【京都】日本料理の調理スタッフ◆シニア活躍!◆京都洛北・総合リゾートの和食料理店/正社員/転勤無株式会社しょうざん

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仕事内容

<四季折々の自然を楽しめる施設が魅力/京都に根差し、伝統文化に根ざした事業展開する/多角経営で安定性◎> 日本料理調理スタッフとして、当施設内の料亭「鳥料理と和食 わかどり」または「京の料亭 千寿閣」にて調理業務を担当していただきます。 ■業務詳細 「鳥料理と和食 わかどり」では、鳥料理や和食の調理全般を担当し、オペレーションや指示出しも行います。焼き鳥や鳥料理、和の定食や御膳を提供します。 「京の料亭 千寿閣」では、雅な懐石料理や京懐石の調理全般を担当し、オペレーションや指示出しも行います。 入社後はベテランの料理人の元で和食の調理補助からスタートし、スキルに応じて料理長の代理として調理場を任されます。 季節やお客様に合わせたメニューの考案にも参加していただきます。 組織構成 サービス事業部に配属され、2名(30代女性、50代男性)のチームメンバーに加え、もう一名が入社予定です。 ■企業風土/カルチャー 当社は、自然豊かな環境で伝統文化に根ざした事業を展開しており、多角経営による収益源の分散を図っています。地元密着型のイベントや地域連携を重視し、ブランド強化に努めています。 ■ポジションの重要性 日本料理の質を維持・向上させるために重要な役割を担い、お客様に満足していただくため、料理の提供だけでなく、メニュー考案にも関わります。 ■キャリアパスや将来の展望 将来的には料理長やメニュー開発に携わることができ、企業の成長と共に自身のキャリアも成長させることができるポジションです。 ■働く環境 シフト制勤務(10時〜22時の間で8時間)、月9休制、週休2日制です。福利厚生として、社員施設利用料割引、社会保険完備、退職金制度などがあります。 ■企業魅力 京都・洛北の自然豊かな環境で働けることや、伝統文化に触れながら料理人としてのスキルを磨ける環境が整っています。地元だけでなく、遠方からも多くの人が訪れる有名なリゾート施設での勤務となります。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> 本社 住所:京都府京都市北区衣笠鏡石町47 勤務地最寄駅:京都市営地下鉄線/北大路駅 受動喫煙対策:敷地内全面禁煙 変更の範囲:無

雇用形態

契約社員

給与

<予定年収> 300万円〜480万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):195,000円〜310,000円 固定残業手当/月:55,000円〜90,000円(固定残業時間39時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 250,000円〜400,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※上記年収は目安であり、詳細はスキル・経験を考慮し決定いたします。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<勤務時間> 10:00〜22:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> 上記時間の内、最低実働8時間。(シフト制)

休日

月9休制(休日は会社カレンダーによる) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 週休2日制・シフト制 ■シフト制:8〜9日/月 ■特別休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:会社規定に基づき支給※上限月50,000円 社会保険:社会保険完備 退職金制度:補足事項なし <教育制度・資格補助補足> OJT <その他補足> ■社員施設利用料割引

選考について

対象となる方

■必須条件: ・飲食店での調理のご経験

会社概要

会社名

株式会社しょうざん

所在地

京都府京都市北区衣笠鏡石町47

事業内容

■創業経緯: 同社は60年ほど前、呉服メーカーとして創業しました。美しい着物作りには良い環境が欠かせないという考えから、地方から来たお客様にもゆっくりしてもらえる場所として日本庭園を作りました。当初は非公開でしたが、その後、有料で公開、また、1992年にはブライダル事業部ができました。

従業員数

100名

資本金

12百万円

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勤務地

-

年収

~

業種職種

その他 スクール長・マネジャー

教員免許不要!授業以外の業務を教員と一緒に分担していただきます。見学者の対応やパンフレット制作担当など、職員個々の希望や得意な業務を1人ひとり聞き取りしながら、業務分担を行っています。 通信制高校に見学にきた生徒保護者に、学校の説明や校舎案内、個別相談の対応をします。ノルマはありません。不登校や起立性調節障害、いじめなどで辛い思いをしてきた生徒や保護者の目線に立って、次の進路などをアドバイスする業務になります。「あなたと出会えて救われました!」と言ってもらえることも多く、とてもやりがいのある仕事です。 そのほか、パンフレット制作業者との折衝やHP修正、PCでデータ入力などの事務作業や受付、電話やメール対応、説明会会場となる教室の設置や片付け、企画提案、パンフレット制作補助、生徒の進路相談や学習面でのサポート、生徒が希望する企業や大学への引率など幅広い業務があります。職員個々の希望や得意な業務を1人ひとり聞き取りしながら、業務分担を行っています。授業を受け持たないので教員免許、PC関連の資格等は必要ありません。広報・営業経験者、臨床現場経験者、教員免許所持者は大歓迎です。 生徒たちとかかわりながら、「自分だったらこんな学校に通いたかった!」と思えるような学校づくりを実践してくれる、情熱とバイタリティーあふれる方を募集します。

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勤務地

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年収

350万円~480万円

業種職種

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\生徒の未来を支える“運営のプロ”へ/ あなたには成基グループが展開する「東進衛星予備校 」の 教室長候補として、校舎の運営をお任せします。 授業ではなく“運営の立場”から教育を支えるお仕事です。 <主な業務> ・保護者・生徒との面談(進路相談・学習計画の作成) ・一人ひとりに合わせたカリキュラム立案やスケジュール管理 ・生徒募集に向けた広報活動(イベント・説明会など) ・校舎運営に伴う数値管理(生徒数・稼働率など) ・学生アルバイト(担任助手)の育成・マネジメント ※授業は基本担当しません。担任助手が不在の際はフォローに入ることもあります。 <この仕事の魅力> ▼未経験から安心スタート  1年間の研修で面談方法や校舎運営のノウハウを学べます。 ▼キャリアアップの可能性  将来は複数校舎の統括や本部企画など多彩な道へ進めます。 ▼人と組織の成長に寄り添えるやりがい  志望校合格や学習習慣の定着など、生徒の成長を一番近くで見守れる環境です。 「子どもの成長に関わりたい」「教育を通じてキャリアを築きたい」 という想いがあれば、ぜひ一緒に未来をつくりませんか? <東進について> 全国に約1,100校舎を展開する大学受験専門予備校です。 成基グループでは関西を中心に運営を行い、 難関大学合格を目指す高校生をサポートしています。 特徴は、実力講師陣による映像授業と、 教室長や担任助手によるコーチング型の学習支援。 未経験からでも安心の研修体制があり、社員は20~30代を中心に、 サービス業や営業職など異業種出身の先輩が多数活躍中。 教育に携わりながら、自らのキャリアアップも実現できる環境です。

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勤務地

京都府京都市山科区

年収

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