募集
仕事内容
\\本場の四川中華を学べる!// 【四川飯店 村上店】の調理スタッフの募集です。 【四川飯店 新潟店】でも同時募集中 本場四川中華の経験を積むことができます。 キャリアアップ&独立を目指せる職場です。 充実の福利厚生で安心して働けます。 お客様に最高の四川料理を提供するため、 調理の技術を駆使して、料理の品質を守る 重要な役割を担っていただきます。 厨房での調理業務全般を担当し、 レストランの運営に欠かせない存在として 活躍してください。 伝統を守りながら、四季折々のメニューも開発しています 本店は四川料理の父「陳建民」が 作り上げた伝統の味を守りつつ、 旬の食材を使ってどのように お客様に喜んでいただけるかを考え 料理を作っています。 <具体的な業務内容> 四川料理の技術をゼロから学べるチャンス 基本的な調理技術から丁寧に指導します! ・四川料理の調理、調理補助 ∟仕込み・調理・盛り付け・洗い場など ・発注、棚卸し業務 ・その他付随業務 ※作業分担は経験により決定します 。 <一緒に働くメンバーについて> 村上店では調理スタッフのほか、ホールスタッフの メンバーが助け合いながら働いています! 調理スタッフ 正社員4人 ホールスタッフ 正社員2名・パート12名(主婦さん・学生さんが多いです!) メンバー一同、あなたと働く日を楽しみにしております!
働き方
勤務地
四川飯店 村上店 新潟県村上市瀬波温泉2-2-25(最寄駅:JR羽越本線 村上駅) 日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約12分
交通
JR羽越本線「村上駅」から村上市コミュニティバスあべっ車 『せなみ巡回』または『岩船巡回』に乗車。 バス停「瀬波温泉」下車(バス停から徒歩で約3分)
雇用形態
正社員
給与
月給 195000円 ~ 300000円 (※想定年収 2535000円 ~ 3900000円) 上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。 みなし残業代:7,000円 みなし残業時間:4.82時間 ※ご経験などを考慮し決定いたします。 上記額にはみなし残業代(月4.82時間分、7000円分)を含みます。 ※超過分は全額支給いたします。 月収例 208,000円 1年目 20歳(未経験) 243,000円 1年目 25歳(未経験) 296,000円 1年目 30歳(未経験) 試用期間あり 試用期間の長さ:3ヶ月 雇用形態、給与は本採用時と同じです。
勤務時間
シフト制 実働時間:1日あたり7時間30分 9時30分~21時00分 ※残業は平均で1日1時間程度(月で20時間~23時間程度)です。
実働標準労働時間
シフト制 実働時間:1日あたり7時間30分 9時30分~21時00分 ※残業は平均で1日1時間程度(月で20時間~23時間程度)です。
休日
その他 月7~8日(シフト制) ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・育児介護休暇
特徴
待遇・福利厚生
◇雇用保険 ◇労災保険 ◇厚生年金 ◇健康保険 ◇昇給あり(年1回) ◇賞与あり(年2回) ◇交通費支給(月4万5000円迄) ◇社会保険完備 ◇定期健康診断 ◇従食補助(1食250円!) ◇グループ施設社員割引き (グループホテル・ゴルフ場などの施設割引) ◇残業手当 ◇退職金制度あり
選考について
対象となる方
学歴不問 / 未経験OK ◇学歴不問です! ◇未経験の方でもOK!人柄を重視した採用をしています!
会社概要
会社名
ミナミ観光株式会社
所在地
新潟県村上市瀬波温泉3-5-38
事業内容
宿泊施設の運営 「瀬波ビューホテル」をはじめとするホテルや旅館を運営し、宿泊サービスを提供しています。 温泉施設の運営 「日帰り温泉 野天風呂 湯元 龍泉」を運営し、温泉施設の提供を行っています。 中華料理店の運営 日本に中国料理を広めた陳建民氏の流れを汲み、料理の鉄人陳建一氏の新しい味も取り入れた「四川飯店」を村上市と新潟市で展開しています。



