【経験者歓迎！】旧邸ホテルのレストランのキッチンスタッフ株式会社とみひろ
情報提供元
募集
仕事内容
山形県の中心に位置する白鷹町に2021年4月にオープンした「キモノリトリートホテル」NIPPONIA 白鷹 源内邸のホテルならびにレストランにおける接客・運営のお仕事です。山形県置賜地方から地域創生をめざし、4社ジョイントベンチャー（JV）体制で運営に取り組むホテルのチームに合流いただきます。 【主な仕事内容】 運営チームの一員として、レストラン業務に関わっていただきます。ご経験を踏まえて役割は相談したいですが、想定している業務の例として、レストランのランチやディナーの調理・調理補助、給仕、接客など。 ホテル、旅館、リゾート施設、飲食店等での業務経験有りの方は歓迎いたします。 アピールポイント: 運営会社は当社と蔵王/高見屋旅館など4社JVで、古民家ホテルを起点に白鷹そして置賜地方の地域創生に取り組む新しい会社です。ホテルを昨年2021年4月に開業しました。様々な異業種や経験のメンバー、シェフなどが集い、スタッフ一同チャレンジャーの精神で施設の運営を行っております。200年続いた旧家の邸をリノベーションした施設と客室で、お客様には白鷹町の1日住民となって地域文化や歴史を体験いただく、地産地消の食材を使った極上のフレンチを提供して、都会の喧騒から別世界の空間に滞在をして頂ける事を最重要目標として、顧客満足度向上を目指しています。 一緒に色々な事にチャレンジ、経験を体験できる会社です。
働き方
勤務地
NIPPONIA 白鷹 源内邸 山形県西置賜郡白鷹町浅立１８３−１（最寄駅：蚕桑駅） 白鷹町で旧邸「奥山源内邸」をリノベーションしたキモノリトリートホテル『NIPPONIA 白鷹 源内邸』のレストラン「纏」での調理・給仕・接客を担当。白鷹からの転勤はありません。 人が集う場をつくる。地域の素材と伝統料理をアレンジしたフレンチを提供。地域創生に関心があり、一緒に取り組んでいただける方を募集しています。お気軽にお問合せください。
交通
＜住所＞ 山形県西置賜郡白鷹町浅立183-1 ＜交通＞ 自家用車での通勤可。社員用駐車場あり。
雇用形態
契約社員
給与
月給 200000円 ～ 230000円 （※想定年収 2400000円 ～ 2760000円） ＜想定年収＞ 240万円 ～ 276万円 ＜年収例＞ 月給20万～23万円 ※応募者のスキルや経験に応じて給与については決定したく。 ※交通費は別途支給 試用期間なし
勤務時間
シフト制 実働時間：1日あたり8時間 シフト例 ・7時～16時 ・13時～22時 1日あたりの実働時間：8時間 実働8時間、休憩1時 ※毎週火曜、水曜定休
実働標準労働時間
シフト制 実働時間：1日あたり8時間 シフト例 ・7時～16時 ・13時～22時 1日あたりの実働時間：8時間 実働8時間、休憩1時 ※毎週火曜、水曜定休
休日
週休制 1ヶ月に9日間の休み
特徴
待遇・福利厚生
◇ 給与改定年1回 ◇ 各種社会保険完備（健康・厚生年金・労災・雇用） ※感染症対策として以下の取り組みを行っています ◇ 消毒液設置 ◇ 定期的な洗浄・消毒 ◇ 定期的な換気 ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 厚生年金 ◇ 交通費支給あり ◇ 服装自由
選考について
対象となる方
各種専門学校卒業以上 / 未経験OK 未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！ ＜未経験、第二新卒、歓迎！＞ これまでの職種・業種経験は一切問いません。
会社概要
会社名
株式会社とみひろ
所在地
山形県山形市十日町４−１−３
事業内容
1.着物販売 2.振袖&卒業式着物レンタル 3.フォトスタジオ 4.ウエディング 5.飲食/宿泊事業
