【新大阪】ホテルの中国料理レストランでの調理〜創業44年/ニューオーサカホテル/経験が活かせる〜株式会社スリーワイ・エム・ディ
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募集
仕事内容
\新大阪から徒歩1分・美術館ホテルといわれる当ホテルの調理スタッフとしてご活躍いただきます/ ■業務内容: ニューオーサカホテル内の中国料理レストランにて、調理業務全般をお任せします。ホテル自慢のレストランで、宿泊されたお客様だけではなくランチやディナーのみで利用する方も多くいます。将来的には、副料理長、料理長を目指すことが可能です。 経験の浅い方でも一から教えるので安心して仕事を覚えられる環境です。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■業務詳細: ・レストラン内での調理業務 ・メニューの企画、提案など 本格中国料理を提供する同レストランでは、ふかひれや燕の巣などの食材も多数扱います。そのためさまざまな高級料理にチャレンジできますし、正統派の中国料理にも挑戦できます。 <レストラン> ・中国料理「Belle Vue(ベルビュー)」 1978年ニューオーサカホテル創業時より継承する伝統の味、ディナー利用に高層空間で贅沢な本格中華です。 ・中華ダイニング「Adustam(アダスタム)」 会話の弾むカジュアル中華ダイニング。 朝食からお休み前の一杯まで、気軽に楽しめるレストランです。 HP:https://www.newosakahotel.com/restaurants ■ニューオーサカホテルについて: ・1978年、新大阪の駅前に本格的なシティー&ターミナルホテルとしてニューオーサカホテルが誕生しました。新大阪エリアの都市開発以前から今日の商業化までの間の40年以上で、350万人以上のお客様を迎え寛ぎの場を提供しています。 ・ニューオーサカホテルでは開業以来、脈々と受けつがれた「伝統」のおもてなしを通し、「寛ぎ」を提供し、そしてこれからも、新大阪を代表するホテルとしてより多くのお客様をお迎えし「成長」します。 ■事業の特徴: 当社は新大阪駅前のニューオーサカホテルの他、有馬温泉や広島県福山市等にもホテルを運営しています。また、賃貸マンションやテナントビルも所有し、立地やターゲットに応じた事業戦略にて景気の波に左右されない安定した経営を続けています。 変更の範囲:本文参照
働き方
勤務地
<勤務地詳細> ニューオーサカホテル 住所:大阪市淀川区西中島5-14-10 勤務地最寄駅:大阪メトロ・JR線/新大阪駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:本文参照
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 300万円〜400万円 <賃金形態> 月給制 補足事項なし <賃金内訳> 月額(基本給):185,000円〜200,000円 固定残業手当/月:65,000円〜100,000円(固定残業時間25時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 250,000円〜300,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験・能力・スキルを考慮の上、決定します。 ■昇給:あり ■賞与:年1回(業績に応じる) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 10:00〜22:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ■残業:月平均15時間程度
休日
月8休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数106日 月8-9日(シフト制) 有給休暇、慶弔休暇
特徴
学歴不問
第二新卒歓迎
締切間近
退職金制度
固定給25万円以上
30代
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:全額支給 社会保険:社会保険完備 退職金制度:勤続3年以上で支給 <定年> 60歳 <教育制度・資格補助補足> OJT <その他補足> ■グループ施設社員割引制度(レストランでの食事、ホテルへの宿泊が半額)
応募条件
応募資格
■歓迎条件: ・中華料理の調理経験をお持ちの方 ・調理師免許をお持ちの方
会社概要
会社名
株式会社スリーワイ・エム・ディ
所在地
大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10
事業内容
■事業内容: 新大阪のニューオーサカホテルを中心に、グループ4施設のホテル・旅館の運営および経営を行っています(不動産事業含む)。
従業員数
70名
資本金
10百万円
平均年齢
38歳
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