ホテルの調理師 和食◎経験を活かせる!/月給25万円~50万円/寮あり/I・Uターン歓迎(株)池の平ホテル&リゾーツ
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情報提供元
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募集
仕事内容
池の平ホテルの本館が、2023年4月にリニューアルオープンしました。あなたには、ホテル&リゾーツ内のレストラン及び飲食店舗にて、調理業務をお任せします。 【特徴】 新たなダイニングホールで湖畔の風では、4つの独立した個店と8つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材 を使用しながらオリジナルのメニューを提供します。お客様層は個人・ご家族・グループ旅行と幅広いご利用があります。収容500席あります。宴会場もありますので、会席料理やコース料理を提供する事もあります。 <具体的な仕事内容> ■食材の仕込み ■メニューの調理 ■付帯業務 <仕事のポイント> ◎スキルにより、若手スタッフの技術指導と合わせ、自己研鑽も可能です。20代前半~60代の方まで、在籍しています。和食・洋食・中華とそれぞれ専門に対応をして頂きますが、ジャンルを超えて最高の料理をご提供できるように連携した業務をしています。 ◎やりがい ◎働く環境についての魅力 ◎身につくスキル ◎キャリアアップ <入社後の流れ> 経験が浅い方は、仕込みや調理補助、盛り付けなど簡単な事からスタートして、徐々に業務領域を広げていけます。 経験が長い方は、技術を生かしおおいに腕を振るってください。
働き方
勤務地
事業所と同じ 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野1596番地(最寄駅:JR中央本線茅野駅) 茅野駅から、車で35分
雇用形態
正社員
給与
月給 250000円 ~ 500000円 (※想定年収 3000000円 ~ 6000000円) ※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は同様です。そのほかの条件に変更はありません。 上記額にはみなし残業代(月60時間分、8万円分~ 経験により異なる)を含みます。※超過分は全額支給します
勤務時間
シフト制 1日あたりの実働時間:8時間 5時~21時の間で、シフト制。
実働標準労働時間
シフト制 1日あたりの実働時間:8時間 5時~21時の間で、シフト制。
休日
週休制 休日:4週4日以上、シフトによる交替制。年間公休108日 6ヶ月経過後の年次有給休暇数、10日
特徴
待遇・福利厚生
◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 交通費支給あり(実費) ◇ 寮 ※感染症対策として以下の取り組みを行っています ◇ 消毒液設置 ◇ 定期的な洗浄・消毒 ◇ 資格取得支援・手当あり ◇ 育児支援・託児所あり
選考について
対象となる方
高校卒業以上 / 経験者のみ募集 調理師免許・ホテル・旅館・飲食店での調理経験
会社概要
会社名
(株)池の平ホテル&リゾーツ
所在地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野1596番地
事業内容
ホテル・遊園地施設・スキー場・ドライブイン・美術館、ビジネスホテル、健康ランド
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