【仙台/正社員】MUKUのシェフ/店長候補<11月OPEN>◆年休114日/残業ほぼ無◆株式会社丸雄組
情報提供元
募集
仕事内容
【正社員採用/年休114日/残業ほぼなし/プロデザイナーが手掛けたオシャレな空間/食材は東北産・アニマルウェルフェアに配慮】 ■仕事内容: 株式会社丸雄組が新業態として、新規オープンするカフェ&レストラン「MUKU」の店長候補を募集します。青葉区一番町の一等地に建つ、おしゃれな路面店舗です。具体的には、店舗のシフト管理、接客対応、ドリンクやフードの提供・調理、掃除や営業に関わる全般をお任せします。 ■キャリアビジョン: 入社後は接客、調理、シフト管理を中心に、店舗運営に携わっていただきます。コスト管理などの業務もゆくゆくはお任せし、一連の店舗運営業務を覚えていただいた段階で店長になっていただく予定です。 ■開業への想い <コンセプト> muku=無垢。 カジュアルかつセンス溢れる心地よい空間で、ほっとする一時を家族や友人と過ごして頂きたいお店です。そこで働く社員自身も成長しながら働くことを楽しめるような職場を作りたいと考えています。 <こだわり> 健康は“食”から。幸せは“健康”から。 提供するのは、和洋問わず身体と心に優しいドリンクと食事、地産地消のオーガニックフード、アニマルウエルフェアに配慮した食材を使用したメニュー、ヴィーガンやベジタリアン対応メニューなどです。 <メッセージ> 丸雄組では、店舗計画、運営、広報、食材調達、レシピ考案などを網羅するチームMUKUを結成。インテリア、食材、調味料、食器、ご提供、サービスまで全てにこだわり、11月にOPENします。そのチームMUKUの調理スタッフを募集します。食へのこだわりを存分に活かせる責任あるポジションです。チームMUKUで一緒に働いてみませんか? PLEASE JOIN TEAM MUKU! ■スタッフ構成: 社員1名とアルバイト4名でOPENします。 ■求める人物像: ・ヴィーガン、ベジタリアンメニューに関心のある方 ・料理と食べることが大好きな方 ・コミュニュケーション能力が高く、周囲の方と協働して仕事ができる方 ・いずれはリーダーとしてスタッフを引っ張りながら、目標に向かって伴奏できる方 ・自発的に物事を考え、楽しみながら業務を遂行できる方 ・ファッション、アート、インテリア、食、に興味があり、アイディアを考えることが好きな方 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> MUKU店舗 住所:宮城県仙台市青葉区一番町1-11-19 勤務地最寄駅:仙台地下鉄東西線/青葉通一番町駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 360万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):300,000円 <月給> 300,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※業務実績等により、昇給の可能性あり 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 9:00〜22:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 9:00〜18:00 13:00〜22:00
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 就業時間:9:00〜22:00の内8時間労働のシフト制勤務となります。
休日
週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数114日 有給休暇(6ヶ月経過後10日付与) 年末年始休暇有り
特徴
転勤なし(勤務地限定)
学歴不問
第二新卒歓迎
退職金制度
固定給25万円以上
30代
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:通勤手当上限20,000円まで 社会保険:補足事項なし 退職金制度:勤続5年以上対象/再雇用制度あり(65歳まで) <定年> 60歳 <教育制度・資格補助補足> - <その他補足> 補足事項なし
応募条件
応募資格
■必須条件:以下、いずれか必須 ・飲食店の店舗管理経験をお持ちの方 ・飲食店で調理経験をお持ちの方 ■歓迎条件: ・ヴィーガン、ベジタリアンメニューに興味のある方 ・Any Nationality Welcome!(日本語日常会話レベル必須) ・ラテアートができる方
会社概要
会社名
株式会社丸雄組
所在地
宮城県石巻市須江字茄子川前5
事業内容
丸雄組は創業以来、鳶・鉄骨工事・足場仮設工事・クレーン事業・設計事業を手掛ける建設会社です。宮城県を起点に東北エリアで『実績』と『信頼』を積んでまいりました。 当社は『顧客』『従業員』…他ステークホルダーにとって『良いこと』『メリット』があれば、既成概念・業界の当たり前にとらわれず、常に『改革』『変革』を行い、『成長』し続けている企業です。 ●事業ドメイン 鳶・鉄骨工事・足場仮設工事・クレーン事業を手掛ける建設会社。宮城(本社:石巻市・支店:仙台)を中心に東北6県エリアで事業展開。新たに設計事業への関連多角化をスタート。
従業員数
20名
資本金
10百万円
売上高
460百万円
平均年齢
38歳