募集
仕事内容
============================ ◆お仕事内容 ・仕込み、成型、窯焼きなどパン製造全般 ・石窯で焼く本格ハード系パンをはじめ、ソフトパン、菓子パン、調理パン全般の製造 ・レジでの販売(製造がメインですが、一部ご担当いただくこともございます) ======================== 長時間、低温で発酵させ仕上げた高加水のパンは、のど越しが滑らかでしっとりモチモチ。 白玉粉を加えたもちふわパンや、超高加水で作る中がしっとりしたロデブなど 小麦本来の風味や噛んだときの旨味が味わえる人気商品がたくさん! 高加水の場合、通常の生地に比べて扱いづらいですが、 上手くできた時の感動値は最高! きちんと丁寧に教えるので大丈夫、ラトリエ・デュパンで技術を磨いてみませんか! 【 こんな方に来てほしい 】 ヒットメニューや企画を考え、多くのお客様に喜ばれるお店にしてください! 商品開発や運営の仕方など身に付く職場です。 独立支援制度あり。是非、経験を当店で活かしてみませんか! また経験の浅い方は、オールスクラッチ製法の基礎からしっかり学べます。 【店舗情報】 ■営業時間 ・平日:7:30~22:00 ・土日祝:9:00~22:00 ■休日 ・年末年始休み
働き方
勤務地
ラトリエ・デュ・パン 東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル(最寄駅:六本木駅) ◇ 駅から徒歩5分以内 ◇ 転居を伴う転勤なし (3月に新店(大井町)を予定しており、異動希望があれば相談可能です)
交通
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩1分 都営大江戸線六本木駅 徒歩3分
雇用形態
正社員
給与
月給 286000円 ~ 350000円 (※想定年収 3420000円 ~ 4200000円) 上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。 みなし残業代:59,101円以上 みなし残業時間:36.20時間 試用期間あり 試用期間の長さ:3ヶ月 雇用形態、給与は本採用時と同じです。 試用期間は面接を通じて決定いたします(1か月~3か月)
勤務時間
変形労働制 平均労働時間:1日あたり8時間 6:00~17:00(休憩1h) ※勤務日はシフトにより定める ※始発電車は考慮いたします
実働標準労働時間
変形労働制 平均労働時間:1日あたり8時間 6:00~17:00(休憩1h) ※勤務日はシフトにより定める ※始発電車は考慮いたします
休日
週休制 ◇ 年末年始休暇あり
特徴
待遇・福利厚生
◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 交通費支給あり(30,000円/月まで支給) ◇ 資格取得支援・手当あり ◇ 服装自由(制服貸与あり) ◇ 時短勤務制度あり
選考について
対象となる方
学歴不問 / 経験者のみ募集 【必須条件(Must)】 ・パン・ベーカリーの実務経験(年数不問) ※日本語ネイティブレベルかつ同業務に就労可能な在留資格であること (ex:永住者、日本人の配偶者等、永住者の配偶者等) ※Native-level fluency in Japanese is required, along with valid resident status permitting employment in this specific capacity. 【歓迎条件(Want】 ・マネジメントの経験(優遇)
会社概要
会社名
株式会社ソムリエ
所在地
東京都港区六本木6-1-1221六本木ビル
代表者
守川 敏
事業内容
■ワイン事業(ワインの輸入・販売、ワインショップ店舗運営、通信販売業務、卸業務) ■飲食事業(直営レストラン・ベーカリーショップ・パティスリー店舗運営)
従業員数
120名
資本金
5000万円



