『やきとりの扇屋』の店長候補 ◎20代～30代活躍中／みんなで店舗をつくるから楽しい！株式会社扇屋東日本 扇屋西日本
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募集
仕事内容
【45歳以下の方限定求人です】 『やきとりの扇屋』の店長候補として活躍ください。主体的に行動するスタッフばかりです。 【仕事内容】 ■食材の仕込み ■食材の管理、発注 ■各料理の調理 ■盛り付け ■洗い場 など ＼より良い店舗運営には、アルバイト社員がカギ／ 扇屋では昔から1店舗1正社員という構成で店舗運営をしてきました。だからこそ、アルバイトにもサブリーダーやリーダーという立場を与え、店長業務をしてもらってきた歴史があるんです。もちろんポジションアップすることで時給がアップし、おのずと店舗運営にも興味が湧き、店舗に一体感が生まれてきます。 ＼アルバイトは、ほぼ正社員／ 扇屋ではアルバイト社員のことを準社員と呼んでいます。ほぼ正社員のようなもの。だからこそ、発注や締め業務など店長がやるべき業務もどんどん任せていきましょう。 ＼任せる店長は給与も上がりやすい！／ 一緒に店舗運営をしてくれる準社員が多い店舗は売上もついてきやすいです。売上目標を達成することでインセンティブが支給され、賞与額もアップ。ちなみに毎月達成するとインセンティブだけで年100万円を超えてきます。 ＼選べる働き方／ 「全国転勤ありの正社員」「エリア内転勤ありの正社員」「転勤なしの正社員」の3つの働き方があります。「地元で長く働きたい！」「住む場所にこだわりはないので収入の高い転勤ありで」など自身のキャリアプランに合わせて選べます。 ＼みんなで自由にアイデアを出し合う／ 各店舗の売上目標を達成するための方法は自由。準社員と一緒に「どう達成させるか」を考えて、各店舗で実行していきます。「こんなポップはどう？」「レイアウト変えれば席数増えない？」「営業時間延ばしてみる？」など、みんなでアイデアを出し合うことで、みんなで達成を喜び合えるんです。
働き方
勤務地
備長扇屋 廿日市串戸店 広島県廿日市市串戸２−９−８ ※上記以外の勤務希望地相談も可
雇用形態
正社員
給与
月給 258000円 ～ 419080円 （※想定年収 2992968円 ～ ） 賞与年2回（昨年度2ヶ月分）、各種手当あり ※上記金額には、月45時間分のみなし残業手当（6万2607円～９万円）を含みます。超過分は別途全額支給します。 ※コロナによる時短営業中、休業中も、給与カットは行ないませんでした。 【さらに嬉しい手当も！】 ◎家族手当 扶養の子ども1人あたり月5000円～2万円 ◎転居社員手当 ・エリア転居可能な方／月5000円 ・全国転勤可能な方／月1万5000円 ※扶養者がいる場合はそれぞれ倍額支給 ＜年収例＞ 年収600万円／38歳（入社10年目） 年収400万円／32歳（入社4年目） 年収350万円／27歳（入社2年目）
勤務時間
シフト制 実働8時間／休憩1時間 ＜シフト例＞ 10：00～19：00 15：00～24：00 ※営業時間は店舗による。 ＜スタッフに業務を任せることで残業を減らせる！＞ 店長業務を一緒にやってくれる人を増やせる店長は、残業も平均月20～30時間くらいになるんです。任せられるから有給休暇も取りやすくなります。
実働標準労働時間
シフト制 実働8時間／休憩1時間 ＜シフト例＞ 10：00～19：00 15：00～24：00 ※営業時間は店舗による。 ＜スタッフに業務を任せることで残業を減らせる！＞ 店長業務を一緒にやってくれる人を増やせる店長は、残業も平均月20～30時間くらいになるんです。任せられるから有給休暇も取りやすくなります。
休日
・シフト制（月8～9日） ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・介護休暇 ・産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり！） ※5日以上の連続休暇の取得も可
特徴
業種未経験歓迎
転勤なし（勤務地限定）
第二新卒歓迎
急募！入社まで1カ月
交通費支給
始業10時以降
待遇・福利厚生
・給与改年2回（1月・7月） ・賞与年2回（6月・12月）※昨年度実績2回／2ヶ月分 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費全額支給 ・ストックオプション ・財形貯蓄制度 ・社員持株制度 ・確定拠出年金 ・社内分煙 ・マイカー通勤可 ・駐車場完備 ・社宅あり ・時間外手当（みなし残業時間の超過分を支給） ・家族手当（扶養の子ども1人あたり月5000円～2万円） ・転居社員手当 └エリア転居可能な方／月5000円 └全国転勤可能な方／月1万5000円 ※扶養者がいる場合はそれぞれ倍額支給 ・制服貸与 ・表彰制度（店長会議で成果を表彰！） ・福利厚生クラブ（リロクラブ／宿泊施設・スポーツ施設利用割引など） ＜より働きやすい環境のために＞ 2店舗3社員体制を目指しています。効率化と社員の負担軽減に向けて動いています。
応募条件
応募資格
高校卒業以上 / 未経験OK ＜必須条件＞ 45歳までの方（長期キャリア形成のため） ＜料理の経験がなくてもOK！＞ ・転職回数や職歴などいっさい不問 ・高卒、社会人デビュー、第二新卒活躍中 ・20代、30代、40代が活躍中 ＜1つでも当てはまる方、歓迎＞ □ 人に業務を任せられる方 □ スタッフの成長を喜べる方 □ チームワークよく働ける方 ＼未経験からキャリアアップできる／ 入社後最初の1～2日は、各拠点で座学研修を実施。そのあとに研修店舗で実務研修をします。できるところから実際にやってみながら覚えていき、3ヶ月程度で実際に働く店舗へ配属となります。店舗に配属されたあとは、1～2ヶ月ホールも担当しつつ、実務で覚えていきましょう。接客のことも料理のこともイチから教えるので、飲食業界や接客業未経験の方もご安心ください。
会社概要
会社名
株式会社扇屋東日本 扇屋西日本
所在地
東京都新宿区早稲田鶴巻町519 早稲田松浦ビル2階
事業内容
飲食事業
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