"食×エンタメ差別化"【二条城前/夜勤無】「めん馬鹿」店舗スタッフ※年収420万円〜インバウンド人気ジャパンフードエンターテイメント株式会社
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募集
仕事内容
□■面接1回!お人柄重視で採用します/年間5万人訪日外国人が訪れるラーメン店/海外店舗有り/常に行列で安定した経営基盤■□ \「めん馬鹿」のここがスゴイ/ メニューが英語表記になっているほど訪日外国人に大人気のお店です。中でもメディアやSNSに取り上げられている「ファイヤーラーメン」は他のラーメン店では見られない迫力あるパフォーマンスです! 飲食×エンターテイメントで他では味わえない、顧客に感動体験をお届けします。【変更の範囲:無】 ■担当業務: 『めん馬鹿』の店舗で仕込みや調理、接客等の店舗営業にかかわる業務を行っていただきます。 《具体的には》 ◇仕込み全般:スープの最終調理や、チャーシューのスライス、からあげの仕込みなど。店舗で提供する商品の下準備を行っていただきます。包丁を使うことは殆どないオペレーションですので調理経験は必要ありません。 ◇調理、盛り付け全般:ラーメン調理や焼き飯調理、食器洗浄等を営業時間中に行っていただきます。最終目標はファイヤーパフォーマンスをしていただくことです。 ◇接客:めん馬鹿が世界的人気店で居続けられる秘訣の一つ、温かい接客です。お客様の写真撮影をしたりお話をしたり、お客様の感動体験を作り出します。 ◇スタッフ教育:お店はアルバイトスタッフの協力によって営業が成立しています。そのアルバイトスタッフへの教育も、社員の重要な業務です。 ■働き方:勤務例(早番) 9:40〜オフィスに到着。着替えて引き継ぎなどを確認 10:00〜店舗インして売上予想に基づき仕込み 11:00〜オープン。ピークに向けて準備 12:00〜ピークタイム。外には行列が。 14:00〜休憩 15:00〜夜のピーク準備 19:00〜夜のスタッフに引き継ぎをして、日報をアプリで提出、退社。 ■教育体制: 先輩社員がオペレーションやルールを丁寧にお教えますので、無理なく少しずつ覚えていただける環境です。 ■働く環境: *英語のレベルは?:英語のレベルはみんなマチマチで、全く話せずに入ってきた人、最初からレベルの高い人など様々です。全力でジェスチャーで乗り切ってます。 *客層は?:お客様の約8割が外国人観光客になります。 *従業員構成は?:1店舗あたり正社員2名、アルバイト約15名で構成されています。 変更の範囲:本文参照
働き方
勤務地
<勤務地詳細> めん馬鹿 住所:京都府 京都市上京区南伊勢屋町757-2 勤務地最寄駅:地下鉄東西線/二条城前駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:本文参照
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 420万円〜480万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):256,000円〜350,000円 <月給> 256,000円〜350,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■賞与:年2回(部門業績による) <年収例> ・4,200,000円/入社1年目/正社員/30歳 ・5,000,000円/入社4年目/店長/42歳 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 10:00〜23:00(シフト制) <勤務パターン> 10:00〜19:00 14:00〜23:00 <時短勤務> 相談可
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 想定残業時間:月平均10〜20時間程度 繁忙期:4月、10月 ※遅くても終電までには退勤可能です
休日
月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数108日 ■休暇:リフレッシュ休暇(3日)有り、慶弔休暇、有給休暇、平日休み有り ※ご予定があればお休み相談しやすい環境です。
特徴
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎
転勤なし(勤務地限定)
学歴不問
第二新卒歓迎
女性活躍
固定給25万円以上
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:補足事項なし 家族手当:補足事項なし 社会保険:補足事項なし <教育制度・資格補助補足> ■資格取得支援・手当てあり <その他補足> ■時短勤務制度あり
応募条件
応募資格
<業界未経験歓迎!職種未経験歓迎!> ■歓迎条件: ・サービス業の経験のある方 ・お客様を楽しませたい方
会社概要
会社名
ジャパンフードエンターテイメント株式会社
所在地
京都府京都市北区小山下内河原町55
事業内容
・事業内容:インバウンド系飲食店、ベーカリー事業、海外事業を展開している会社です。 ・ベンチャー企業 ■事業概要と所在地 ・めん馬鹿//京都市上京区南伊勢屋町757-2 ・めん馬鹿 シンガポール店/#05-03 CATHAY CINELEISURE ORCHARD SINGAPORE 239596/2020年オープン予定。 ・ラーメンファクトリー/京都市東山区本町15-814-18 ・KAMOGAWA BAKERY/京都市上京区伊勢屋
従業員数
28名
資本金
2百万円
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