【浜松市】調理師・パティシエ◇調理経験を活かして活躍／浜松を中心に結婚式場を運営株式会社スティルアン
情報提供元
募集
仕事内容
〜ブライダルやオーベルジュなど多彩なフィールドで調理の腕を磨ける／将来的に、メニュー開発にも携わるポジション◎／人生に一度の思い出・幸せを提供〜 ■業務内容： 婚礼・宴会・レストランにおける料理の調理（仕込み・盛り付け）から食材管理、衛生管理業務全般を幅広くお任せします。 ■業務詳細： ◇婚礼・宴会・レストランでの調理 各会場やレストランにて提供する料理の仕込み、調理、美しく魅力的な盛り付け業務の実施 ◇食材管理 安心安全な料理を計画的に提供するための食材の在庫管理、品質チェック、および発注管理 ◇衛生管理 調理場内の清掃・消毒、調理器具の適切な取り扱い、および食中毒等のリスクを防ぐ衛生管理 ◇メニュー開発への参画 将来的には、お客様の感動を呼び起こす新しい婚礼メニューや季節の料理プランの企画・開発 ◇若手社員の指導・育成 調理技術の伝承や衛生意識の向上に向けた、チーム内の若手スタッフに対する指導・育成 ■組織体制： 各式場によりますが、10名〜20名程度所属しております。（パート・アルバイトを除く） ■事業について： ◎”二つとない特別な結婚式を提供”しており、特に料理は4式場中2式場ではレストランを併設しているため、好評です。 ◎オートクチュールという本来であれば一点もので、購入が必要な高級衣装をレンタルとして取り扱っているため、衣装も好評です。 ■当社について： 当社は、静岡県浜松市を拠点に婚礼衣装事業、式場運営・婚礼プロデュース事業、レストラン事業（オーベルジュ・グランピング）、宴会事業などを多角的に展開する企業です。人生の特別な瞬間を彩るプロフェッショナルとして、質の高いサービスと一人ひとりに寄り添った最高の空間を提供しています。地域に根差した安定した経営基盤のもと、常にお客様の感動を超える価値を追求し、新たな挑戦を続けています。 変更の範囲：会社の定める業務
働き方
勤務地
＜勤務地詳細1＞ キャトルセゾン浜松 住所：静岡県浜松市中央区田町223-21 ビオラ田町2F 勤務地最寄駅：遠州鉄道線／第一通り駅 受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり ＜勤務地詳細2＞ ミュゼ四ツ池 住所：静岡県浜松市中央区幸3-5-8 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細3＞ アビー・チャーチ 住所：静岡県浜松市中央区中央1-8-3 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
＜予定年収＞ 300万円〜500万円 ＜賃金形態＞ 日給月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：190,000円〜250,000円/月21日間勤務想定 その他固定手当/月：44,000円〜149,000円 ＜想定月額＞ 234,000円〜399,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※経験やスキルを考慮の上、当社規定に基づき決定します。 ■昇給：年1回 ■賞与：年1回 ■インセンティブ：達成手当として支給 ■その他固定手当内訳： ・職務手当：14,000〜73,000円 ・固定残業手当（20〜40時間分）：30,000〜76,000円 ※超過分は別途支給 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
＜勤務時間＞ 9:00〜21:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜時短勤務＞ 相談可
休日
週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数105日 火曜・水曜定休のシフト制
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：交通費支給 家族手当：補足事項なし 住宅手当：補足事項なし 社会保険：各種社会保険完備 ＜定年＞ 60歳 ＜育休取得実績＞ 有（育休後復帰率100%） ＜教育制度・資格補助補足＞ ■OJT ＜その他補足＞ ■役職手当 ■達成手当（インセンティブ） ■産休・育児休暇制度 ■制服貸与 ■顧客紹介制度 ■社員割引制度（レストラン、宿泊利用最大50％off） ■健康診断（年1回） ■評価制度 ■表彰制度（半期に1回）
選考について
対象となる方
■必須条件： ・調理の実務経験をお持ちの方 ■歓迎条件： ・調理師免許をお持ちの方 ・婚礼（ブライダル）やホテル、レストランでの調理経験をお持ちの方 ＜必要資格＞ 歓迎条件：調理師
会社概要
会社名
株式会社スティルアン
所在地
静岡県浜松市中区田町326-30
事業内容
■事業内容： 結婚式場、フレンチレストラン、婚礼衣装、婚礼プロデュース、結婚式場案内、オーベルジュ ■事業部門： （1）ブラン ドゥ スティルアン/スティルアンアトリエ…ヨーロピアンドレスレンタル、タキシードレンタル （2）キャトルセゾン浜松…結婚式場（レストランウエディング）、フレンチレストラン （3）浜名湖オーベルジュ キャトルセゾン…結婚式場（レストランウエディング）、オーベルジュ、フレンチレストラン （4）ミュゼ四ツ池…結婚式場 （5）アビー・チャーチ…結婚式場 （6）NPO法人はま婚…結婚式場紹介、婚礼プロデュース、コンサルティング
従業員数
100名
資本金
10百万円
この求人に応募した人はこちらも検討しています
特徴から探す
休日・働き方
募集・採用情報
会社・職場の環境
待遇・福利厚生
語学
仕事内容
社員の平均年齢
【浜松市】調理師・パティシエ◇調理経験を活かして活躍／浜松を中心に結婚式場を運営
株式会社スティルアン