンを販売する「浅野商店」として誕生し、1940年に軽井沢店をオープン。 現在は首都圏と軽井沢を中心に、地域に根ざした店舗を運営しています。 また、有名レストラン、高級ホテル、有名ピザ店など法人向けの事業も好調です。
従業員数
317名
資本金
20百万円
平均年齢
31.4歳
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