会員制リゾートホテル「エクシブ鳥羽」の調理スタッフ(正社員)※年間休日120日/月平均残業10h程度リゾートトラスト株式会社
情報提供元
募集
仕事内容
プライム市場上場・会員制リゾートホテル業界トップクラスの同社にて、「エクシブ鳥羽」における調理スタッフを募集します(和食厨房/寿司コーナー/中国厨房/炭火・鉄板焼厨房いずれも募集中です)。 提供されるメニューの料理の仕込みから下ごしらえ、盛り付け等、調理業務全般を担当し、加熱調理や食材カット、盛り付けなどをお願いします。 ■働く魅力: 日本全国、その土地の食材や調理法にもこだわった本格的な料理を学べ、スキルアップが可能です。和食・洋食・中国料理・鉄板焼きなど施設により職種も変わります。 ■組織構成: エクシブ鳥羽は、正社員は255名(男女比約6.5:3.5、20代〜40代中心)で構成されています。 ■会員制ホテルの魅力: ホテルの会員権を購入された方や、そのご家族を中心としたお客様が別荘のように利用されるホテルです。お客様の情報を蓄積し、次回のおもてなしに活かす仕組みがあります。ホテル全体で、お客様に楽しいひと時を過ごして頂くための取り組みを行っている為、「料理のスキルを磨きたい!」とお考えの方にはとても有意義な舞台となるはずです。 ■同社の特徴: リゾートホテル業界の中で、業績を伸ばしている数少ない企業のひとつであり、業績好調を背景として、海外新規事業やM&Aなど業務拡大を続けています。今後も主要事業を活かして、海外事業や新規事業とともに会社も成長を続けていきます。 ■リゾートトラストグループの特徴: 1973年の創業以来、会員権事業を核に、幅広い領域で事業を展開する「総合リゾート企業グループ」です。「リゾートトラスト株式会社」を中心にハイセンス・ハイクオリティを追求し、充実したホスピタリティを提供してきた同グループはホテルレストラン事業、メディカル事業、ゴルフ事業、シニアライフ事業など多岐にわたり、現在リゾートトラスト含め計35社となりました。
働き方
勤務地
<勤務地詳細> エクシブ鳥羽 住所:三重県鳥羽市安楽島町字ニ地169-2 勤務地最寄駅:JR線/鳥羽駅 受動喫煙対策:敷地内全面禁煙
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 340万円〜460万円 <賃金形態> 月給制 補足事項なし <賃金内訳> 月額(基本給):240,000円〜300,000円 その他固定手当/月:30,000円〜300,000円 <月給> 270,000円〜600,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験、スキルを考慮し、決定します。 ※上記金額は厨房手当(3万円)を含む。 ■昇給:年1回(6月) ■賞与:年2回(7月・12月※2022年度実績4ヶ月) ■モデル年収 主任:年収360万~410万円(月給24万~27万円) チーフ:年収390万~460万円(月給26万~30万円) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<労働時間区分> 1年単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 休憩時間:60分(12:00〜13:00) 時間外労働有無:有 <勤務時間> 6:30〜23:00(シフト制)
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ・6:30〜23:00内でのシフト制勤務(実働8h)・平均残業:10.4時間(2020年度実績)
休日
週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社直後の付与日数となります) 年間休日日数120日 休み:月8~12日 慶弔・特別休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、有給休暇(初年度10日。ただし入社月により異なる。)
特徴
年間休日120日以上
産休・育休取得実績あり
学歴不問
第二新卒歓迎
上場企業
退職金制度
社宅・家賃補助制度
固定給25万円以上
30代
待遇・福利厚生
通勤手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:交通費支給(上限150,000円まで/月) 住宅手当:同社規程による(20,000円/月) 寮社宅:同社規程による 社会保険:各種社会保険完備 厚生年金基金:確定拠出年金あり 退職金制度:同社規程による <定年> 60歳 <育休取得実績> 有(育休後復帰率100%) <教育制度・資格補助補足> ■入社時にオリエンテーション研修実施 ■OJT中心 ■通信教育受講の補助あり <その他補足> ■財形貯蓄制度、社員持株制度、資格手当 ■資格取得助成金制度、自己啓発援助制度、通信講座補助制度(一部、もしくは70%会社負担) ■団体保険加入(保険料会社負担)、企業年金、財形貯蓄制度 ■海外・国内ホテル社員優待利用、同社各運営施設の優待利用 ■社員特株会 ■カフェテリアプラン(育児・介護用品、旅行、ショッピングに利用できるよう、年間最大40,000円分支給) ■選択制確定給付企業年金
応募条件
応募資格
■必須条件: ・調理実務経験が3年以上あり、全国転勤が可能な方
会社概要
会社名
リゾートトラスト株式会社
所在地
愛知県名古屋市中区東桜2-18-31
事業内容
■事業内容 □会員権事業: 東京・名古屋・大阪の拠点から車で2〜3時間の立地にある利便性の高い会員制リゾートホテルの開発と会員権販売。主力商品である「ベイコート倶楽部」「エクシブ」シリーズは、好立地とハイグレードな施設、魅力溢れるシチュエーション演出を備えた新しいカタチのリゾートホテルです。これらのシリーズの販売を核に、お客様と密接なコミュニケーションをとり、新しいサービスを次々と提供していきます。
従業員数
7,943名
資本金
19,590百万円
売上高
169,830百万円
平均年齢
35.5歳
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