募集
仕事内容
【平和堂グループの安定基盤がある／未経験から料理と店舗運営を学べる】 ■業務概要： 同社は、平和堂グループの一員として、主に近畿・北陸圏でファミリーレストラン、回転寿司、居酒屋などを展開しています。今回募集するのは、すし処「海座」の店長候補です。ホール業務や調理業務を通じて経験を積み、将来的には店舗運営を担うマネジメント職を目指していただきます。充実した研修制度とキャリアアップの機会が豊富に用意されており、未経験からでも安心してスタートできます。 ■職務詳細： - ホール業務（接客） - 厨房での調理（天ぷら・一品料理等） - お寿司の握り（シャリロボ導入済み） - 店舗運営のマネジメント業務 ■組織体制： 店舗スタッフは、店長、副店長、主任をはじめとするマネジメントチームと、フロアスタッフ、キッチンスタッフで構成されています。各店舗は地域密着型の経営を重視しており、スタッフ間のコミュニケーションも活発です。定期的に行われる研修やフォローアッププログラムを通じて、個々のスキルアップを図りながら、チーム全体で成長を目指しています。 ■研修制度 1〜2日は本部での研修制度があり、その後現場配属となります。 ※研修期間では、当社についての研修を行う予定です。 その後実際の店舗にて、業務内容について学んでいただけます。 キャリアアップの段階に応じて階層別研修やフォローアップ研修についてもございますので、当社と共に成長していただける環境がございます。 ■企業の特徴／魅力： 同社は、平和堂グループの安定した基盤のもと、地域に根差した経営を行っています。年間休日117日に加え、有給休暇を取得しやすい環境が整っており、ワークライフバランスを大切にした働き方が可能です。また、充実した福利厚生制度や教育制度が整備されており、従業員のキャリアアップと働きやすさを両立しています。地域社会への貢献を第一に考える企業風土が魅力です。 変更の範囲：会社の定める業務
働き方
勤務地
＜勤務地詳細1＞ 福井県「海座」店舗 住所：福井県 受動喫煙対策：敷地内全面禁煙 ＜勤務地詳細2＞ 滋賀県「海座」店舗 住所：滋賀県 受動喫煙対策：敷地内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
＜予定年収＞ 288万円〜380万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：186,000円〜240,000円 ＜月給＞ 186,000円〜240,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■賞与実績: 年2回（昨年度実績：3.0ヶ月） ■モデル年収： 年収370万円 入社4年目 副店長（月給24万＋賞与） 年収540万円 入社6年目 店長（月給35万＋賞与） 年収640万円 入社10年目 地区長（月給41万＋賞与） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
＜勤務時間＞ 11:00〜20:00 （所定労働時間：8時間0分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有
実働標準労働時間
＜その他就業時間補足＞ ・平均残業時間27.2時間・インターバル制度（退勤から出勤までは必ず10時間空ける）
休日
月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日〜（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数117日 ■年休117日（有給消化で実質122日）
特徴
待遇・福利厚生
寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 寮社宅：補足事項なし 社会保険：補足事項なし 退職金制度：補足事項なし ＜教育制度・資格補助補足＞ ■充実した教育制度： 役割が変わる毎に研修を用意し、店長になった後も、地区長、部長とキャリアップしていけるよう、個別のスキルに合わせて特別プログラムなども組んでいます。 ＜その他補足＞ ・従業員ご家族優待制度 ・平和堂社員買物割引制度 ・持ち株制度 ・従業員食事補助制度 （1,540円までの商品を34％の価格で食べることができます） ・ユニフォーム貸与 ・財形貯蓄 ・寮（テレビ、冷蔵庫、エアコン、洗濯機などの家電完備、会社契約のため敷金礼金なし） ・社宅制度
選考について
対象となる方
＼職種未経験・業種未経験歓迎します／ ■必須項目： ・運転免許をお持ちの方（マイカー通勤が可能な方） ・飲食業界でのご経験をお持ちの方（アルバイトでのご経験でも歓迎です）
会社概要
会社名
株式会社ファイブスター
所在地
滋賀県彦根市松原町1880-5
事業内容
■事業内容： 同社は株式会社平和堂を創業した故夏原平次郎氏が株式会社ココスジャパンとサブライセンス契約を締結したことから端を欲しました。株式会社ココスジャパンの店舗経営を基幹事業として株式会社平和堂から分離する形で1984年に設立されました。 その後現在に至るまで主に近畿・北陸圏を中心にファミリーレストラン・回転寿司・居酒屋等90店舗超を展開・経営。順調に売上を伸長させています。
従業員数
202名
資本金
100百万円
売上高
11,406百万円
平均年齢
42歳
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株式会社ファイブスター