【山口】品質管理(主任課長級)※地元で有名な「浜のてんぷら屋」を運営するメーカー西海食品株式会社
情報提供元
募集
仕事内容
■業務内容: 品質管理業務を担当します。 同社は今後の事業拡大の為、HACCPの取得が急務となっており、取得に関わる業務と、製品の品質管理をご担当いただきます。 ■初代安次郎の教え: (1)魚は生き物、対話が大切 (2)石臼と杵で丹念に練り上げ (3)新鮮な菜種油を使用 (4)てんぷらは皮に旨さあり (5)日々、創意工夫 ※同社は、初代安次郎の教えを頑なに守り続けます。初代安次郎より受け継いだ5つの教え、それは「魚肉を本当に美味しく食べるためのものづくり」に他なりません。その教えを忠実に守り、実践できる場が、できたて工房「浜のてんぷら屋」です。その中でも特に魚の鮮度には気を配ります。鮮度の良し悪しを見極めて、伝統の石臼製法により、丹念に練り上げ、良質なすり身にします。そして職人がすり身を一枚一枚丁寧に捏ねて、新鮮な菜種油で揚げていきます。これらの工程こそ「初代の教え」が凝縮されています。また、浜のてんぷら屋を「商品開発の場」と位置づけて、常に旬や地場の魚や食材を活かしながら「浜のてんぷら屋」独自のてんぷら作りを目指します。また、日々創意工夫を忘れずに、ユニークな発想で、美味しく楽しく食べてもらえるてんぷら作りにチャレンジします。
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社 住所:山口県山陽小野田市津布田2634-1 受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 250万円〜400万円 <賃金形態> 月給制 補足事項なし <賃金内訳> 月額(基本給):200,000円〜 <月給> 200,000円〜 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※役職・年収は、経歴や知識によって判断いたします。 賞与:昨年実績年2回、1ヶ月分支給 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 8:30〜17:45 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:75分 時間外労働有無:有
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 昼休憩60分 その他休憩15分
休日
週休2日制(休日は会社カレンダーによる) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 日曜、祝日、夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、年次有給休暇、その他会社カレンダーによる
特徴
転勤なし(勤務地限定)
学歴不問
第二新卒歓迎
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:実費支給(月10,000円まで) 社会保険:補足事項なし <定年> 60歳 <教育制度・資格補助補足> 補足事項なし
応募条件
応募資格
■必須条件: ・食品関係の品質管理経験がある方 ・HACCP取得経験や知識がある方
会社概要
会社名
西海食品株式会社
所在地
山口県山陽小野田市津布田2634-1
事業内容
■事業内容: 魚肉練製品(天ぷら)の製造・販売を行っています。
従業員数
56名
資本金
40百万円