【奈良エリア】厨房運営アドバイザー◆給食業界の経験を活かす／契約施設・病院／年休120日株式会社ナリコマエンタープライズ

仕事内容

【給食業界の経験が活かせる／フードサービスの運営サポート／今の職場ではキャリアアップが難しい、より多くのお客さまに貢献したい…そんな悩みを持って転職し、活躍中の中途入社の社員多数在籍／直行直帰OK／事務作業はリモートワークOK】 既存の契約施設・病院を定期訪問し、厨房運営の課題解決、アドバイスを行います。 ・人材不足 ・献立に関するお悩み ・栄養観点のお悩み ・給食、食事のご要望 ・厨房内スタッフの育成 ・担当施設にて厨房チェック、在庫管理、食材管理、労務管理、厨房業務 など ■職務の特徴： ・アフターフォローを行い、お客さまと信頼関係を深めて契約継続していただくことがミッション ・担当施設は、15〜20件程度。移動は社用車がメイン。 ・新規施設の開拓営業はありません。営業と同行し、新しく契約を検討されているお客さまに対して、プロとしてのご提案を実施することもあります。 ・契約に向けてお客様により具体的なイメージを持っていただけるようにサポートしていただきます。 ■担当施設： FS施設とFSP施設があります。担当エリアによって担当施設（FS、FSP）は異なります。 ・FS施設（直営スタイル）…施設様が厨房も管理経営し、ナリコマは商品（食事）を納品している ・FSP施設（委託給食スタイル）…施設内の厨房を運営（ナリコマの食事とスタッフ） ■キャリアイメージ： ・1年後…まずは当社のことをしっかりと知っていただき、ナリコマの厨房運営について理解してもらうことが一番です。その上で、独り立ちして顧客の管理がしっかりとできるようになり、既存顧客先の情報収集や運営見直しの提案、新規の立ち上げができるようになってもらいたいと考えています。 ・3年後…既存顧客の決裁者との関係性構築、新規営業の同行で営業のお手伝いができるようになってもらいたいです。管理職を目指し、後輩の育成ができるスキルレベルで仕事をしてもらえるようになっていただきたいです。 ■やりがい： 食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える給食部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。多種多様なお客さまのお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につき、やりがいがあるお仕事です。

働き方

勤務地

＜勤務地詳細1＞ 大阪南営業所 住所：大阪府堺市堺区新在家町東1-1-28 セントラルフォート堺ビル　4階　405号室、406号室 勤務地最寄駅：阪堺電車線／寺地町駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細2＞ 奈良全域エリア 住所：奈良県　奈良全域 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細3＞ ナリコマグループ本社 住所：大阪府大阪市淀川区西宮原1丁目4-2 ナリコマＨＤ新大阪ビル4〜6階 受動喫煙対策：屋内全面禁煙

雇用形態

正社員

給与

＜予定年収＞ 450万円〜530万円 ＜賃金形態＞ 月給制 その他固定手当／月：資格手当（5,000円〜10,000円※社内規定あり） ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：280,000円〜330,000円 その他固定手当/月：5,000円〜10,000円 ＜月給＞ 285,000円〜340,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定 ■その他固定手当＝資格手当（社内規定あり） ■賞与：年2回（6月・12月※月給の2.0ヶ月程度／年） ■報奨金：年2回（6月・12月※半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分） ■昇給：年1回（4月） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

＜労働時間区分＞ 事業場外みなし労働時間制 みなし労働時間/日：8時間00分 休憩時間：60分（12:00〜13:00） 時間外労働有無：有 ＜標準的な勤務時間帯＞ 9:00〜18:00

実働標準労働時間

＜その他就業時間補足＞ 基本9〜18時で8-17時勤務可※顧客支援時は6〜20時の間で変更可能性有／宿泊や早朝勤務可能性有

休日

月10休制 年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数120日 ある程度自分の裁量により調整がきくため、土日は休みがとりやすい 新規施設の開始があった場合には土日出勤が発生する ※土日出勤の場合、平日へ振替をして10日/月の休みを確保していただきます。

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：交通費支給（原則上限3万円） 寮社宅：借上社宅制度あり（※社内規程による） 社会保険：各種社会保険完備 退職金制度：勤続年数3年以上が対象 ＜定年＞ 60歳 ＜教育制度・資格補助補足＞ 資格手当・各種研修制度あり ※入社後、厨房運営の理解を深めるため1〜6ヶ月程度の厨房研修があります。その後3〜6ヶ月は同行が主な動きとなり、当社について・仕事に必要な知識を学びます。 ＜その他補足＞ ・時短勤務可（6時間以上／日※社内規定あり） ・営業車、ガソリンカード、ETCカード貸与 ・慶弔見舞金（結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金） ・健康診断年1回あり ・インフルエンザ予防接種費用の一部補助 ・勤続表彰制度（在籍5、10年、20年） ・産前産後休暇、育児休暇制度（2022年58名取得（※2021.6〜2022.5末）） ・育児短期時間勤務制度（小学校5年生の始期まで） ・誕生日祝い制度 ・借上社宅制度あり（※社内規程による）

応募条件

応募資格

■必須条件： ・高卒以上 ・高齢者福祉施設や病院での厨房経験5年以上 ・普通自動車運転免許 ■歓迎条件： ・高齢者福祉施設や病院でのスーパーバイザー、厨房運営管理業務（マネージャー）の経験 ・栄養指導や栄養マネジメントの経験 ・栄養士免許または管理栄養士免許のいずれかをお持ちの方 ＜必要資格＞ 必要条件：普通自動車免許第一種 歓迎条件：栄養士、管理栄養士