【埼玉/川口】CAFE店舗運営責任者◆経験が活かせる◆より良いサービスづくりの仕組化構築◆株式会社大泉工場
更新日: 2024/10/31 掲載予定期間: 2024/10/31 (木) ~ 2025/01/29 (水)
情報提供元
掲載予定期間: 2024/10/31 (木) ~ 2025/01/29 (水)
募集
仕事内容
<<大手顧客多数/メディアも注目・老舗×時代に合った事業を展開/残業時間約10h程度/年休120日>> ■業務内容: 当社が運営しているカフェ(1110 CAFE/BAKERY)において、シェフと協力してメニュー、システム、体制づくり等、多角的なマネジメントをお任せいたします。 コンセプト立案から関われるため、ご自身の提案が形になり、影響力・貢献感を実感しやすい環境です。 今後新事業も予定しており、事業部長として店長統括、ブランドマーケティングに携われます。 ▼具体的には ・メニュー企画(市場調査から入り、メニュー提案資料を作成していただきます) ・ブランドリニューアルコンセプト作成 ・商品開発プレスリリース ・キャンペーンの企画立案 ※分析力・発想力を活かすことができます。 ※社長やシェフと密に連絡や相談をしながら進めていただけます。 ■1110 CAFE/BAKERY 鋳物・機械部品などの産業が盛んな「ものづくりの街」としての歴史が流れる埼玉県川口市内に、3000坪の敷地をもつ株式会社大泉工場の敷地内に店を構えます。 「地球を笑顔で満たす」ための方法である「自然」「生活」「身体」の美しい環境をつくるために、オーガニックかつ植物由来(プラントベース)にこだわった直営店舗「1110 CAFE/BAKERY」は誕生しました。 ◇参考URL(1110 CAFE/BAKERY):https://1110cafe-bakery.com/ ■組織構成: シェフ社員1名、ホール社員1名、アルバイト7〜8名が在籍しております。 ■当社の特徴: 当社は2017年で創業100周年を迎えた老舗企業ですが、その歴史で一貫した事業というものはありません。 創業時は鋳物工場を営み、その後不動産管理事業に転換、現在は不動産管理事業に加えてFUN FOOD事業とORGANIC関連事業という新たな取り組みをしています。 これは、時代の潮流をうまく捉え、「大泉工場」というフィールドを最大限活用してきた結果と言えます。 鋳物製品で新たな光を見出し、川口という立地を生かし物流拠点を提供しています。 海外で人気のコンブチャの製造販売、グローサリーストアやカフェの直営店事業を進めています。
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 1110 CAFE/BAKERY 住所:埼玉県川口市領家5-4-1 受動喫煙対策:屋内全面禁煙
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 541万円〜558万円 <賃金形態> 月給制 補足事項なし <賃金内訳> 月額(基本給):386,500円〜399,000円 <月給> 386,500円〜399,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 無 <給与補足> ※予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 ■残業時間:約10時間程度 ■賞与年2回、昇格年1回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<標準的な勤務時間帯> 9:00〜18:00 時間外労働有無:無
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 平日9:00〜18:00/土日祝7:00〜17:00のシフト制
休日
完全週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜15日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数120日 シフト制 夏季休暇、年末年始休暇、忌引休暇、介護休暇、出産・育児休暇、ファミリーサポート休暇、特別有給休暇
特徴
完全週休2日制
年間休日120日以上
原則定時退社
転勤なし(勤務地限定)
学歴不問
退職金制度
固定給25万円以上
固定給35万円以上
管理職・マネジャー
30代
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:全額支給 家族手当:配偶者:1万円、お子様:5千円(3人まで) 社会保険:補足事項なし 退職金制度:同社規定あり <定年> 65歳 <副業> 可 <教育制度・資格補助補足> 入社後OJTでの研修となります。 <その他補足> ・社会保険完備 ・会社敷地内直営カフェのランチ割引制度 ・退職金共済制度加入 ・制服貸与(店舗のみ) ・定年65歳
応募条件
応募資格
■必須条件: ・ディナーレストランまたはカフェの店長経験 ・店舗運営に必要な数字を理解している方(価格設定・原価・人件費等) ・店舗の立て直しや軌道に乗せるまでの経験をお持ちの方 ・外食産業でのマーケティング経験 ※飲食業界に限りませんが、特に食に興味を持って取り掛かれる方 【歓迎】求める人物像 ・コミュニケーション力がある方 ・経営者の経験 ・英語スキル(海外のお客様もご来店されることがあるため)
会社概要
会社名
株式会社大泉工場
所在地
埼玉県川口市領家5-4-1
事業内容
■事業内容 PLANT BASED商材・フードマシン等を販売するFUTURE FUN FOOD事業、ジュースマシンを販売するGOOD NATURE事業、KOMBUCHAの製造販売を するKOMBUCHA_SHIP事業、、然・・活・・体 3つの環境を素敵に創造しアクションをする場所として直営店事業、かつて鋳物工場を運営していた不動産を活かし、倉庫庫業・レンタルスペース業・太陽光発電業など幅広く展開しております。
従業員数
51名
資本金
20百万円
平均年齢
37歳