【島根県出雲市】副店長・店長ポジション(将来のSV候補)〜「うどんのたまき」の運営企業〜有限会社玉木製麺

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仕事内容

外食事業部の店長として店舗の管理と運営をお任せ致します。将来的には店長からSV(スーパーバイザー)へのキャリアップを目指していただきたいと考えております。 ■業務内容: ・売上の営業計画立案と食材の発注・提供の品質維持管理 ・店内の清掃や雰囲気づくり ・スタッフの人材管理 ・一部接客サービス業務 など ■キャリアパス:全8店舗のSV(スーパーバイザー)としてスタッフ管理や予実管理を含めた店舗の運営全般ご対応いただきます。 具体的には ・属人的ルールの数値化、統一化。マニュアルの改定 ・社用車もしくは自家用車を使い各店舗を臨店して、マニュアルの順守状況のチェック等指導。※自家用車利用時はガソリンカード支給 ・店長を補佐し、店舗の状況の見える化(収支、問題点等) ・人材育成:店長や次期店長候補を含めた育成  など ※現在SV(スーパーバイザー)としてご活躍中の方がご高齢である為、将来的に業務をお任せできるような方を積極的に採用しています。 ■組織構成:1店舗あたり30〜40名程度が在籍しております。男女比は店舗によって大きく異なりますが、平均年齢は35歳です。 ■就業時間:9:00〜21:00の内、所定労働時間8時間 ※上記は標準的勤務時間例。1年単位の変形労働時間制(1週間あたり平均労働時間40時間) ■当社の特徴:本社は島根県にあり、営業部門と直営食堂を構えています。営業部門ではスーパー等に卸をしており、直営食堂では山陰随一の規模で9店舗を運営。年商にして11億円を記録しています。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> 本社 住所:島根県出雲市斐川町沖洲1620 勤務地最寄駅:JR山陰本線/荘原駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 273万円〜450万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):160,000円 固定残業手当/月:35,000円〜140,000円(固定残業時間40時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 195,000円〜300,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※給与は経験により変動 ・賞与、昇給については本人や会社の業績に応じて支給を決定します。 記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含みます。

勤務時間

<標準的な勤務時間帯> 9:00〜21:00 時間外労働有無:有

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> ※上記時間の内、所定労働時間8時間※詳細は職務内容参照

休日

月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜40日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数107日 有給休暇(入社6ヶ月後10日〜最大40日)、育児休暇、産後休暇 ※シフト制(休日:月9日) ※企業カレンダーによる

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:月額上限20,000円 社会保険:補足事項なし 退職金制度:勤続5年以上/再雇用あり <定年> 65歳 <教育制度・資格補助補足> 補足事項なし <その他補足> ■財形貯蓄 ■退職金共済加入 ■慶弔見舞金制度

選考について

対象となる方

■必須条件 店長・副店長としての業務経験(※業界不問) ■歓迎条件: エリアマネージャーもしくは、スーパーバイザーのご経験をお持ちの方

会社概要

会社名

有限会社玉木製麺

所在地

島根県出雲市斐川町沖洲1620

事業内容

■事業内容: そばやうどんなどの製造、和食を中心とした外食店の運営 ■同社について: 創業期はそばの製造から始まり、製麺を中心に2代目玉木顕が第2創業として昭和52年に外食レストランという形で手打ちうどんを中心に立ち上げました。 その後、手打ちそばを中心とした波積屋を開店し、地元の方から観光客まで幅広い層のお客様に支持されてきました。

従業員数

171名

資本金

10百万円

平均年齢

45歳

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有限会社玉木製麺
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