【神戸市】「ぎょうざの店 ひょうたん」調理・接客スタッフ(店長・料理長候補)◆飲食店のM&A事業株式会社ZIPANGU

情報提供元

募集
仕事内容
「餃子の店 ひょうたん」の調理スタッフから店長、料理長候補として、スタッフの教育、調理業務、売上収支管理などの運営に関する業務をお任せします。 ※店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。 ■「餃子の店 ひょうたん」について: 昭和32年創業。半世紀以上にわたり、神戸で愛され受け継がれてきた名店の味時代が変わろうとも創業時から変わらぬ「神戸餃子」「味噌だれ」文化を後世につないでいきます。 ■当社の特徴: 当社では、個人経営や後継者不足が原因で経営の継続が困難な飲食店を承継し、ブランディング・経営改革を行っています。当社代表は「どうとんぼり神座」の運営企業代表も務める飲食店経営の専門家であり、お店の雰囲気や料理の味はそのままに、コストの削減や出店場所などの改革によって安定経営の店舗へと変化させます。当店の他には関西にて中華料理屋、蕎麦屋などを運営しています。
働き方
勤務地
<勤務地詳細1> 餃子の店 ひょうたん 元町店 住所:兵庫県神戸市中央区元町通1-11-15 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細2> 餃子の店 ひょうたん 三宮店 住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-37 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細3> 餃子の店 ひょうたん ミント神戸店 住所:兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 B1F 受動喫煙対策:屋内全面禁煙
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 300万円〜600万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):190,000円〜235,000円 <月給> 190,000円〜235,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※年収はあくまで一例の為、実際に面接を行って給与が確定となります。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 7:00〜22:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 7時〜22時の間でシフト制(1日の最低実働8時間)
休日
月8休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 ■4週8休制(シフト制)のため月8日程度 ※冠婚葬祭や社員間の調整による有給取得もしやすい環境です。
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:全額支給 家族手当:補足事項なし 社会保険:補足事項なし <教育制度・資格補助補足> 現場でのOJTとなります。 <その他補足> ■役職手当:0円〜100,000円 ■各種社会保険完備
選考について
対象となる方
飲食店での調理業務を経験されている方は、スキルを活かしていただくことが可能です。
会社概要
会社名
株式会社ZIPANGU
所在地
大阪府大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館17F-1706
事業内容
■事業内容: 関西、関東を中心の中華、和食などの飲食店を展開しております。 ■ミッション: 〜日本の重要無形資産を後世に引き継ぐ〜 中世ヨーロッパにおいて、日本は黄金の国と言われていました。現代の日本には世界に誇れる魅力的な飲食店が数多く存在します。しかし残念な事に、個人経営や後継者不足が原因で、素晴らしい日本の飲食店が周知されず、消えていこうとしています。日本の世界に誇れる重要無形資産を後世に残すため、弊社が承継を行い、ブランド化し、国内外に発信していきたいと考えております。その想いで株式会社ZIPANGUと名付けました。
従業員数
10名
資本金
3百万円
この求人に応募した人はこちらも検討しています
特徴から探す
休日・働き方
募集・採用情報
会社・職場の環境
待遇・福利厚生
語学
仕事内容
社員の平均年齢
【神戸市】「ぎょうざの店 ひょうたん」調理・接客スタッフ(店長・料理長候補)◆飲食店のM&A事業
株式会社ZIPANGU